西貢區7大外賣合集!9吋長拉絲熱狗 長龍鹹蛋黃巨髀魔 人氣炸魚薯條 |外賣食乜好
西貢區7大外賣合集!9吋長拉絲熱狗 長龍鹹蛋黃巨髀魔 人氣炸魚薯條 |外賣食乜好

西貢區7大外賣合集!9吋長拉絲熱狗 長龍鹹蛋黃巨髀魔 人氣炸魚薯條 |外賣食乜好

因為疫情持續嚴重,很多人喜歡在家中叫外賣,方便又不用煮,住西貢區又有甚麼外賣好推介?今次為大家整理西貢區共7間外賣店舖,有人氣鹹蛋黃髀魔、9吋長拉絲熱狗、長期排長龍的炸魚薯條、即叫即燒的串燒小店等,各位西貢朋友立即收藏!

撰文:新假期編輯部|圖片來源:相關機構、新傳媒資料室

西貢區7間外賣店!

1. 餃餃震

西貢福民街一直被街坊稱為掃街小食街 ,當中有間手包餃子店,店內餃子即叫即包,最特別是其餃子湯底是用粟米魚肚湯,無添加任何味精,味道清甜。餃餃震由連氏兩姐妹,阿芳與Jess合力主理,店內有湯餃和煎餃可選,不過並非每隻口味都可選煎餃。記者最推薦羽衣甘藍口味,跟別店不同,菜多肉少,入口清香。餃子湯底則用粟米魚肚湯,無添加味精,單用食材天然味道加少許調味,每天熬煮2小時以上,清甜滋潤。每碗湯餃均附粟米和魚肚,魚肚大大塊,份量十足。更有不少街坊專程到店內單買粟米魚肚湯,受歡迎程度可見一斑。

"羽衣甘藍鮮肉餃$45/9隻<br
羽衣甘藍鮮肉餃$45/9隻
把羽衣甘藍攪碎後直用,沒有一般蔬菜的苦澀味,鮮味十足。
"皮蛋鮮肉餃
皮蛋鮮肉餃 $45/7隻
皮蛋份量不多,不過味道已夠清香。

外賣訂購按此:

 

 

地址:西貢福民路58-72號高富樓地下22號舖(顯示地圖
營業時間:星期一至日 12nn-8pm
電話:9271 8936

2. 小小串

西貢福民街則開了一間串燒專門店,種類豐富,海鮮、肉類、丸類,甚至玉子燒也有,每串串燒更塗上他們獨門秘製醬汁,香氣四溢,店內串燒最特別的地方是其調味方式,會用葱、芫荽加上秘製醬汁等配料來調味,且每款肉類所醃的調料份量不一,在燒烤過程中亦只會塗上蜜糖,輕輕一烤已有濃厚香氣,故每款串燒味道不會過於單一。店內所有串燒均是即叫即燒,熱辣辣十分好吃。串燒種類相當豐富。除了常見的牛舌、豬頸肉、黑豚肉外,亦有燒鰻魚、扇貝、帶子等海鮮,鮮甜美味,計一計,最平$40便有一串送上門,抵食!

每串串燒價格由$8到$25不等,即叫即燒,保證新鮮。
芝士玉子燒$58
芝士玉子燒燒得香甜溫潤,澆上蛋黃醬味道更酸甜香濃。
厚切牛舌串$46/串
牛舌共有4大塊,每塊燒得柔嫩脆韌,入口香氣濃郁,口感厚實彈牙。

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地址:西貢敬民街9號高勝樓地下24號舖(顯示地圖
營業時間:星期一至日 12nn-9pm
電話:9232 1323

3. 九吋半

店舖名稱叫九吋半,一聽到名稱會立即想到麵包長度。沒錯!九吋半是一間熱狗專門店。雖然店內的熱狗長度只有6吋,不過店內有9款口味,而每款的用料配搭則會讓你聯想到西餐,如全日熱狗,裏頭夾著茄汁焗蛋、水波蛋、煙三文魚等配料,簡直是把一頓西餐濃縮在熱狗上。店主袁小姐表示自己以前是西餐廚師,故一決定於西貢開店賣熱狗,便有意把過往所學的西餐做法跟熱狗結合,最後得出現在這9款口味。店內招牌熱狗莫過於軟殻蟹口味,整隻軟殼蟹插在熱狗上頭,趣緻模樣吸引不少人客前來拍照打卡。味道比外表更出眾,店主會先以啤酒炸漿油炸整隻軟殼蟹,後放到唧上酸甜沙律醬的熱狗上,味道清爽開胃,軟殼蟹炸得酥脆Juicy。

三重芝士熱狗 $67
用上三種不同口感芝士,底層先用上Mozzarella混和忌廉打成芝士醬,中間鋪上口感軟身的車打芝士,最後灑上質感硬身的巴馬臣芝士,口感豐富,芝味香濃,啱晒芝士控。
辣肉醬熱狗$55
用牛肉來製成肉醬,肉醬足料,更灑上滿滿的芝士粉,更添口感。

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地址:西貢福民路58-72號高富樓地下37號舖(顯示地圖
營業時間:星期二至日 11am-7:30pm
電話:6719 3386

4. 越南真味

西貢越南真味由加國回流的陳氏父子主理,陳爸爸在西貢長大,廿幾年前移民加拿大阿伯特省卡加里,見當地越南牛河遍地開花,就請越南廚師打骰開店。多年來,從多位大廚身上偷師,研發出秘方。幾年前,舉家回流,在西貢開店,家庭式經營,服務街坊。

"真味特別牛肉湯粉
真味特別牛肉湯粉 (牛柏葉、牛丸、牛肉、牛腩、牛肚、牛筋、蘿蔔) $82
牛腩軟腍,有肉味
牛腩軟腍,有肉味

外賣訂購按此:

 

 

地址:西貢敬民街42-56號西貢大廈地下16號舖(顯示地圖
電話:2788 2028
營業時間:星期一至日11am-9pm

5. Chip In Fish & Chips

炸魚拼薯條,向來是英國的代表食物,這間在西貢的炸魚專門店 Chip In,主打的炸魚薯條,大西洋鱈魚柳不經醃製,只靠加入醋、香料的秘製炸漿調味,以芥花籽油炸起,外皮超脆口,魚肉結實而不韌。粗薯條則來自比利時,金黃香口,薯香重之餘,甜味尤其突出,吃下是幸福的味道。炸魚薯條又分大、小兩個份量,特別照顧食量不多的女生,以及一心掃街的 Foodie,吃一個小的已經足夠飽肚。

Fish&Chips $58
魚柳炸得乾脆富麥香,咬下啖啖肉甚滋味。薯條香口,內裡軟腍香甜。炸物沾上混入新鮮洋葱的他他醬,香口油潤,Yummy!
Deep-Fried Oreo$24
朱古力餅底化成蓉,跟豆沙的質感相似,整體稍為甜一點。

外賣訂購按此:

 

 

地址 :西貢敬民街9號地舖(顯示地圖
電話 :9761 5091
營業時間 :星期一至二 11am – 7:30pm、星期四至日11am -7:30pm

6. 髀魔

西貢福民路有間叫髀魔的小店,雖然話就話唔健康,怕肥膩,不過炸髀真係見到就想食!雞髀尺寸當然愈大愈吸引,所以店裡提供兩種雞髀size,一般的跟市面賣的相約,炸前大概300g重,另一款則超過500g重,平面比iphone plus 還要大,而且有個響亮名號:「魔髀」。炮製「魔髀」也相當講究,店裡的醃料、炸漿、調味,都是他設計的,雞髀大隻厚肉,堅持要用五香粉、沙薑粉、鹽、糖等十多種香料配上一夜,翌日則上混了幼身麵包糠的薄粉,才落炸爐。炸爐一邊慢火,一邊猛火,先猛火定型鎖緊外皮,再轉爐溫火慢炸至熟,以保留肉汁,最後再猛火回鍋迫出多餘油份,前後15分鐘,相當花功夫。

黃金魔髀 $54
鹹蛋黃醬煮熱蘸雞皮,香氣十足,加上鹹蛋黃碎鋪面,吃來一乾一濕,加上脆薄雞皮,口感過癮,抵讚是巨髀厚肉,但醃得足夠,連骨邊肉也入味。
火焰魔髀 $48
上了秘制麻辣粉,吃來有勁度,頗刺激,也有花椒香,甚有層次。

外賣訂購按此:

地址 :西貢福民路58-72號高富樓18號地舖(顯示地圖
電話 :9293 1899
營業時間 :星期一至日 12pm-8pm

7.西貢金雞海南雞

西貢金雞海南雞一向出名,主打招牌去骨海南雞,起了肉之後其實肉量不少啊。油亮盈潤的雞皮清得乾淨,入口滑嫩不韌,皮下脂肪不多,倒是像蒟蒻。雞肉稔綿夠香口,雞香肉味清新不腥膩,不至於十分嫩滑細緻,但頗夠味的。沾醬之中還是蔥油最對胃口,簡簡單單地加上點點蔥香後提味生色不少。餐包雞油飯或白飯兩碗,雞油飯香而不膩,不過有點太淡,果然還是重口味比較讚。

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去骨海南雞 $208
海南雞去骨,很貼心,食得方便,雞肉嫩滑可口。
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滷水西貢狀元蹄 $177
是單看那飽滿厚身的彈性豬皮,以及滿滿的滷水醬汁坐陣,這個份量真是恰到好處。

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地址 :西貢福民路34號地舖顯示地圖
電話 :3488 9844
營業時間 :星期一至日 11am-9pm

 

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