觀塘外賣餐廳7大推介!皮薄餡靚腸粉 明星日式小店 慢煮三文魚配牛油果 |外賣食乜好
觀塘外賣餐廳7大推介!皮薄餡靚腸粉 明星日式小店 慢煮三文魚配牛油果 |外賣食乜好

觀塘外賣餐廳7大推介!皮薄餡靚腸粉 明星日式小店 慢煮三文魚配牛油果 |外賣食乜好

觀塘一向是覓食的好地方,在附近上班外賣食乜好?觀塘工廈有不少性價比高的小店,今次整理出7間觀塘特色小店外賣精選,有慢煮三文魚配牛油果丼、冰室特餐、皮薄餡靚的腸粉、明星日式小店等等,即睇!

撰文:新假期編輯部|圖片來源:新傳媒資料室、相關機構

觀塘外賣7大推介!

1.釣魚船屋

觀塘工廈這間釣魚船屋,佔地7千呎,採用一級日本食材,由任職15年高級日本料理的經驗師傅主理,全店亮點是巨型木漁船及兩個海水漁池,人客來到,買份魚餌就可大展身手。外賣一樣可以叫刺身、壽司、汁煮、炸物、燒物等,海鮮以海鹽滨燒,鮮味十足,如果有興趣的話,不妨試試外賣!

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釣魚船屋刺身盛(松)$888 刺身盛有4款,由$380至$1,880 不等,即叫即切,保證新鮮。
最近更推出備長炭串燒,火候控制剛好,肉嫩多汁。
最近更推出備長炭串燒,火候控制剛好,肉嫩多汁。

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地址︰觀塘駿業街56號中海日昇中心2H舖(顯示地圖
電話:3618 8260
營業時間︰午市時間 12nn-3pm、晚市時間:5:30pm-12am(截單時間10:30pm)
FB專頁:釣魚船屋

2.珠記冰室

曾在利東街開業達十年的珠記冰室,05年無奈被逼遷。結業後老闆盧生盧太曾嘗試在附近找新舖位,郤但因租金高昂未能成事。對舊店念念不忘,老闆最早幾年在觀塘工業區重開冰室 ,新店食物大同小異,不過為了提高水準,特別請來澳牛、鴻星的廚師助陣。

必吃炒丁,是珠記招牌菜,麵底炒得乾爽彈牙,豉油汁小甜不油膩,雞肉嫩口,加上炸蒜超香,在灣仔舖時,已有不少日本旅客慕名而來幫襯。特餐的炒蛋則用上優質湖北雞蛋,不加任何調味快炒,色澤鮮艷,入口滑溜,蛋香濃郁。飲品亦有水準,奶茶用上店主夫婦親自調配的錫蘭茶葉,茶味重帶小澀,還跟足傳統用瓦杯捧上,入口尤其有風味。

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香蒜雞扒炒出前一丁 $65
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冰室特餐 $60

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地址:觀塘開源道46-48號威利廣場地下2及3號舖 (顯示地圖
電話:3489 8028
營業時間:星期一至六7:30am-6pm,星期日及公眾假期休息
Fb專頁:珠記冰室

3.The Cool Cousins Cafe & Noodle Bar

觀塘區的工廠大廈一向不乏驚喜小店,觀塘駱駝漆一間主打西式泰菜Fusion小店,名叫The Cool Cousins,店如其名,餐廳正正由四表兄弟夾份開辦,以貼地價錢便可一嚐慢煮安格斯牛小排漢堡、豬腩肉冬蔭功金邊粉、網燒蝦卷等,餐廳主打西泰Fusion菜,店主每天開舖前,到市場採購食材,務求食材新鮮而品質好。以真空慢煮法(Sous Vide)炮製豬腩肉24小時,令肉質保持嫩滑且富有口感,配上冬蔭功湯底金邊粉,全無添加任何味精,湯頭集合了酸、辣、甜、香,令整碗麵更濃郁,夠晒惹味!

"24小時慢煮滷水豬腩肉冬蔭功
24小時慢煮滷水豬腩肉冬蔭功 $69
酸辣惹味,刺激感十足。
"72小時安格斯牛小排漢堡
72小時安格斯牛小排漢堡 $109
自家製燒烤醬配上新鮮羽衣甘藍,層次豐富,牛小排十分Juicy。

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地址:觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座11樓J室(顯示地圖
電話:3425 4611
營業時間:星期一12nn-5pm、星期二至六 12nn-9pm,逢星期日休息
Fb專頁:The Cool Cousins Cafe & Noodle Bar

4. 慢煮屋

以慢煮作招徠的日式丼飯專門店。只有4款丼飯選擇,貴精不貴多,分別有牛肉、豚肉、雞肉及三文魚丼飯,通通用上慢煮烹調技術,店內設有半開放式廚房,可飽覽師傅手勢,實行真.慢煮,無花無假。

最受歡迎是慢煮火炙牛腹扒丼,選用肉質較滑的牛腹扒,以攝氏54度低溫即叫即煮,之後再火炙面層,逼出陣陣誘人的牛脂香,內裡是粉紅鮮嫩的牛肉,一份足100至120克,肉汁豐富。老闆 Felix 坦言為保持品質,牛肉都經過細心挑選,有筋的位置寧願狠心棄掉,就算天天做到爆場,也堅拒做外賣,寧願賺少點,也要做好口碑。

觀塘
慢煮火炙牛腹扒 $88
總共有十多塊薄片,經過慢煮的牛扒果然色澤均勻,肉汁豐富,外層燒得香口,拌蛋漿吃就更加滑溜。
慢煮屋
慢煮三文魚配牛油果丼 $82
小記私心推介,三文魚肉入口即溶,牛油果夠新鮮,非常幼滑。

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地址:觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓G室(顯示地圖
電話:5488 8867
營業時間:星期一11:30am-4pm, 星期二至六 11:30am-4pm、6pm-10pm(逢星期日休息)
Fb專頁:慢煮屋

5.蛋哥

觀塘一間專門以雞蛋為主題的餐廳,店主Kevin表示,一開始以雞蛋為店舖主題的原因很單純,雞蛋既可當菜式的主角,又可當配角,款式多變,當中亦自創雞蛋菜式,如爆蛋飯糰、越式牛油果蛋包飯等,前者用上溏心蛋,鬆軟米飯包著濃稠蛋漿,味道醇厚香濃;後者則採用碎蛋,切成一粒粒更添口感。

蛋哥全場有接近30款菜式以雞蛋入饌
蛋哥全場有接近30款菜式以雞蛋入饌,十分豐富。
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邪惡蛋包飯 $55

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地址:觀塘觀塘道464-466號觀塘工業中心2期地下E號舖(顯示地圖
電話:5112 9938
營業時間:星期一至六 7:15am-6pm、星期日休息
Fb專頁:蛋哥 EGG for ALL

6.鳳鳴石磨腸粉

以富米香的皺皮腸粉而著名,除了常見的白米腸粉外,還有罕見紅米、黑米口味腸粉。小店由三位80後年輕人創立,其中一位主理人―林應祺師傅於中華廚藝學院畢華,技術專業。祺師傅認為只要新鮮食材才能做一份「靚仔」、「精神」的腸粉,故每天清晨6點就開始動手磨米煮漿,跟現成粘米粉加水溝成的粉漿不同,現磨米漿製作,米香特別濃!每份腸粉均有五款配料加配,分別是粟米、菜、雞蛋、菜脯和蟲草花,現在更推外賣八折優惠,計一計,不用$40即可送上門,抵吃。

"招牌石磨雞蛋豬肉腸粉<br
招牌石磨雞蛋豬肉腸粉$23
可自行澆上豉油、炸蒜、辣椒粉和芫茜。值得一提的是店內的豉油會放到爐上溫熱,熱量會令腸粉不易黏在一起,想法貼心!
"紅米牛肉腸加粟米<br
紅米牛肉腸加粟米$31
即使是加配粟米,份量也不比粟米腸少,牛肉份量亦頗多。
"黑米葱花蝦米腸加蟲草花<br
黑米葱花蝦米腸加蟲草花$27
蟲草花份量巨多,鋪滿整條腸粉上,幾乎看不到蝦米與葱花的足跡。

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地址:觀塘開源道68號觀塘廣場地下G34號舖(顯示地圖
電話:2488 6928
營業時間:星期一至六 8am-8pm
Fb專頁:鳳鳴石磨腸粉

7. 峯 日式料理

日式小店,其中一位負責人是大熱節目《全民造星》的參賽者之一阿神,今次夥拍前同事兼保姆Manson及兩位朋友經營小店。有名氣當然對開店有好處,但該店最吸引人的地方,就是供應$50日式定食及人氣石燒吉列牛,食物價錢走平民路線,選材方面絕不馬虎。供應的牛肉選用筋少、肉質較腍的美國安格斯牛,大部分食材如蝦、豬、雞均由日本直送,認真高質。

"咖喱唐揚雞塊定食<br
咖喱唐揚雞塊定食$52
雞塊份量略少,不過勝在大件,酥脆有汁。
"日本蟹肉忌廉薯餅<br
日本蟹肉忌廉薯餅$38
炸至金黃色,薯香皮脆。

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地址:觀塘駿業街67號熟食市場1樓46號舖顯示地圖
電話:5428 8748
營業時間:星期一至五12nn-3pm,6-9pm;星期六12nn-3pm;星期日及公衆假期休息
Fb專頁:峯 日式料理

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