【菠蘿Pizza之亂】意大利人寧願餓死都不吃菠蘿Pizza 連廚神Gordon都超憎!討厭菠蘿Pizza的原因同尊嚴有關!|網絡熱話
【菠蘿Pizza之亂】意大利人寧願餓死都不吃菠蘿Pizza 連廚神Gordon都超憎!討厭菠蘿Pizza的原因同尊嚴有關!|網絡熱話

【菠蘿Pizza之亂】意大利人寧願餓死都不吃菠蘿Pizza 連廚神Gordon都超憎!討厭菠蘿Pizza的原因同尊嚴有關!|網絡熱話

新冠肺炎(武漢肺炎)持續在全球擴散,疫情在歐洲等地更是一發不可收拾,甚至連意大利也出現了搶糧的情況,但最近就出現了一個有趣的現象,就是意大利全間超市被一掃而空,除了在冰箱角落的菠蘿Pizza完全無人買,令網民笑稱「意大利人寧願餓死都要有尊嚴」,但到底為何意大利人對菠蘿Pizza嗤之以鼻?

撰文:GW |來源:[email protected]、Pexels

意大利爆搶糧潮 超市雪櫃只剩菠蘿Pizza無人買!

事緣意大利武漢肺炎疫情嚴重,民眾紛紛到超市搶購糧食,備糧以便長時間留在家中避開病毒,但就有網民在Twitter貼出這張菠蘿Pizza無人買相片,引起大批網民激烈討論。

【菠蘿Pizza之亂】意大利人寧願餓死都不吃菠蘿Pizza 連廚神Gordon都超憎!討厭菠蘿Pizza的原因同尊嚴有關!|網絡熱話

廚神Gordon Ramsay最討厭食物第一位「夏威夷Pizza(菠蘿Pizza)」

Gordon Ramsay曾經在代班The Nightly Show時曾說過 “You Don’t Put Pineapple on a F**king Pizza!” (你咪X放菠蘿落個Pizza度),當時已經引起網路上兩派人馬大亂鬥,有人認為Pizza有菠蘿無問題好好食,亦有人認為Pizza加菠蘿係對Pizza嘅侮辱!事後Gordon也在Twitter上發文回應菠蘿Pizza派的網民,重申菠蘿根本不應出現在Pizza上。

意大利搶糧雪櫃只剩菠蘿Pizza 寧願餓死都要有尊嚴!意大利人討厭菠蘿Pizza的真正原因⋯|網絡熱話
廚神Gordon Ramsay超討厭有菠蘿的Pizza
意大利搶糧雪櫃只剩菠蘿Pizza 寧願餓死都要有尊嚴!意大利人討厭菠蘿Pizza的真正原因⋯|網絡熱話
Gordon表示菠蘿根本不應出現在Pizza上

在不久之後,Gordon Ramsay和網民打賭,如果超過500人捐錢予兒童醫院,他就會直播吃下菠蘿Pizza,但顯然他犯了錯,因為事後真的超過500人捐款,Gordon也願賭服輸地直播吃下了菠蘿Pizza(途中吐過一次),也事先準備了漱口水徹底消毒口腔。在吃Pizza的途中他表示「這東西與夏威夷唯有一關連的原因就是看起來像掉進過夏威夷的海裡」、「菠蘿是種水果,要將它和香草一起燒烤,佐以椰子雪糕食用,根本不應放在有番茄的Pizza上!」、「這不是Pizza,這是個Mistake!」、「吃起來像是又鹹又甜的厚紙板」、「口感像是屎」,超狠評價令菠蘿Pizza愛好者超級嬲嬲!

為何菠蘿Pizza會一秒激嬲意大利人 寧願餓死都唔食?

首先需要理解一件事,Pizza對意大利人來說是傳統文化,甚至是國粹,意大利人對五花八門的「美式Pizza」有多種口味這件事,本來就不屑一顧甚至嗤之以鼻,認為放菠蘿更是污辱Pizza文化。正宗意大利Pizza Margherita的製法非常簡單,只以麵粉、番茄、水牛芝士、鹽、羅勒葉和一點橄欖油製作,放進烤爐即成,味道樸素平凡,味道正宗又平衡,也是以前意大利窮人的每餐糧食,因此意大利人對Pizza的情意結極深。

傳統Pizza margherita
傳統Pizza margherita

而美式Pizza大多都以機器製作,再放入大量五花八門的配料,講求花巧招徠更多顧客,在味道上未必平衡,加入夏威夷特產「菠蘿」就是「夏威夷Pizza」,以此創造出多種不同口味,但就與意大利人追求的平衡、簡單的Pizza大相逕庭,菠蘿Pizza是甜的這件事也令意大利人相當不解。

有YouTuber曾實測將有菠蘿的夏威夷Pizza拿給意大人食,看看他們的反應。
有YouTuber曾實測將有菠蘿的夏威夷Pizza拿給意大人食,看看他們的反應。[email protected]fanpage.it
不少人表示噁心,吃入馬上吐出來。
不少人表示噁心,吃入馬上吐出來。[email protected]fanpage.it
也有超激動民眾直接打翻Pizza怒罵。
也有超激動民眾直接打翻Pizza怒罵。[email protected]fanpage.it

舉個例子就如港式燒味飯上加了士多啤梨果醬(假設),再告訴你是「美式文化」,香港人絕對不能理解;就如台灣人不理解為什麼日本人利用珍珠奶茶煮飯一樣(真有其事)⋯⋯意大利人寧願捱餓也不願食「外來Pizza」的行為,諗深一層,其實都幾有骨氣,甚至係對本土文化的尊重及悍衛。

日本珍珠奶茶飯⋯⋯
日本珍珠奶茶飯⋯⋯

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