火鍋放題
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荃灣一人火鍋放題 馬祖台灣藥膳雞湯 任食日本和牛、Mövenpick雪糕|自助餐我要

飲食

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馬祖台灣養生湯麵館進駐荃灣,晚市變身一人火鍋放題店,主打台灣藥膳雞湯,湯底加入蟲草花、桃膠、當歸等富營養的養生食材,由$178起分5個價錢,可以任食日本黑毛和牛、西班牙黑毛豬和30多款配料,更有Mövenpick雪糕供應!

撰文:Lu|攝影:Tony、Issac

荃灣馬祖一人火鍋放題 任食和牛!

馬祖台灣養生湯麵館本為藥膳湯麵店,近日進駐荃灣海之戀商場,晚市把自家湯底變成一人火鍋,供應90分鐘放題,可從椰子清雞湯、蟲草花桃膠雞湯和台灣番茄麻辣湯等9款藥膳湯中選擇,每款均加入當歸、紅棗、桂圓、黨蔘等十多種藥材熬煮5小時作基底,黃油雞湯清甜滋潤,湯料豐富,麻辣湯香辣惹味,更有3款辣度可選,愛辣之人不妨挑戰一下!

火鍋
馬祖台灣養生湯麵館近日登陸荃灣海之戀商場,晚市主打一人火鍋放題,湯底是自家藥膳雞湯,有9款選擇!
火鍋
藥膳蟲草花桃膠雞湯
湯底有紅棗、桂圓、蟲草花和桃膠等富營養的食材,是連湯底都可以喝乾淨的火鍋!

放題價錢按所選肉類套餐而定,由$178起到$458不等,價錢愈貴可吃到的肉種類愈多,分別有西班牙黑毛豬、日本黑毛和牛等優質肉類,推薦最實惠的$198套餐,有美國Prime Grade頂級牛肩胛肉和西班牙豬肉片,想吃好一點的話,也有$308的美國極黑和牛肩脊肉和$458最貴的日本黑毛和牛肩脊肉。

和牛
日本鹿兒島極上黑毛和牛肩脊肉 放題套餐$458
選用A4和牛,油花密集均勻,呈漂亮的大理石紋,簡單灼一灼已經很滋味,入口鬆化富油香。
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西班牙伊比利亞黑毛豬 放題套餐$268
是全球數一數二的品種,味道帶淡淡橄欖香,切成薄片很快就熟透。
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Prime Grade牛肩胛肉放題套餐 $198
最實惠之選,坊間大多放題都用次一級的Choice Grade牛肉,而Prime Grade則是品質最佳的美國牛,套餐亦包括西班牙無激素豬肉片,以及自取配料中的沙茶牛肉、雞腿肉和魚柳。

30款配料+Mövenpick雪糕

打邊爐放題配料當然要多,餐廳特別引入台灣特式小吃,有比乒乓球還要大的波霸貢丸、達8吋長的蟹腳棒和源自台灣的米血糕,蔬菜選擇也有約10款,有Super Food羽衣甘藍,也有爽口的鮮萵筍,麵食方面則有稻庭烏冬、台灣手工拉麵、公仔麵3款。

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有一咬爆出芝士漿的芝士竹輪!
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台灣特色米血糕,以豬血加糯米製成,口感軟糯帶嚼勁。
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配料選擇超過30款,主要有台灣丸類、蔬菜、響鈴、麵食等。

對很多女生來說,放題的甜品才是重點,馬祖就供應Mövenpick和Dreyer’s雪糕,杯裝和甜筒都有,俗語話甜品是另一個胃,吃完火鍋都要記得來一杯雪糕!飲品方面餐廳非常貼心,供應包裝和罐裝熱飲,由解膩茶類到濃郁可可都有,而凍飲則有20款,選擇超多!

雪糕
Mövenpick杯裝雪糕有雲呢嗱、士多啤梨口味,Dreyer’s甜筒有特別版柚子味!
放題
非常貼心的暖飲櫃,有比較少見的黑糖薑母茶和味道濃郁的可可飲品。

由於疫情肆虐,餐廳亦有一系列防疫措施,在客人入座前會用1:49漂白水消毒座位,並量度客人體溫,也有消毒搓手液和儲藏口罩的紙袋提供。
馬祖台灣養生湯麵館

馬祖台灣養生湯麵館

地址:荃灣大河道100號海之戀商場地下G03號舖(顯示地圖
電話:5977 6942
營業時間:星期一至日 12nn-3pm、5pm-11pm
備註:設加一,接受現金、信用卡及電子交易
Facebook:馬祖台灣養生湯麵館

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