炸雞
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韓式炸雞外賣Top 4!尖沙咀長龍店自取7折 過江龍免費送3個配菜|外賣食乜好

飲食
有些食物你明知它肥膩又熱氣,但男女老幼都難以抗拒,正如炸雞,那咔嚓的香脆、大啖咬下的快感,簡直是港人的comfort food!在家難免會想叫雞食,今次我們選了炸雞重鎮尖沙咀,實測四間炸雞的外賣質素,根據其等候時間、餐具品質、炸雞肉質、調味及配料作評分,試食尖沙咀Top 4外賣炸雞,看看哪間炸雞外賣最正!

撰文:肥龍|圖片:Woody

*試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出,以試食當日出品為準,另外,貨品價格或有可能浮動,敬請留意。

1.Goobne Chicken

Goobne Chicken在韓國有逾千間分店,在香港共有7間分店,它被稱作韓國第一烤雞品牌,自香港店開業後便大排長龍。雞件經烤焗而不經油炸,外層香脆而肉質嫩滑,感覺較為健康。

外賣等候時間:約19分鐘,等侯時間最短。

包裝盒:使用紙盒盛著烤雞,另醬料、配菜以膠盒獨立盛載。烤雞、醬料全部再以一個厚身大紙盒一拼放好,十分企理。

外賣餐具:提供2份獨立包裝木筷子、2份膠手套、2份獨立包裝濕紙巾。

盒錢:不用加錢

配料:有1盒醃蘿蔔和2盒秘製芝士醬

份量:12件

甜辣烤雞 8
甜辣烤雞 $178
  1. 雞件使用焗烤方式製作,相比其他店舖較低熱量而不含反式脂肪,較健康。
  2. 獨立包裝附上的2盒秘製芝士醬,味道帶點辛辣,配上雞件很好食。
  3. 外賣等候時間只需19分鐘,即製即取,是多間店中等候時間最短的。
  1. 雞件不多肉汁,肉質略嫌有點乾。
  2. 雞皮略嫌不夠脆。
雞件的肉質略嫌有點乾,不夠juicy。
雞件的肉質略嫌有點乾,不夠juicy。
附上一盒醃蘿蔔,酸酸甜甜,去油解膩。
附上一盒醃蘿蔔,酸酸甜甜,去油解膩。
秘製芝士醬把烤雞味道昇華,值得一試。
秘製芝士醬把烤雞味道昇華,值得一試。
外賣提供2份獨立包裝木筷子、2份手套、2份獨立包裝濕紙巾。
外賣提供2份獨立包裝木筷子、2份膠手套、2份獨立包裝濕紙巾。
外賣不用加付錢,膠袋質料很厚,拎得安心方便。
外賣不用加錢,膠袋質料很厚,拎得安心方便。

Goobne Chicken

外賣訂購按此:

沙田區8大外賣合集!Isaac Toast免運費+PICI意粉+永年車仔麵|外賣食乜好

 

 

地址:尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓(顯示地圖)
電話:2311 0001
營業時間:星期一至日 12pm-12am

2.Pizza Maru

主打西韓Fusion菜的Pizza Maru在2018由韓國登陸香港,餐牌上多款炸雞口味包括蒜香甜辣、火辣、蜂蜜蒜泥、蜂蜜牛油等,炸雞一律選用春雞,肉質較嫩。

外賣等候時間:約34分鐘,眾店最長。

包裝盒:使用2個耐熱膠盒盛著炸雞。

外賣餐具:提供4份膠手套和4份獨立包裝濕紙巾。

盒錢:需加付$3

配料:沒有

份量:12件

甜辣炸雞 6
甜辣炸雞 $196
  1. 炸雞皮夠脆,咬下去夠熱。
  2. 雞肉吃落多汁,頗Juicy。
  3. 店員十分有禮貌,主動詢問需要多少份手套。
  1. 外賣炸雞夠脆,但脆漿較厚。
  2. 等候時間需要約34分鐘,是多間之中最長。
  3. 炸雞價格最貴,也是唯一一間沒有附送任何配料的,性價比不高。
炸雞皮夠脆,即使外賣咬下去也夠熱。
炸雞皮夠脆,即使外賣咬下去也夠熱。
店員十分有禮貌,主動詢問需要多少份手套,最後共提供4份手套和4份獨立包裝濕紙巾。
店員十分有禮貌,主動詢問需要多少份膠手套,最後共提供4份膠手套和4份獨立包裝濕紙巾。
外賣用上紙袋,需加付。
外賣用上紙袋,需加付$3。

Pizza Maru

外賣訂購按此:

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地址:尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期食四方4樓408號舖(顯示地圖)
電話:2321 2238
營業時間:星期一至日 12nn-11pm

3.ChirChir Fusion Chicken Factory

「ChirChir 」店名取自煎炒雞肉時發出的聲音。第一間店2002年於首爾開業,18年來於韓國、中國、台灣及新加坡等地開過百分店,在港開業初期已有韓粉專程來朝聖。炸雞無論視覺及味覺效果都極級邪惡,口味選擇超過十款,配方、調味都跟足本店,更標榜以芥花籽油來炮製,減少罪惡感。

外賣等候時間:約21分鐘

包裝盒:使用一張紙包好炸雞,再以圓型紙盒盛好,外加一個圓膠蓋子。另以膠盒獨立包裝附上醃蘿蔔、粟米沙律和砂糖餅乾。

外賣餐具:提供2份膠手套和2份獨立包裝濕紙巾。

盒錢:不用加錢

配料:共有3盒,包括醃蘿蔔、粟米沙律和砂糖餅乾,眾店最多。

份量:12件

甜辣炸雞 8
甜辣炸雞 $158
  1. 炸雞表面灑上杏仁片、白芝麻和黑芝麻,再多一重脆口,口感十足。
  2. 共有3盒配料,包括醃蘿蔔、粟米沙律和砂糖餅乾,當中砂糖餅乾很是驚喜,食完炸雞可當作飯後小甜品,老少咸宜。
  3. 外賣炸雞即叫即炸,拿上手吃依然很脆。

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  1. 收銀店員是韓國人,較難溝通。
  2. 炸雞甜辣醬太甜,不夠辣味。
炸雞表面灑上杏仁片、白芝麻和黑芝麻,口感十足。
炸雞表面灑上杏仁片、白芝麻和黑芝麻,口感十足。
共有3盒配料,包括醃蘿蔔、粟米沙律和砂糖餅乾,記者最喜歡砂糖餅乾,甜甜的,吃不停。
共有3盒配料,包括醃蘿蔔、粟米沙律和砂糖餅乾,記者最喜歡砂糖餅乾,甜甜的,吃不停。
外賣提供2份手套和2份獨立包裝濕紙巾。
外賣提供2份膠手套和2份獨立包裝濕紙巾。
外賣不用加付錢,用上紙袋放。
外賣不用加付錢,用上紙袋放。

ChirChir Fusion Chicken Factory

外賣訂購按此:

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地址:尖沙咀寶勒巷6-8號盈豐商業大廈1樓 (顯示地圖)
電話:3105 2302
營業時間:星期一至五 12nn-3pm、5:30pm-5am;星期六至日 12nn-3pm、5:30pm-12mn

4. 紅雞 Red Chicken

紅雞位於尖沙咀韓國街,開業逾8年,深受年輕人喜愛,店家以攝氏180度的油溫炸雞,確保雞皮夠脆而肉質夠嫩,甜辣醬也是自家調製,加入茄汁和蜜糖,令醬汁甜中帶辣,正好中和炸雞啲油膩感,十分開胃!

外賣等候時間:約20分鐘

包裝盒:使用紙盒和錫紙盛著炸雞,感覺較保溫。再以膠盒獨立包裝附上醃蘿蔔。

外賣餐具:提供4份獨立包裝木筷子和4份獨立包裝濕紙巾。唯欠膠手套。

盒錢:需加付$5,6點半前外賣可享7折。

配料:酸蘿蔔

份量:12件

甜辣炸雞 3 (6點半前外賣自取有7折,折後約6)
甜辣炸雞 $163 (6點半前外賣自取有7折,折後約$116)
  1. 雞皮十分香脆,一咬有肉汁爆出來,很誇張!
  2. 甜辣醬味道調得剛好,夠惹味。
  3. 外賣包裝用上紙盒和錫紙盛著炸雞,十分保溫。
  4. 推出外賣自取優惠,6點半前可享7折。

 

米線外賣Top4! 太子雲貴川自取平 尖沙咀星林居酸麻十足|外賣食乜好

  1. 甜辣醬很夠味,但略嫌醬汁未能覆蓋全部炸雞。
  2. 外賣餐盒需另加$5,眾店最貴。
雞皮香脆,肉嫩多肉汁,而甜辣醬亦夠惹味!
雞皮香脆,肉嫩多肉汁,而甜辣醬亦夠惹味!
附上一盒醃蘿蔔,口感紮實,爽脆酸甜。
附上一盒醃蘿蔔,口感紮實,爽脆酸甜。
外賣提供4份獨立包裝木筷子和4份獨立包裝濕紙巾,唯欠膠手套。
外賣提供4份獨立包裝木筷子和4份獨立包裝濕紙巾,唯欠膠手套。
外賣需加付錢,用上紙袋放。
外賣需加付$5,用上紙袋放。

紅雞 Red Chicken

外賣訂購按此:

沙田區8大外賣合集!Isaac Toast免運費+PICI意粉+永年車仔麵|外賣食乜好

 

 

地址:尖沙咀金巴利道65-67B號太平洋大廈UG層B舖(顯示地圖)
電話:27227274/59342680 (WhatsApp)
營業時間:星期一至五 12pm-2:30pm、3pm-2am星期六至日 3pm-2am

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