鮮直送
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本地海鮮外賣速遞!鮮直送App 24小時直播揀魚 香港仔魚市場直達家門 |外賣食乜好

飲食

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礙於武漢肺炎,不少人選擇留在家中叫外賣,但總想過手癮煮餐飯!不想親身到街市買餸?不妨用「鮮直送」海鮮外賣速遞App,可以透過網上24小時直播揀海鮮,下單後3小時由香港仔魚市場直達你屋企,價錢又不離地,名位海鮮迷可以一試!

撰文:肥龍 攝影:Tony

「鮮直送」海鮮外賣App
24小時直播選魚

科技日漸進步,活生生的海鮮也可外賣直送到家中。「鮮直送」(FreshGo)這個海鮮直送App,由本地香港海鮮商會全力支持,令客人可以在電話上一click,海鮮即速遞上門,足不出戶就能買到活生生海鮮。應用程式於去年10月開始啟用,在香港仔魚市場自設海鮮工場,確保漁獲有一定供應,各樣海鮮來自不同產地,如泰國瀨尿蝦、阿拉斯加長腳蟹、美國波士頓龍蝦、東南亞青斑等等,品種十分豐富!

鮮直送」(FreshGo)在香港仔魚市場設海鮮工場,客人可透過網上遙距自選海產,職員能即時協助撈起。
鮮直送(FreshGo)在香港仔魚市場設海鮮工場,客人可透過網上遙距自選海產,職員能即時協助撈起。
香港仔的魚類批發市場供應全港逾7成海鮮,是漁業界進行買賣捕獲海產的中心點。
香港仔的魚類批發市場供應全港逾7成海鮮,是漁業界進行買賣捕獲海產的中心點。

購買步驟

鮮直送App如何運作?這個App介面設計簡單清楚,共分4個欄目,有熱賣海鮮、最新產品、限時折扣及全部產品,首頁更見數款「直播中」海鮮,客人可於網上透過24小時直播,以鏡頭遙距選購心水海鮮,點按即可知其產地及價錢,下單後,再由現場職員即時秤量,再以有氧魚袋安放海鮮,以保持鮮活度。他們自設車隊,下單後3小時內可直達家門,透明化的選購過程讓客人感安心,也買得放心。

網購海鮮程序十分簡單,先登入「鮮直送」(FreshGo)應用程式,點選「直播中」海鮮,實時查看海產狀態。
網購海鮮程序十分簡單,先登入「鮮直送」(FreshGo)應用程式,點選「直播中」海鮮,實時查看海產狀態。
可以鏡頭遙距選購心水海鮮,更可切換鏡頭,從多角度挑選合眼緣的海產。
可以鏡頭遙距選購心水海鮮,更可切換鏡頭,從多角度挑選合眼緣的海產。
挑選後可聯絡客服,指定某款海鮮,職員隨即撈起秤重再報價。
挑選後可聯絡客服,指定某款海鮮,職員隨即撈起秤重再報價。
確定購買後,職員會把海鮮放進有氧魚袋,鮮魚可在袋裡游來游去,新鮮生猛。
確定購買後,職員會把海鮮放進有氧魚袋,鮮魚可在袋裡游來游去,新鮮生猛。
「鮮直送」自設運輸車隊,可提供24小時送貨服務,基本上3小時內可送達目的地。
「鮮直送」自設運輸車隊,可提供24小時送貨服務,基本上3小時內可送達目的地。
"加大泰國瀨尿蝦
加大泰國瀨尿蝦 (每斤2-3隻)$350/斤
隻隻都有手臂般長,十分誇張!瀨尿蝦肉質厚實鮮甜,入口充滿嚼勁,清蒸或椒鹽炒同樣吸引。
"拗紅瓜子班
拗紅瓜子班 $525/斤
拗紅瓜子班身體橢圓,色澤帶鮮紅,原條清蒸肉質嫩滑。
"紅蟹(每斤2-3隻)0/斤
紅蟹(每斤2-3隻)$150/斤
香港人普遍都愛買紅蟹,殼面帶紅黃斑紋,鮮味獨特,肉質特別有口感。
"阿拉斯加長腳紅蟹
阿拉斯加長腳紅蟹 $380/斤
據漁市場職員所說,這個直播最受歡迎,不少人都愛看它四處爬。
"貴妃蚌(每斤4-5隻)/斤
貴妃蚌(每斤4-5隻)$58/斤
貴妃蚌又大又新鮮,每隻有半隻手掌大,蒜蓉粉絲蒸一流。
"波士頓龍蝦(每隻約12兩重)0/斤
波士頓龍蝦(每隻約12兩重)$160/斤
波士頓龍蝦做法十分多,可焗烤、開邊水蒸、甚至整龍蝦湯也可。

多元化海鮮套餐
五餸一湯套餐+無水海鮮鍋

鮮直送App最近更推出應節的海鮮套餐。他們聯乘網上煮食平台推出「無水海鮮鍋」和「粥底海鮮鍋」,所有海鮮均劏好、洗淨、切片起肉。無水海鮮鍋2人套餐包括藍花蟹乸、大蝦仔、花甲、蟶子、大連鮑魚、象拔蚌仔等,非常豐富!海鮮煮起來鮮甜,原汁原味。粥底海鮮鍋套餐更有波士頓龍蝦,湯底吸收了所有海鮮的精華,加入隨餐附送的南瓜粒和粟米件,熬成海鮮粥,熱暖而口感綿密。

"無水海鮮鍋2人套餐
無水海鮮鍋2人套餐 $428/起、粥底海鮮鍋3-4人套餐 $708/起
現代人都喜歡食海鮮鍋,一整套洗好切好的海鮮送上門,免去不少工夫,方便又夠鮮。

若嫌食海鮮鍋有點麻煩,不妨一試其新推煮家鮮味套餐。套餐有四餸、五餸、六餸選擇,全部連湯包原料、新鮮海鮮、炆餸蒸餸的食材及新鮮蔬菜水果,可以根據家庭人數和口味挑選套餐,小菜由南乳蓮藕炆豬手至蟲草花蒸雞也有。為了簡化煮食過程,所有海鮮同樣事先幫你劏好洗好、連醃肉等基本加工處理都已準備妥當,客人只需按照所教的製作方法烹調,即可快快手開餐,方便港式無飯家庭。

"煮家鮮味套餐(四餸一湯0、五餸一湯0、六餸一湯0)<br
煮家鮮味套餐(四餸一湯$300、五餸一湯$400、六餸一湯$500)
新推出煮家鮮味套餐,包括養生湯包﹑海鮮、小菜和蔬果,準備好一份份讓你自行烹煮,節省時間。

鮮直送(FreshGo)
地址 : 香港仔魚市埸道魚類批發市埸(顯示地圖
供應日期:星期一至星期日 24小時
網址:www.freshgo.hk
備註:購買需使用鮮直送Fresh Go手機應用程式,可於android或IOS免費下載。
IOS/Android:https://mmud3.app.link/web
APK(國內下載):https://mmud3.app.link/web_APK

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