7大外賣牛肉麵合集!港九新界速遞 免運費、9折優惠|外賣食乜好
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7大外賣牛肉麵合集!港九新界速遞 免運費、9折優惠|外賣食乜好

說到台灣菜,不少人想到牛肉麵,今次為大家介紹城中7間牛肉麵店,有台灣過江龍,也有由台灣人親自主理的正宗味道,港九新界都有選擇,而且每間均有提供外賣速遞服務,最啱一眾想安坐家中,吃碗熱騰騰牛肉麵的牛魔王啦,文末更有免運費方法!

撰文:新假期編輯部|圖片來源:相關機構、新傳媒資料室

7大外賣牛肉麵店推介!
1. 三星台菜食堂 (大角咀/沙田/銅鑼灣)

由歌手傅珮嘉的台籍老公主理,牛肉麵曾因超人氣而每日限售100碗,現在於銅鑼灣沙田大角咀均有分店,每間都設外賣速遞服務。牛肉麵以媽媽配方製作,湯底選用牛筒骨,加上蔬菜和中藥熬煮12小時,豆瓣醬、醬油膏等醬料都是台灣直送,湯底除了常見的紅燒牛肉、麻辣口味和清甜的番茄麵以外,也有酒香十足的花雕口味供選擇。

牛肉麵
三星牛肉麵
牛肋肉味道最濃,軟身但不失韌勁,牛筋、牛肚彈牙帶甘香。湯底質地濃厚,散發淡淡藥材香,微辣後至,扁身麵條有嚼頭。
牛肉麵
牛肉望上去堅挺,入口卻細嫩。
外賣
有金錢肚,入味而不會太腍。

三星台菜食堂

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Facebook:三星台菜食堂 Tristar Kitchen

銅鑼灣店
地址:銅鑼灣駱克道459-461號 The L. Square 21樓(顯示地圖
營業時間:星期一至日 12nn-10pm
電話:2116 8300

沙田店
地址:沙田沙田正街18號新城市廣場1樓128號舖(顯示地圖
營業時間:星期一至四 11:30am-10pm、星期五至日 11:30-10:30pm
電話:3705 5968

大角咀店
地址:大角咀海庭道18號奧海城二期地下G71號舖(顯示地圖
營業時間:星期一至日 12nn-10pm

電話:2180 9996

2. 六両三 (尖沙咀/觀塘)

六両三的老闆 Ivan 原籍台灣基隆,廿年前隨媽媽來港定居,有感沒有合胃口的台菜,就萌起開店的念頭。他特地飛到台灣陽明山山仔后麵店學師兩個月,牛肉麵湯底用牛大骨、蔬菜、香料藥材,以文火熬製,由準備到煮好,每煲花上60小時,啖啖都是心機。記者推介三寶牛肉麵,一份有金錢腱、牛筋和牛肋條,入口香腍,牛味濃郁,配上餐廳自家炒製的牛骨髓辣椒油,牛油香出眾,頗有台灣風味!繼尖沙咀店後,去年年尾在觀塘開設第2間分店,觀塘友有福啦!

牛肉麵
川味紅燒牛肉麵
油分極少,湯底看下透澈,入口卻有厚度,帶藥材香氣,加入自家製牛骨髓辣醬拌和,牛味更濃。
牛肉麵
美國牛𦟌以湯底炆過,入口軟腍,快要化開。
外賣
半筋半肉麵
湯底清鮮,味道柔和,喝下好舒服。牛筋同樣用骨湯煮過,半透晶瑩,味道甘甜。

六両三

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尖沙咀店
地址:尖沙咀宜昌街3號地下(顯示地圖
營業時間:星期一至四、日 11am-1opm、星期五至六 11am-10:30pm
電話:3462 2140
Facebook:六両三•台灣牛肉麵

觀塘店
外賣訂購:暫未有網上平台提供,可致電餐廳查詢
地址:觀塘巧明街107號國基集團中心4樓2號舖(顯示地圖
營業時間:星期一至六 11am-9pm;星期日休息
電話:3620 3696
Facebook:六両三•台灣食堂

3. 阿木台灣麵 (旺角)

位於旺角的阿木台灣麵由嫁來香港的台灣老闆娘主理,她的父母在台灣也是開牛肉麵餐廳,而外婆在當地也開了台灣菜小店,老闆娘就是繼承了兩代人的手藝,為客人做出台灣家常菜的味道。阿木台灣麵的湯底較清甜不油膩,麵條用手工幼麵,爽口彈牙,愛辣之人不妨試試秘製辣椒醬,帶蝦的香氣和花椒的辣勁,配麵吃一流。

牛肉麵
阿木台灣麵的老闆娘繼承兩代人的好手藝,湯底每日熬製20小時以上,很花心思。
牛肉麵
除了紅燒牛肉,也有番茄、麻辣口味。
外賣
餐廳也有台灣特色蛋餅可點。

阿木台灣麵

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地址:旺角廣華街8號地舖(顯示地圖
營業時間:星期一至日 11:30am-11pm
電話:2311 9922
Facebook:阿木台灣麵

4. 五斗米 (西環/上環)

來自高雄的老闆夥拍台灣老同學開店,賣的是正宗台灣南部風味:大甜、大酸、大辣,味道較濃。食物款式不算多,主打牛肉麵和肉燥飯,加幾款台式小食。牛肉麵不是傳統的紅燒,而是原汁口味,店員解釋,是先將牛肋條炒香,再加洋葱、豆瓣醬、醬油等十多種材料熬成湯,前後約需4小時,湯頭濃郁,原汁原味。

牛肉麵
原味牛肉麵(陽春麵)
湯頭甘香,喝到牛脂香氣和香料辛香,牛肉肉香充沛,酸菜爽脆酸甜,與牛肉麵很夾。
外賣
牛肋肉肥瘦適中,入味。
外賣
也有刀削麵可選,愛嚼勁的必食。

五斗米

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Facebook:五斗米

西環店
地址:西環堅尼地城厚和街44號地下9號舖(顯示地圖
營業時間:星期一至日 12nn-1opm
電話:3707 0824

上環店
地址:上環皇后大道中237號太興中心1座地舖(顯示地圖
營業時間:星期一至日 11am-9pm
電話:3707 0824

5. 古月聚台灣古早味美食 (元朗)

台灣菜常用到古早味來形容食物的味道,說的是一份懷舊、令人掛念的味道。而這家位於元朗的小店,就由台灣高雄人帶著對家鄉的思念開設的餐廳,牛肉麵以牛骨和牛𦟌熬製超過10小時,不加雞粉、味精等化學調味料,老闆更說連鹽也沒放,就是期望客人能吃到食材原汁原味,更是健康之選。熬出來的牛肉湯味道清香,一點也不遜色,可配牛𦟌和牛肋條,份量豐富,是誠意十足的台灣味道。

牛肉麵
原味牛肉湯麵(牛𦟌)
可選粗麵或細麵,湯式以牛骨、牛𦟌熬製而成,不加味精、鹽調味,吃到食材原味,清甜不油膩。
台灣菜
椒鹽豬扒飯台灣便當
豬扒大大塊非常吸引,配小菜與肉燥飯,十分豐富。
外賣
餐廳所有菜式都富有台灣特色,其中肉燥飯最具人氣,味香濃郁,有便當也有單點,大家不妨一試!

古月聚台灣古早味美食

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地址:元朗馬田路20-30B號安寧大廈2號地舖(顯示地圖
營業時間:星期一、三至日 12nn-9pm;星期二休息
電話:3705 1396
Facebook:古月聚台灣古早味美食-元朗店

6. 老媽拌麵 (將軍澳/荃灣/上環)

台南關廟麵向來以爽彈、可口、無防腐劑聞名;其中代表之一的老媽拌麵,以袋裝麵姿態,幾年前打入香港市場,品牌人氣日盛,繼續乘勝追擊,在台北開了第一間專門店後,去年又進軍香港,在將軍澳荃灣上環都開了分店,十分進取!除了拌麵外,餐廳招牌川味牛肉麵亦是熱賣之一,湯底加入了花椒、八角、辣椒等香料,配上以慢火滷至入味的牛筋及牛腩,入口軟腍帶辣勁,惹味過癮。2月份更有全線堂食或外賣自取9折優惠,不容錯過!

牛肉麵
川味紅燒牛肉半筋半肉牛肉麵
花椒、八角、燈籠椒、辣椒等辛辣香料製成的川味湯底,配搭入味軟腍牛筋、牛腩,香濃可口。
外賣
川味紅燒牛肉麵
湯底微辣帶甜,辣度溫和,不嗜辣的朋友也可一試。
外賣
牛肉入味軟腍

老媽拌麵

Facebook:老媽拌麵 – 香港堂食店 Lao Ma Noodle HK

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荃灣店
地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場4樓441A號舖(顯示地圖
營業時間:星期一至日 12nn-10pm
電話:2385 3330

將軍澳店
外賣訂購:暫未有網上平台提供,可致電餐廳查詢
地址:將軍澳唐德街9號將軍澳中心L1樓133號舖(顯示地圖
營業時間:星期一至日 11:30am-10pm
電話:2631 0030

上環店
地址:上環干諾道中168-200號信德中心2層202號舖(顯示地圖
營業時間:星期一至日 11:30am-9pm
電話:3619 0670

7. 洪師父牛肉麵 (旺角/東涌)

被稱為台灣遊客必到的牛肉麵店「洪師父」去年登陸香港,先後於旺角、東涌開設分店,主打的各款台式牛肉麵包括有紅燒牛三寶、川味麻辣牛肉麵和清燉五花牛腩麵等,更曾連續獲得台北國際牛肉麵節比賽冠軍,來頭不小!其中推薦紅燒牛三寶牛肉麵,一碗有牛筋、牛肚、牛肉。牛筋口感軟嫩;牛肚使用蜂巢肚,口感彈牙不澀;牛肉選擇運動量最大的腱心肉,軟嫩好吃。現時網上外賣平台有9折優惠,訂單滿$200就有啦!

牛肉麵
紅燒牛三寶牛肉麵(曾獲牛肉麵節比賽 紅燒組最高評分)
有牛筋、牛肚、牛肉,湯底牛味濃郁,配料豐富。
牛肉麵
獨當一麵(曾獲牛肉麵節比賽 紅燒冠軍)
共兩款牛肉,取牛隻運動量最多的牛腱肉和脂肪分布最均勻、燒烤過的牛小排。
外賣
在台灣獲獎無數的洪師父牛肉麵,值得一試!

洪師父牛肉麵

Facebook:洪師父台灣牛肉麵 – 香港

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旺角店
地址:旺角彌敦道565-567號銀座廣場地下1號舖(顯示地圖
營業時間:星期一至日 11am-10pm
電話:2838 3978

東涌店
地址:東涌達東路18-20號東薈城2期7樓702號舖(顯示地圖
營業時間:星期一至日 11am-10pm
電話:2886 8738

同場加映:foodpanda 全港免運費優惠!

日期:2月15日至3月15日
優惠使用方法:惠顧滿$100以上,於付款處輸入優惠碼「AHHH2020」即可。

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