【年度食材-士多啤梨篇】旺角士多啤梨下午茶自助餐 巨型千層酥+忌廉草莓三文治|自助餐我要
【年度食材-士多啤梨篇】旺角士多啤梨下午茶自助餐 巨型千層酥+忌廉草莓三文治|自助餐我要

【年度食材-士多啤梨篇】旺角士多啤梨下午茶自助餐 巨型千層酥+忌廉草莓三文治|自助餐我要

旺角帝京酒店推出士多啤梨主題下午茶自助餐,全場有接近20多款以士多啤梨入饌的菜式,鹹甜菜式都有,可惜早前記者收到消息,酒店方面由2月15日開始將暫停下午茶,唯有睇相止癮。

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撰文:Rice|攝影:Fion

旺角士多啤梨自助餐
近20款甜品任食!

味道酸甜開胃的士多啤梨可不論大人、小孩都喜愛,最近士多啤梨當造,旺角帝京酒店推出以韓國士多啤梨入饌的下午茶自助餐,由3:15pm-5:15pm,全場有接近20多款甜品任食,可說是甜品迷的天堂!要留意,該自助餐只於星期六、日及公眾假期才供應。客人甫入場,即可看到甜品吧上的巨型士多啤梨塔,整座塔有近半米高,由底到頂插滿清香的士多啤梨,客人未食其他甜品前,可先到塔前狂掃士多啤梨一番止止饞先!要留意,由於最近武漢肺炎疫情嚴峻,酒店決定由2月15日(星期六)停止供應下午茶,唯有暫時睇相止癮。

自助餐
旺角帝京酒店推出士多啤梨下午茶自助餐,以韓國士多啤梨入饌,圖它味道清香。
士多啤梨塔<br srcset=
有將近半米高,由底部到頂部均插滿士多啤梨。” width=”1200″ height=”1800″ /> 士多啤梨塔
有將近半米高,由底部到頂部均插滿士多啤梨。

嘗完士多啤梨後,即可品嘗其他甜品。首推士多啤梨千層酥,今次甜品師傅搞搞新意思,炮製出直徑約16吋長的巨型草莓千層酥,千層酥的內圈中,放滿韓國草莓,一口咬下,果汁四濺,Juicy!另推韓國大熱的士多啤梨忌廉三文治,師傅先雪凍忌廉約3小時,再一層一層塗抹於三文治內,夾著士多啤梨果肉,忌廉尺寸之厚讓人吃到滿嘴都是香甜幼滑。如想來點輕食,不妨可試士多啤梨牛角包,酥化香脆,配合軟滑的吉士醬及原粒士多啤梨,一口一滋味。

草莓千層<br srcset=
千層酥酥脆香濃,入口陣陣牛油香,配上雲呢嗱忌廉、士多啤梨忌廉,紅白相間點綴,引人食慾。” width=”1200″ height=”800″ /> 草莓千層
千層酥酥脆香濃,入口陣陣牛油香,配上雲呢嗱忌廉、士多啤梨忌廉,紅白相間點綴,引人食慾。
草莓白芝士慕絲蛋糕<br srcset=
蛋糕內層是香草海綿蛋糕及白芝士慕絲,採用法國白芝士炮製而成,口感更為醇厚,芝味淡香。” width=”1200″ height=”800″ /> 草莓白芝士慕絲蛋糕
蛋糕內層是香草海綿蛋糕及白芝士慕絲,採用法國白芝士炮製而成,口感更為醇厚,芝味淡香。
野草莓綠茶慕絲 (後)、草莓玫瑰乳酪慕絲蛋糕(中)、草莓大黃熱情果慕絲蛋糕(前)<br srcset=
款款造型精緻,果味濃香。” width=”1200″ height=”1800″ /> 野草莓綠茶慕絲 (後)、草莓玫瑰乳酪慕絲蛋糕(中)、草莓大黃熱情果慕絲蛋糕(前)
款款造型精緻,果味濃香。
韓國人氣草莓三文冶<br srcset=
鬆軟的三文治中間夾著厚忌廉,冰凍軟滑。” width=”1200″ height=”1800″ /> 韓國人氣草莓三文冶
鬆軟的三文治中間夾著厚忌廉,冰凍軟滑。
草莓忌廉牛角酥<br srcset=
酥化香脆,配合吉士醬及原粒士多啤梨,相當滋味。” width=”1200″ height=”800″ /> 草莓忌廉牛角酥
酥化香脆,配合吉士醬及原粒士多啤梨,相當滋味。
意式風乾火腿多士配醋香草莓<br srcset=
以風乾熟成18個月的巴馬火腿配上香脆多士,特別加入以香醋醃製已成的草莓,味道酸酸甜甜,非常醒胃。” width=”1200″ height=”800″ /> 意式風乾火腿多士配醋香草莓
以風乾熟成18個月的巴馬火腿配上香脆多士,特別加入以香醋醃製已成的草莓,味道酸酸甜甜,非常醒胃。
北海道芝士草莓壽司卷<br srcset=
一看造型已覺創意,壽司卷包著原粒士多啤梨,入口鹹、甜、酸同一時間爆發,有驚喜。” width=”1200″ height=”800″ /> 北海道芝士草莓壽司卷
一看造型已覺創意,壽司卷包著原粒士多啤梨,入口鹹、甜、酸同一時間爆發,有驚喜。
食完甜品,記得要以Mövenpick雪糕作結。
食完甜品,記得要以Mövenpick雪糕作結。

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花月庭@帝京酒店

地址:太子道西193號帝京酒店2樓(顯示地圖
電話:2622 6154

草莓伊甸園下午茶自助餐

供應日期:1月4日至2月10日(逢星期六、日及公眾假期)
供應時間:3:15pm-5:15pm
價錢:成人$265/位、 小童$185/位
備註:設加一、小童:五至十一歲

 

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