Pedra Alta
Pedra Alta

鼎鼎大名 Pedra Alta @陳細

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家人來玩, 當然要上館子試試地道美食, 但巴黎消費貴到喊, 餐餐咁食都唔係辦法, 所以盡量選一些最喜歡和最出名的。

試過油封鴨脾生牛他他焗蝸牛甜餅法式肉醬鵝肝…….. 等等名菜後, 爸爸終於強烈要求要食粥 (!?) 所以又吃了幾餐中菜 (然後到肥鬼開始頂唔住, 一大早特登開車去買牛角包)……

這次來到鼎鼎大名的Pedra Alta葡萄牙海鮮餐廳, 為甚麼好出名呢? 一來旅遊書瘋狂介紹, 二來以巴黎吃海鮮來講佢真係唔貴。而其實呢次也有個神秘任務, 就是要幫7月頭生日的弟弟補祝。出名餐廳就當然要排隊, 這店家不設預約, 晚上6點半開始營業, 如果你想成為第一輪食到lamlam利的客人呢, 就最好6點前來排定隊了!否則起碼等到8點半先有得食。放眼所見, 來排隊的幾乎全是遊客(好多香港人! 仲同一對紅磚大學師弟妹相認了!), 只有身邊一對法國情侶。

我們總共五人, 點了一個三人份量的烤海鮮盤 (葡萄牙人是特別大食的嗎? 說是三人份量, 但結局是五個人都吃不完), 和2打生蠔。味道呢…… 其實海鮮呢家野只要是新鮮就會非常好吃的了, 對不對? 所以烤的沒有很特別, 反而要推介跟餐的葡萄牙海鮮湯飯和他們的蟹肉, 不知道用甚麼方法煮, 但好食到停唔到口! 然後有人打訕 : 「突然好想食大閘蟹! (嗚, 不要再說了, 我都好想食雲貴川!!!) 」而生蠔呢, 是新鮮好吃的, 沒有那種生蠔分明是在雪櫃雪了好耐有少少似食變左冰的痰的口感, 但當然cancale的生蠔才是最~無~敵~。

飽到上心口, 店家非常貼心的提供打包服務 (巴黎很多餐廳就是, 如果你提出想把剩菜打包, 他們會非常驚訝的看著你, 彷彿你正在問一個不可思議又無常識的白痴問題。我甚至曾被一家有米芝連星星的餐廳拒絕過, 而前提是, 那天我胃痛, main course 只是吃了一口, 真的只吃了一口! 但店家仍然堅持這樣的話食物就會送進去垃圾筒囉我們是不提供打包的。浪費食物讓我非常難受!), 接下來第二個胃(吃甜點的胃)準備開動, 我對蛋糕的出場完全沒有期望, 還自己預備好蠟燭, 法國人的服務態度嘛….. 點知好緊要啊!!! 全場熄燈, 一眾侍應出來排隊以鬼叫的聲浪唱生日歌 (還唱了最少4次, 每次不同語言!), 感覺好似返左香港食放題, 弟弟那一刻的樣子就是嚇到心臟都要停頓了, 而我呢一邊拍片一邊沾沾自喜。實在是非常非常非常美好的一個夜晚。

又, 服務我們的侍應叔叔全程黑面, 反來發現其實佢是幾風趣的, 但連風趣時都是黑面的…….. 蝦蝦蝦。

又又, 埋單每人約35euros (我們還開了一枝酒), 算是好抵玩, 大家遊巴黎可以一戰!

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第二日繼續食, 將剩菜變成海鮮茄汁燴飯, 配一支南法來的 rose 和笑片一套, 天堂啊!!!!

Pedra Alta
address : 3 Place Lachambeaudie 75012
tel : 01 44 68 02 50

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instagram.com/alysechansaisai

 

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