永年士多沙田開茶餐廳 花膠車仔麵+港式鋸扒鐵板餐+雪糕雞蛋仔|區區搵食
永年士多沙田開茶餐廳 花膠車仔麵+港式鋸扒鐵板餐+雪糕雞蛋仔|區區搵食

永年士多沙田開茶餐廳 花膠車仔麵+港式鋸扒鐵板餐+雪糕雞蛋仔|區區搵食

永年士多是紮根元朗30多年的老字號,其車仔麵深受街坊歡迎,繼尖沙咀、銅鑼灣分店後,這次在沙田新城市廣場開分店,更與Drawing Room Concepts合作,將新店打造成同時供應車仔麵與滑蛋叉燒飯、鋸扒鐵板餐、雞蛋仔等港式美食的茶餐廳,創新元素與懷舊特色兼備!

撰文:Lu|圖片來源:相關機構

永年士多登陸沙田開車仔麵茶餐廳

「永年士多」的車仔麵遠近馳名,在元朗的總店經常排長龍,每款配料都用不同配方調製,做到一餸一味,配上獨家藥材湯和秘製辣汁,深受街坊喜愛。而這次與Drawing Room Concepts合作,就把車仔麵與港式茶餐廳結合,車仔麵方面就多了鮑汁花膠、豬頸肉、豬軟骨、牛腩等車仔餸,更增添番茄湯底和麻辣汁!

永年士多
永年士多的車仔麵無論湯底、配料抑或醬料都十分獨特,最近在沙田新城市開設分店!
車仔麵
女神麵 $78
用上骨膠原豐富的食材,如鮑汁燜花膠及豬手,再配以健康素菜。

鋸扒鐵板餐+超豐富雪糕雞蛋仔

茶餐廳菜式方面,少不了有港式鐵板餐,也有家常菜滑蛋叉燒和番茄豬扒蛋飯,都是茶記的常見餐點。比較特別的就數雞蛋仔系列,每款都大大份超豐富,例如「土炮大茶飯」雞蛋仔,就在原味雞蛋仔上加入雲呢嗱雪糕、龍鬚糖、蛋卷、雞蛋餅等配料。特飲同樣非常吸引,將玻璃樽裝的維他奶、可樂倒轉插在杯上,更配上紅豆樂等雪條,製成紅豆冰、黑牛,集飲品、甜品於一身。

鐵板餐
懷舊鐵板餐(雜扒)$108
到茶餐廳少不了食咋咋聲的鐵板餐鋸扒,可選雞扒、豬扒、牛扒、雜扒。
叉燒
厚切叉燒滑蛋飯 $78
用上梅頭尖叉燒,塊塊厚切,配上滑嫩雞蛋餸飯一流。
雞蛋仔
土炮大茶飯 $48
原味雞蛋仔配花生糖、龍鬚糖、馬仔等多達10款配料,另有抹茶和朱古力味。
紅豆冰
樽仔紅豆冰 $45
紅豆冰不但有維他奶和紅豆蓉,更有大大支紅豆雪條!

永年士多沙田店暫時只供應下午茶、二人及四人晚市套餐,而早餐將會於2月推出,屆時除了沙嗲牛麵等經典早餐外,也有葱油雞扒煎蛋三文治,想試試新式茶餐廳,不妨去沙田嘗一嘗!

早餐
2月推出的早餐全餐,有經典沙嗲牛肉麵。
沙田
香脆蔥油雞扒煎蛋三文治 $48
現時下午茶餐已有特厚三文治推出。

香港永年‧車仔麵‧茶冰廳 沙田店

Facebook:永年士多 wingninnoodle
地址:新界沙田正街18號新城市廣場1樓113號舖(顯示地圖
營業時間︰7am-10pm
電話:2117 2368

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