咖啡師 發辦 度身訂造近百口味【銅鑼灣】
咖啡師 發辦 度身訂造近百口味【銅鑼灣】

咖啡師 發辦 度身訂造近百口味【銅鑼灣】

平時喝咖啡,來去都是Cappuccino或Flat White,此店不同之處,是 Barista 泡咖啡,會跟客人聊天,再創出一款與別不同的咖啡飲品,名副其實 咖啡師 Tailor-made。現時 Menu 上的83 款咖啡飲品,不少是客人與店主合力設計出來。賣相花了不少心思,像 Golden Bird Cage,咖啡上加個淡啡色煉奶雪糕球,再蓋上金啡焦糖雀籠;甚至加入焦糖脆脆、brownie、雪糕棒等創出百變口味。玩款式之餘,咖啡豆亦有要求:巴西豆混墨西哥豆,味道帶甘酸;The New Age 則是肯亞、危地馬拉等三種咖啡豆調成,整體味道較濃郁、平衡。為了新鮮,咖啡豆均由本地炒製,香氣得以保持。

Pop Star $68。最底層是加了冰的 espresso,上面有 browine、煉奶雪糕及爆谷,是咖啡也是甜品。
Pop Star $68。最底層是加了冰的 espresso,上面有 browine、煉奶雪糕及爆谷,是咖啡也是甜品。

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