西貢WM酒店咖啡廳聖誕自助晚餐 8折優惠任食生蠔/安格斯牛扒/西班牙乳豬
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剛於 11 月重開的 WM 酒店 Café@WM 咖啡廳，為慶祝聖誕及新年佳節於 12 月推出「節日慶典自助早午餐及晚餐」，主廚升級加入聖誕主題的傳統美食：聖誕烤火雞、燒西班牙乳豬、烤美國安格斯肉眼牛扒、蜜餞烤煙燻火腿及自家製聖誕甜品，倍添節日氣氛！客人於 12 月 10日或之前預訂 12 月 24 日至 26 日、31 日及 1 月 1 日的自助餐並預付全費可享8折早鳥優惠。
西貢WM酒店咖啡廳聖誕自助晚餐
聖誕經典傳統烤肉 不容錯過
整個 12 月份的「節日慶典自助早午餐及晚餐」，將加入聖誕及新年佳節必備的經典傳統烤肉：聖誕烤火雞、燒西班牙乳豬、烤美國安格斯牛肉眼外皮脆香，內裡的肉質卻粉嫩無比，同時保留著肉汁，伴以微辛濃郁的黑椒汁，惹味可口！蜜餞烤煙燻火腿啖啖肉，卻帶著蜜糖香氣，可品嘗到另一種火腿風味。
矜貴食材入饌 回本必食
由前菜、壽司到熱葷均以多款矜貴食材入饌，其中前菜有紅石榴啤梨沙律、魚子醬蟹肉慕絲撻、鵝肝醬伴無花果。熱葷有菠菜芝士焗蠔、冬菇海參扣鵝掌、紅酒燉牛面頰等，回本必食！
繽紛聖誕甜點 倍添節日氣氛
普世歡騰的聖誕佳節，怎少得琳琅滿目的聖誕主題蛋糕和各式中西甜點！WM 咖啡廳為客人提供超過二十款精選甜品，聖誕主題的紅絲絨樹頭蛋糕、聖誕老人白朱古力芝士蛋糕、栗子朱古力樹頭卷蛋、聖誕布甸配白蘭地雲呢拿汁及聖誕曲奇等亦將輪流供應，讓節慶聚會更甜蜜美滿。密切留意期間限定聖誕 BT21 甜品，詳情將於稍後公布。
另外，更會升級供應 Häagen-Dazs 全新堅果雪糕系列：開心果雪糕及栗子撻雪糕，綿滑質馥郁堅果醬配搭開心果仁粒或者香脆碎餅粒，層次口感再度昇華。
聖誕及新年特定日子升級「節日慶典」
而於 2023 年 12 月 24 日至 26 日、31 日及 24 年 1 月 1 日的自助晚餐，更會升級「節日慶典」供應法式海龍皇湯、香煎鴨肝伴無花果醬、帕爾馬車輪芝士黑松露意粉、鐵板燒銀鱈魚、鹽燒老虎蝦、迷迭香羊小排。
WM 咖啡廳 11 月重開後大受歡迎的各款特色美食，12 月亦將每天繼續供應：
- 即開時令生蠔及冰鎮海鮮：波士頓凍龍蝦、法國麵包蟹、加拿大松葉蟹腳和海螺
- 日式刺身：三文魚、油甘魚、八爪魚、阿根廷紅蝦刺身
- 手卷：蟹肉蟹膏蟹籽手卷、厚切鰻魚脆脆手捲及拖羅蓉手卷
- 西班牙白毛豬火腿配蜜瓜：18 個月的風乾火腿肉味香濃
- 鮑魚茶碗蒸：以木魚高湯蒸水蛋，蛋香滑溜，海蝦和香菇的鮮香，跟鮑魚的香腍鮮甜可謂完美的配合
- 印度椰子燉雞湯：大廚特別挑選印度椰子——椰子皇，有助滋陰養顏，加上杞子、圓肉、紅棗、蜜棗、准山等藥材，清甜滋潤，最適合秋燥時飲用
- 新加坡胡椒炒龍蝦：龍蝦肉質鮮嫩
- 即燒串燒：馬來沙爹雞肉串、鹽燒秋刀魚、照燒牛仔骨、泰式烤珍寶青口
即炸天婦羅：大蝦、珍寶蟹棒、蕃薯、秋葵及大啡菇
餐廳：WM 酒店
地址：西貢惠民路 28 號WM 酒店LG樓WM咖啡廳
電話：2196 6888
預訂網址按此
| 聖誕及除夕新年節日慶典自助餐 八折早鳥優惠：12月10日或之前訂座並預付全額可享8折早鳥優惠 |
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| 日期 | 時間 | 價錢 | |
| 聖誕及除夕新年 節日慶典自助早午餐 |
2023年12月24 – 26日、31日及2024年1月1 日 | 上午11:30am – 下午2:30pm | 成人$608+10% 小童$458+10% 早鳥價—淨價： 成人$547.2 小童$412.2 |
| 聖誕及除夕新年 節日慶典自助晚餐 |
2023年12月24 – 26日、31日及2024年1月1 日 | 下午6:30pm – 下午9:30pm | 成人$808+10% 小童$578+10% 早鳥價—淨價： 成人$727.2 小童$520.2 |
| 十二月期間，於酒店官網預訂以下自助餐即可享八折優惠： | |||
| 半自助午餐 | 2022年12月期間 星期一至五，公眾假期除外 |
中午12pm – 下午2:30pm | 每位$398起 (包括主菜一份) 每位$258起 (不包括主菜) |
| 節日慶典海鮮 自助早午餐 |
2023年12月2日至12月30日 （12月24 – 26日除外） |
上午11:30am – 下午2:30pm | 成人$468 小童$308 |
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節日慶典海鮮 自助晚餐 |
2023年12月1日至12月30日 （12月24 – 26日除外） |
下午6:30pm – 下午9:30pm | 星期一至四 成人每位$638 小童每位$438 |
| 星期五至日 成人$738 小童$508 |
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| 另收取以原價計算之加一服務費‧受條款及細則約束 | |||
圖片來源：官方授權圖片
