一文即睇！銅鑼灣利園區節日派對必食推介

Dec 17 2021

平安夜、聖誕節、除夕等一連串節日接踵而來，來到普天同慶的日子，無論與家人共聚天倫之樂，還是與好友同賀佳節，美食總佔一席位。銅鑼灣利園區引進多款異國美饌，讓大家與摯愛一起Taste the Perfect Moment。

１. Feather & Bone　限定推出聖誕大餐

集精品肉店、餐廳、麵包店及零售店於一身的 Feather & Bone於聖誕節及除夕推出一系列應節食品以供大家在餐廳，或安在家中，仍能享受非一般的美饌。如想一展廚藝，不妨考慮聖誕禮物籃，五款禮物籃各有特色，有美酒、鵝肝、意粉、小食等，可按個人喜好而決定。喜歡香料熱紅酒的朋友可選擇由自家品牌Three Butchers調配的Mulled Wine，在傳統食譜上加入了獨門配方，新鮮豆蔻、雲呢拿籽、肉桂、丁香等香料令這個佳節不太冷！Lee Gardens Club會員於零售店消費滿$500，即可免費獲贈指定葡萄酒1枝。

銅鑼灣利園 — THREE BUTCHERS Mulled Wine每杯堂食 $68。

此外，以高質素肉類產品聞名的Feather & Bone亦推出了聖誕大餐，有自家製煙熏牛胸肉、莎樂美腸、意大利熏火腿、烤火雞肉卷等，肉質上乘，風味獨特。素食近年大行其道，因此聖誕大餐亦設有素食版聖誕大餐，有烤法式長包配 LA Organic有機橄欖油及黑醋、水牛芝士配西西里燉菜、甜豌豆意大利通心粉等，選擇豐富。凡惠顧以上套餐，每位成人均配上THREE BUTCHERS香料熱紅酒乙杯，增添節日氣氛。FAB Rewards會員於除夕夜惠顧晚餐更可免費獲贈汽酒1杯，與美食相配更盡興！

Feather & Bone

營業時間：7AM – 10PM
地址：銅鑼灣利園區二期LG 11-22
聯絡電話：3529 1228
Instagram：@feathernbonehk

2. Grappa’s Cellar 傳統意式風情 X 聖誕節及除夕跨年倒數

來一趟意大利之旅吧！傳統意大利餐廳Grappa’s Cellar為佳節設計了充滿意式風情的聖誕大餐，除了餐前歡迎飲品及正宗的意式鄉村麵包配黑松露、雞濃湯伴自家製意大利餛飩外，主菜可從黑松露牛肝菌自家製意粉、意式煎小牛柳或地中海鱸魚伴白酒番茄汁中任選一款，並以意式聖誕麵包及一杯汽泡酒作完美的收結。

平安夜及聖誕更邀請到意大利歌手Elia Astorino 現場表演多首古典歌曲，與大家一起沉醉於迷人悠揚的音樂裏。在除夕夜，除了精選意式晚餐，樂隊The Beefy Brothers亦會駐場表演一系列名曲，餐廳更安排了跨年倒數活動，最適合與親朋好友歡聚，共同迎接新一年。

Grappa’s Cellar

營業時間：
11:30AM – 10:30PM（星期一至四）
11:30AM – 11:30PM（星期五、六及假期前夕）
11:30AM – 12:00AM（平安夜）
11:30AM – 12:30AM（除夕夜）
地址：銅鑼灣利園區二期LG 02-08

聯絡電話：3529 1871
Instagram：@grappascellar

3. Jouer 巴黎藍帶廚子操刀

聖誕節和除夕要充滿儀式感，精緻的甜品當然少不了。Jouer品牌創辦人曾受訓於巴黎藍帶廚藝學校，對甜品要求極高—只挑選時令當造的新鮮食材，運用fusion技巧糅合不同味道，帶給食客驚喜。

首選是波本威士忌胡桃批及甜薯蛋白批。前者在傳統食譜上加入波本威士忌，令胡桃批增添香氣及餘韻，伴以煙燻奶油同食更滋味；後者則用了香甜蕃薯蓉混合胡桃碎及燕麥碎增加口感，面頭的蛋白霜輕柔，稍微燒過後留下優雅的金黃色。Lee Gardens Club會員消費滿$200可獲九折優惠。

此外，另外兩款layered cake甘筍合桃蛋糕及拖肥布甸蛋糕均是重點推介口味，一層層餡料與蛋糕相間，締造出可口的藝術品。

Jouer

營業時間：12PM – 8PM
地址：銅鑼灣利園區二期LG 23
聯絡電話：3489 3903
Instagram：@jouerhk

4. Sake Moment　來自日本「鍋島」

佳節當前，怎可以沒有美酒相伴？Sake Moment從日本引進多款清酒，不論喜歡甘口還是辛口，酒體厚實還是清爽利落的口感，均可於這裏找到心頭好。Sake Moment是「鍋島」的代理之一，該酒更於「2011年國際葡萄酒挑戰賽（IWC）」獲選為“Champion · Sake”最高殊榮。

今個聖誕節及除夕，Sake Moment精選了兩枝鍋島純米大吟釀作聖誕套裝，兩枝的精米部合分別是35 %及45%，口感柔和順口，充滿怡人花果香，適合配襯魚生、海鮮等食物。

Sake Moment

營業時間：12PM – 9PM
地址：銅鑼灣利園區二期LG 24-25
聯絡電話：3905 4377
Instagram：@sakemoment

5. Seoul Recipe 韓國直送濃濃冬日暖意

主理韓國美食的Seoul Recipe於今年聖誕及除夕首次推出「冬日暖暖韓燒Set」，推出直接由韓國入口精美食材。套裝包括品牌主打的韓式醬醃牛肋骨及韓式醃五花腩，以自家天然祕製醬汁醃製，肉質嫩滑且味道濃郁，最適合烤焗及燒烤之用。韓國辣炒小章魚新鮮彈牙，配以青陽辣椒及蒜頭而製的冶味醬料，令人齒頰留香。伴以韓國雜錦蔬菜包同吃，減低油膩感。此外，套裝還有特色雜錦串燒、百搭的辣椒拌大醬、深受港人歡迎的韓國部隊鍋、辣炒年糕和健康的韓國無麩質蛋糕作甜品，絕對適合與親朋好友聚會一同分享。

Seoul Recipe

營業時間：11AM – 8PM
地址：銅鑼灣利園區二期LG 09-10
聯絡電話：2535 5336
Instagram：@seoulrecipe.shop

6. Nice Pops 天然的代表！100%全素　無乳無麩質

100%全素、全天然成份、無乳、無麩質一直是Nice Pops給顧客的承諾。除了品質之外，來到佳節，Nice Pops再帶給大家驚嘉！

可愛應節的薑餅人造型有三款不同限定口味，分別是柚子蘋果雪葩、雙重特濃朱古力及楊枝甘露。全部口味均是經過反覆試驗而調較出來，例如柚子蘋果雪葩是混合了柚子皮、柚子醬及柚子蓉而成，柚子味馥郁芬芳；精選72%全素黑朱古力，配合祕方調製出濃郁得不能化開的味道；楊枝甘露味則是真材實料，用上新鮮金柚條，口感豐富。