沙田新開日式傢俬店Cafe 神還原京都町屋!原木傢俬訂製+榻榻米打卡位

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傢俬店Cafe|日本還未正式開關,但港人旅遊意欲卻愈燒愈旺,沙田石門最近新開了一間京都町屋風複合式傢俬咖啡店,不少人慕名前往打卡,開業未夠一個月已紅遍網絡,記者專程去走一轉,發現這間咖啡店原來內有乾坤!

沙田新開日式傢俬店Cafe 神還原京都町屋!原木傢俬訂製+榻榻米打卡位

位於沙田石門的樓上舖「Miranda.S Cafe 靜喬」由Mac及其拍檔Frank主理,工作室糅合傢俬、咖啡店及共享空間3大元素,佔地1,600呎,樓高4米,令空間感倍增,加上木色系的擺設及裝飾,整體色調和諧溫暖,有如身處日本。最引人入勝的裝修風格原來是參照京都町屋及和室設計,採用原木材、水泥、竹及植物作為主要材料搭建,散發出濃濃木樸味,不少人因而紛紛慕名前往打卡,預約已爆滿至今年10月!不過記者與店主交談之下,才發現這裡主打的並非文青最愛的咖啡,而是自家設計的原木傢俬。

傢俬店Cafe 沙田 位於沙田石門的樓上舖「Miranda.S Cafe 靜喬」由Mac及其拍檔Frank主理,佔地1,600呎。
位於沙田石門的樓上舖「Miranda.S Cafe 靜喬」由Mac及其拍檔Frank主理,佔地1,600呎。(圖片來源:新假期編輯部)
傢俬店Cafe 沙田 工作室糅合傢俬、咖啡店及共享空間3大元素。
工作室糅合傢俬、咖啡店及共享空間3大元素。(圖片來源:新假期編輯部)
傢俬店Cafe 沙田 裝修風格原來是參照京都町屋及和室設計,採用原木材、水泥、竹及植物作為主要材料搭建。
裝修風格原來是參照京都町屋及和室設計,採用原木材、水泥、竹及植物作為主要材料搭建。(圖片來源:新假期編輯部)
傢俬店Cafe 沙田 環境散發出濃濃木樸味。
環境散發出濃濃木樸味。(圖片來源:新假期編輯部)

京都町屋風小閣樓+榻榻米地台打卡

店內最注目打卡位必數店內的複合式小閣樓,1樓設咖啡小賣部,而2樓位置本是店主及其拍擋工作的地方,但部份客人對樓上的環境都深感興趣,所以店主也會有限度開放給客人休憩拍照,不過緊記要事先詢問店主。

傢俬店Cafe 沙田 店內最注目打卡位必數店內的複合式小閣樓。
店內最注目打卡位必數店內的複合式小閣樓。(圖片來源:新假期編輯部)
傢俬店Cafe 沙田 1樓設咖啡小賣部外的窗口位置是必打卡位。
1樓設咖啡小賣部外的窗口位置是必打卡位。(圖片來源:新假期編輯部)
傢俬店Cafe 沙田 每個角落都相當「打卡-able」呢!
每個角落都相當「打卡-able」呢!(圖片來源:新假期編輯部)
傢俬店Cafe 沙田 2樓位置本是店主及其拍擋工作的地方,但部份客人對樓上的環境都深感興趣,所以店主也會有限度開放給客人休憩拍照。
2樓位置本是店主及其拍擋工作的地方,但部份客人對樓上的環境都深感興趣,所以店主也會有限度開放給客人休憩拍照。(圖片來源:新假期編輯部)
傢俬店Cafe 沙田 不過上來之前記得要先問店主。
不過上來之前記得要先問店主。(圖片來源:新假期編輯部)

除了閣樓打卡位,榻榻米地台亦相當受歡迎,閒時在這裡看看書,感受原木材的大自然質感,感覺也相當寫意。

傢俬店Cafe 沙田 榻榻米地台
榻榻米地台(圖片來源:新假期編輯部)
傢俬店Cafe 沙田 閒時在這裡看看書,感覺也相當寫意。
閒時在這裡看看書,感覺也相當寫意。(圖片來源:新假期編輯部)

純天然原木材傢俬 訂造客製化日式家具

工作室主要提供傢俬設計及訂製服務,材料100%採用原木素材,店內陳列的家具通通是自家出品,有興趣的話可向店家訂造,價錢高低則視乎木材及家具類型,最低由數百至數千元不等,而較複雜的大型傢俬部件則由萬元起跳。

傢俬店Cafe 沙田 店內陳列的家具通通是自家出品,有興趣的話可向店家訂造。
店內陳列的家具通通是自家出品,有興趣的話可向店家訂造。(圖片來源:新假期編輯部)
傢俬店Cafe 沙田 工作室擺設相當有心思,這個角落彷如一個日式小飯廳,感覺溫馨。
工作室擺設相當有心思,這個角落彷如一個日式小飯廳,感覺溫馨。(圖片來源:新假期編輯部)

原木傢俬以原生態的木材作為材料,天然且不含甲醛,不會有過多的加工程序,對人體無毒無害。店舖選用的美國木材水份含量較低,結構堅固耐用,以使用壽命來看,CP值相當高。

傢俬店Cafe 沙田 原木傢俬以原生態的木材作為材料,天然且不含甲醛。
原木傢俬以原生態的木材作為材料,天然且不含甲醛。(圖片來源:新假期編輯部)
傢俬店Cafe 沙田 也有深啡色調的胡桃木。
也有深啡色調的胡桃木。(圖片來源:新假期編輯部)
傢俬店Cafe 沙田 淡黃色調的是橡木。
淡黃色調的是橡木。(圖片來源:新假期編輯部)
傢俬店Cafe 沙田 店舖選用的美國木材水份含量較低,結構堅固耐用。
店舖選用的美國木材水份含量較低,結構堅固耐用。(圖片來源:新假期編輯部)
傢俬店Cafe 沙田 原木小家具可以提升家居質感。
原木小家具可以提升家居質感。(圖片來源:新假期編輯部)

小賣部供應輕食/飲品 招牌樽仔奶茶+甜撻

閣樓下層小賣部有小量輕食及飲品供應,包括牛角包,甜撻、雞批、咖啡及奶荼等,單品價錢由$26至$38。店主加入咖啡店主要原因是希望客人在選購傢俬時可稍作休息,不用山長水遠來到都只能走馬看花,品嘗輕食之際,亦能享受遠離鬧市的靜謐時光。不過店舖目前只提供外賣服務,暫不開放堂食,但有見客人對店內環境深感興趣,因此外賣食物後也能在此短暫逗留,打卡影相,滿足「回鄉」之慾!

傢俬店Cafe 沙田 小賣部有小量輕食及飲品供應,不過只限外帶。
小賣部有小量輕食及飲品供應,不過只限外帶。(圖片來源:新假期編輯部)
傢俬店Cafe 沙田 朱古力甜撻$48、焦糖甜撻$45、蘑菇雞批$36
朱古力甜撻$48、焦糖甜撻$45、蘑菇雞批$36(圖片來源:新假期編輯部)
傢俬店Cafe 沙田 樽仔凍奶茶/咖啡 $38
樽仔凍奶茶/咖啡 $38(圖片來源:新假期編輯部)

Miranda.S Cafe 靜喬(採預約制)

  • 地址:沙田安麗街11號企業中心825號(顯示地圖
  • 時間:星期二、四 1pm – 5pm;星期六、日 12nn – 5pm
  • 電話:9800 6184
  • Instagram專頁:miranda.s_cafe
  • 注意事項:
    1)不設walk-in
    2)不可攜帶寵物
    3)不設堂食,食物及飲品只限外賣

常見問題

這間傢俬咖啡店可以walk in嗎?

現時店舖只接受…即睇詳情

這間店提供堂食嗎?

暫時不提供…即睇詳情

撰文:Icy圖片來源:新假期編輯部

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