「舖王」鄧成波家族旗下經營 鴻星觀塘店結業 品牌只剩1店
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「鴻星」是由已故「舖王」鄧成波家族旗下經營的老牌海鮮酒家,於1989年創立,早年曾於香港最高峰有16間分店,不過近年一間間結業,日前就連鴻星觀塘店亦宣布結業,現時全港只僅剩一間鴻星品牌的食肆!
鴻星觀塘店宣布結業
鴻星集團上周在社交平台宣布,鴻星觀塘店因租約期滿結業,帖文表示「離別不等如傷心,只係靜待更好嘅開始!」並感謝街坊多年來的支持。不少網民留言對結業表示可惜,指酒家的食物、服務不俗,又希望集團可以在其他地區再開分店。


鴻星海鮮酒家於1989年創立,以石頭魚及黃油蟹菜式馳名,一度進軍內地和日本,全盛時期曾在港經營16間分店,已故「舖王」、「波叔」鄧成波在2019年8月成為集團大股東。隨著觀塘店結業,鴻星僅餘下旺角分店及位於尖沙咀的酒家星薈,而集團旗下其他品牌食肆則正常營業。

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圖片來源:鴻星集團 Super Star Group、Facebook@X官塘老母群組、Instagram@stangrouphk