內地老鴨麵店驚現「爆汁老鼠」？黑色汁水現惡臭 官方介入公開檢測結果
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近日，江蘇蘇州一間麵店發生了一起食品安全事件，一名網民在該店消費後稱在麵中發現了異常臭味的異物，並引發了網絡上的廣泛討論。該網民表示，在品嚐老鴨麵時，意外咬到一個異常的物體，「因為老鴨是鹵過的，我在想是不是調料或者說是什麽肉掉下來的，我就放在嘴裡吃，咬開的時候它就爆汁，裡面有黑色的汁水，染的我全嘴都是黑色的汁水，搞得整個屋裡都是臭的，它就是一股下水道臭味」。這起事件迅速引起了公眾和媒體的關注。
要求店家公開監控錄像不果 稱食客位於監控盲點
涉事的吳姓網民進一步要求店家公開監控錄像，並對食品安全進行調查。他表示，異物被部分帶回家中，並保存於冰箱中。對此，店家回應稱，該男子所坐位置處於監控盲點，並無法提供有力證據。店家強調，他們的製麵過程嚴謹，不存在安全問題。
官方介入與檢測結果
事件發生後，姑蘇區市場監督管理局迅速介入調查，並將相關樣本送往蘇州市產品質量監督檢驗院進行分析。檢測結果顯示，所有樣品中均檢出鴨源性成分，未發現鼠源性或其他動物源性成分。不過，檢測中發現了一個尖銳的異狀物，專家推測這可能是養殖過程中意外混入，導致鴨腿內部肌肉感染，進而產生了異常的黑色汁水和惡臭。
內地市場監督管理局加強食品安全監管
姑蘇區市場監督管理局表示，將加強食品安全監管，確保消費者的合法權益和食品安全。此事件也引起了網民的熱烈討論，許多人對於食品安全表示出了擔憂，呼籲相關部門加大監管力度，防止類似事件再次發生。
圖片來源：小紅書
