2026慶生約會聚餐必去！獅房菜推全新獅房發辦【遊味．尋巷】低至HK$668！歎獅子山靚景食勻亞洲9道菜！

慶祝首選！對住獅子山絕美靚景歎大師發辦

想同另一半慶祝生日或者紀念日約會？獅房菜絕對係氣氛滿分嘅首選！宴會廳私隱度極高，最正係可以望住巨型落地玻璃窗外嘅獅子山遼闊全景歎晚餐，浪漫指數簡直爆晒燈！今次菜單由區域廚藝總監江肇祺師傅親自操刀，師傅入行超過三十年功力深厚，巧妙將亞洲沿海城市地道風味化作席前佳餚，保證有極高質素！

第一重：日韓越泰星馬鮮味

前菜先嚟一道融和，包含河內春卷、韓漬元貝同水門海南雞，用炸漬浸嘅烹調手法演繹亞洲日常滋味！

跟住歎番碗築地「日本清酒昆布海帶刺參湯」，大廚用微火慢煮逼出超濃郁鮮甜味兼注入日本清酒提香！

海鮮控必試獅城「牛車水參巴醬虎蝦球」，肥美大隻虎蝦球同參巴醬一齊慢煮，極之惹味！

仲有馬來西亞代表檳城「亞參叻沙軟殼蟹」，豆卜同魚腐吸滿酸辣湯汁配埋金黃酥脆軟殼蟹，極度開胃！

第二重：極致創意主菜重現東南亞風情

食完海鮮就到極具創意嘅主菜環節！大廚將汶萊「金不換青咖喱筍殼魚」昇華，筍殼魚外脆內嫩配上打成綿密泡沫嘅青咖喱汁！

巴東「泗水仁噹白菌牛角酥」極具創意，將牛雜同白菌等材料炒成濃郁餡料，再包上酥皮焗製！暹羅「清邁酸辣黑豚肉鬆饃饃夾」就將酸辣黑豚肉夾入軟熟饃饃還原泰北風情！雙子「娘惹咖喱花膠煎豆腐」將花膠浸入娘惹咖喱慢火煨煮極度入味！最後仲有德里「印度薄荷醬醞扎豬蹄」，炸至香脆嘅豬蹄配上清新印度薄荷醬形成強烈對比，食肉獸包保滿足！

第三重：暖心滋味與極邪惡榴槤甜品

食到尾聲有花蓮文旦柚皮酥椰仁鹹蛋黃，柚皮走油後慢煲五小時配鹹蛋湯濃郁鮮甜！

再歎埋呂宋「雞絲奶油冬粉」，雞絲同冬粉浸落奶油湯底慢炆吸飽精華，超級好食！

各位甜品胃準備尖叫！壓軸登場有勞勿「貓山王榴槤法式燉蛋」！榴槤香氣完美融入燉蛋兼燒出焦糖脆衣，配埋藏有牛奶朱古力白咖啡脆脆嘅怡保香餅，邪惡誘惑令人完全無法抗拒！

期間限定錯過即無！低至HK$668大師發辦

呢個性價比極高嘅遊味尋巷主題菜單只供應到2026年11月30日，錯過咗就無㗎啦！價錢方面極度吸引，9道菜優惠價每位只需HK$668，而12道菜優惠價每位只需HK$1,088（兩位起及另收正價加一服務費）！大家快啲約埋另一半或者閨密，即刻打電話去訂位歎獅子山靚景食大餐啦！

帝京軒「獅房菜」
地址：香港九龍太子道西一九三號帝京酒店三樓
電話：26226088

（資料由客戶提供）