Threads爆紅無水蘋果雞湯食譜!一滴水都不用加煲出超清甜雞湯
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最近threads有不少網民分享不加水的雞湯食譜!只要用蘋果、大白菜、洋蔥、雞、薑片等食材,一滴水都不用加,就可以煲出超清甜雞湯,雞肉嫩滑不嚡,不少網民都跟風試整!
網民自創無水蘋果雞湯食譜!
最近threads有不少網民分享不加水的雞湯食譜!只要兩至四個蘋果仔、一個洋蔥、一棵旺菜、一條京蔥、一隻雞、加幾塊薑和蒜頭,其中雞隻先醃一下會更好吃(醃料也放進去煲湯) ,另外用鑄鐵鍋底鑄鋁鍋等高鎖水的鍋具,開最小火60分鐘完成!
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慢火燜煮60分鐘就飲得!
無水蘋果雞湯其實就是利用蘋果、洋蔥、大白菜和雞本身的水分,慢火燜煮大約60分鐘後就有一鍋清甜而濃郁的雞湯!亦有網民會額外再加日本鹽昆布增添鮮甜味,清甜滋潤。





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圖片來源:threads@fatfatfatssss、threads@huaipingwu、[email protected]、threads@chan__kyu資料或影片來源:「新假期官方IG」

