奇蹟拉麵結業
奇蹟拉麵結業

奇蹟拉麵結業|IG發出告示 Facebook網民:屯門最好食的拉麵不再|飲食熱話

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奇蹟拉麵結業|位於屯門的奇蹟拉麵,被網民譽為全港最好食的拉麵之一,在多個Facebook群組熱烈吹捧,幾乎沒有負評,所以經常大排長龍,甚至1個多小時便賣光。不過在風光的時候,店子在IG突然宣布結業,讓網民感嘆最好食的拉麵都要結業!

奇蹟拉麵結業|11月20日最後營業

位於屯門一間毫不起眼的拉麵店「奇蹟拉麵」,其拉麵有神枱級拉麵之稱,在Facebook群組「香港/日本 拉麵 關注組 / 分享群」內,大家的食評個個吹捧,有組員到訪4次只求一碗拉麵。其好味程度讓組員試過10分鐘連吃2碗,而且讓他會想再去屯門翻食,十分誇張!

奇蹟拉麵結業 奇蹟拉麵 奇蹟拉麵店位於屯門,藏於轉角位中,木系裝潢不起眼,若不留神可會錯過。
奇蹟拉麵結業|奇蹟拉麵店位於屯門,藏於轉角位中,木系裝潢不起眼,若不留神可會錯過。(圖片來源:Facebook@Rex Wong)
奇蹟拉麵結業 奇蹟拉麵 醬油拉麵,清甜之餘亦多點鹹鮮味道。
醬油拉麵,清甜之餘亦多點鹹鮮味道。(圖片來源:Facebook@Bernard Chan)
奇蹟拉麵結業 奇蹟拉麵 烏賊濃味比原味多了一股鹹鮮味道。
烏賊濃味比原味多了一股鹹鮮味道。(圖片來源:Facebook@Bernard Chan)

不過奇蹟拉麵官方Facebook專頁突然在11月19日宣佈,「11月20日將是本店最後營業日期」。事出突然,讓網民紛紛到場食最後一麵,還未到中午12點,由於人龍超出預算,當下已經日間已截單,食客想食都需要等到晚上6點,可見奇蹟拉麵熱度甚高!

奇蹟拉麵結業 奇蹟拉麵官方在11月19日宣佈結業告示。
奇蹟拉麵官方在11月19日宣佈結業告示。(圖片來源:奇蹟拉麵官方圖片)
奇蹟拉麵結業 食客反應熱烈,最後一日營業日,不足中午12點,中午已截單。
食客反應熱烈,最後一日營業日,不足中午12點,中午已截單。(圖片來源:奇蹟拉麵官方圖片)
奇蹟拉麵結業 11月20日最後一日,上午10點15分已經有十多個人排隊!
11月20日最後一日,上午10點15分已經有十多個人排隊!(圖片來源:Facebook@香港/日本 拉麵 關注組 / 分享群)

網民不捨+透露結業原因

結業消息一出,除了多位食客到場支持之外,Facebook群組已引起熱烈討論,大部都網民都指全港/全屯元天最好食的拉麵將不在,也有網民稱自己從未食過,現在沒有機會再挑戰。有理性的網民分析他們家結業的原因,認為店子座位太少,只有幾席,且舖租貴,拉麵工序複雜但利潤少,難以維持。不過有網民到現場詢問店主,原來結業是因為租約期滿及人手不足,所以結業,不排除將會再另尋地方再開。希望奇蹟拉麵再次歸來!

奇蹟拉麵結業 奇蹟拉麵成為很多港人心目中最好食的拉麵。
奇蹟拉麵成為很多港人心目中最好食的拉麵。(圖片來源:Facebook@香港/日本 拉麵 關注組 / 分享群)
奇蹟拉麵結業 網民分析店子結業原因。
網民分析店子結業原因。(圖片來源:Facebook@香港/日本 拉麵 關注組 / 分享群)
奇蹟拉麵結業 也有網民認為座位太少是根本性的問題。
也有網民認為座位太少是根本性的問題。(圖片來源:Facebook@香港/日本 拉麵 關注組 / 分享群)
奇蹟拉麵結業 希望店子搬大舖再次歸來!
希望店子搬大舖再次歸來!(圖片來源:Facebook@香港/日本 拉麵 關注組 / 分享群)
奇蹟拉麵結業 店家透露因租約期滿及人手不足而結業。
店家透露因租約期滿及人手不足而結業。(圖片來源:Facebook@香港/日本 拉麵 關注組 / 分享群)
  • 餐廳:奇蹟拉麵
  • 地址:新界屯門區新墟青桃徑3號安麗大廈地下15-16號舖
  • 電話:從缺
  • 營業時間:星期二至日 12nn-3pm、6pm-10pm(星期一休息)
  • IG:mirakuru_ramen
  • 備註 : 屯門奇蹟拉麵將於2022年11月21日起結業

奇蹟拉麵IG是?

奇蹟拉麵IG是mirakuru…….詳情按此。

奇蹟拉麵為何結業?

有網民猜測因為舖租貴且拉麵利潤低而結業,不過官方稱…….詳情按此。

圖片來源:奇蹟拉麵、Facebook@香港/日本 拉麵 關注組 / 分享群、Facebook@Bernard Chan