卡樂B
卡樂B

卡樂B Pizza薯片最強研發之父曝光!日本網友:你是神嗎? |飲食熱話

飲食熱話

廣告

卡樂B薯片絕對是很多人最愛的零食之一, 讓人百吃不厭,多得卡樂B每年推出超過200款薯片等不同零食之外,還會為經典人氣口味換上新配方及包裝,保持新鮮感。有日本網友翻查紀錄,發現票選人氣榜第2位的堅脆薯片、第4位的Pizza 薯片、北海道新薯薯片、日燒醬汁味薯片及九州醬油味薯片等人氣商品,全部都是由同一個人研發,厲害得引來日本網友大呼:你是神嗎?

卡樂B Pizza薯片之父曝光!

日本網友在twitter公開了一篇卡樂B官方文章,關於已誕生30年的Pizza薯片研發秘聞,當中提到這個產品是由資深員工遠藤英三郎於1992年開發成功,而這位於1984年入社的最強研發之父,在38年的職業生涯中不停地發明出不同口味的卡樂B,當中有人氣榜第2位的堅脆薯片、第4位的Pizza薯片、北海道新薯薯片、日燒醬汁味薯片及九州醬油味薯片等,厲害得引來日本網友大呼「你是神嗎?」

卡樂B 日本網友讚嘆發明了pizza薯片、堅脆薯片、北海道新薯薯片、九州醬油薯片之父遠藤英三郎是神!
日本網友讚嘆發明了pizza薯片、堅脆薯片、北海道新薯薯片、九州醬油薯片之父遠藤英三郎是神!(圖片來源:twitter@父は公務員)

卡樂B Pizza薯片誕生30年 口味改足14代

作為零食研發天才的遠藤英三郎,一入社剛進開發部就推出了人氣的日燒醬汁味薯片,處女作大成功。接著沒有停下來,他諗到要將在日本剛興起的外賣Pizza做成薯片!為了要在薯片上百分百還原真正Pizza味道,特別用心於薯仔與芝士混合的製作過程上,前無古人地用人手將芝士直接溶在片上,不過推出市場後仍然面對芝士與薯片分離的問題,最後多花了兩年時間,才成功把芝士完全黏合在呈鋸齒狀的薯片。據遠藤英三郎說,當年為了研發Pizza薯片,下班時他常常一身濃郁芝士臭味登上火車,場面十分尷尬!

卡樂B 於1992年推出的Pizza薯片出道已30年,配方及包裝已換到了第14代,人氣度不減,在之前公佈的卡樂B票選人氣榜佔第4位。
於1992年推出的Pizza薯片出道已30年,配方及包裝已換到了第14代,人氣度不減,在之前公佈的卡樂B票選人氣榜佔第4位。(圖片來源:カルビー株式会社網上截圖)
卡樂B 遠藤英三郎多次在卡樂B的廣告中現身,他特別感謝提供優質薯仔的日本農家。
遠藤英三郎多次在卡樂B的廣告中現身,他特別感謝提供優質薯仔的日本農家。(圖片來源:カルビー株式会社網上截圖)
卡樂B 遠藤英三郎研發的北海道新薯薯片。
遠藤英三郎研發的北海道新薯薯片。(圖片來源:カルビー株式会社網上截圖)
卡樂B 1980年代大人氣的「お好み焼きチップス」日燒醬汁味薯片都是遠藤先生的出品。
1980年代大人氣的「お好み焼きチップス」日燒醬汁味薯片都是遠藤先生的出品。(圖片來源:カルビー株式会社網上截圖)
卡樂B 大人向的「堅あげポテト」堅脆薯片比一般薯片用多了約4-5倍的時間製作,是遠藤先生另一得意之作,在之前公佈的卡樂B票選人氣榜佔第2位。
大人向的「堅あげポテト」堅脆薯片比一般薯片用多了約4-5倍的時間製作,是遠藤先生另一得意之作,在之前公佈的卡樂B票選人氣榜佔第2位。(圖片來源:カルビー株式会社網上截圖)
卡樂B 遠藤先生研發的人氣九州醬油味薯片。
遠藤先生研發的人氣九州醬油味薯片。(圖片來源:カルビー株式会社網上截圖)

圖片來源:カルビー株式会社、twitter