銅鑼灣高級西餐廳 CulinArt 1862 五月期間限定菜單！$788歎五道精緻法國菜
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踏入五月，香港到處都充滿法式浪漫氣氛！如果你都想趁周末放鬆一下，或者同另一半食餐好，小編推介大家去位於銅鑼灣核心地帶嘅高級西餐廳 CulinArt 1862。為咗響應「法國五月」文化盛事，餐廳特別推出期間限定菜單，仲有極具誠意嘅海陸空盛宴同埋超抵食嘅每日驚喜禮遇。想知有幾正？即刻睇詳情！
銅鑼灣高級西餐廳 CulinArt 1862 期間限定「法國五月」美食菜單
CulinArt 1862 主廚今年將法式烹飪的優雅與時令食材結合，呈獻五道菜的專屬饗宴。法國美食菜單於整個5月期間供應，每位 $788(另收加一服務費)，不僅強調自正宗法式風味，每道菜式的擺盤像藝術品般細緻。菜單由精緻的「雞蛋配羊肚菌」揭開序幕，選用來自法國南部的羊肚菌，經慢煮的流心蛋配以香氣濃郁的羊肚菌醬，伴以鮮嫩的蘆筍添上一份清新氣息，最後綴以頂級法國 Baerii 魚子醬，鮮甜又有鹹鮮；隨後的「水煮梨鵝肝」，選用法國頂級鵝肝慢火香煎，油香豐腴，伴以清新的雪梨、山羊芝士與伊比利亞火腿，其鹹香平衡水果的清甜。主菜部分同樣精彩，食客可品嘗「比目魚配新鮮青口」，新鮮青口烹調後煮出香濃醬汁，伴以煎香肉嫩的比目魚，並以羽衣甘藍脆片作點綴，帶出酥脆口感；以及肉香濃郁的「M5澳洲和牛西冷」 ，以法式傳統的香濃肉汁提味，襯托出和牛的脂香。最後以經典的配薑味雪糕作結。
性價比極高！日日驚喜禮遇低至$98
為咗回饋食客，餐廳仲推出咗超抵嘅每日驚喜禮遇，由星期日至星期四，多款招牌菜式都有平，打破法國菜一定貴嘅定律，等大家用親民價歎星級滋味！星期日有白酒煮青口，驚喜價$288；星期一必食香濃多汁嘅燒乳鴿，只需$98；星期二係和牛迷狂歡日，M9 澳洲和牛肉眼扒驚喜價$368；星期三有乾式熟成馬友魚，只需$198；星期四就以香烤豬鞍架壓軸，驚喜價$298。日日都有唔同優惠，真係值得去多幾次逐一解鎖！
圖片來源：（圖片來源：官方圖片）
