山東火鍋店出大事！｜職員誤將燃料當高湯 經理為證清白連飲5勺下場曝光
食客飲「燃料湯」感不適 經理當場豪飲力證清白
事發在山東濱州博興縣一間名為「小鮮肥牛火鍋」的食肆，根據網上流傳的影片及爆料，有職員因一時大意，竟將外觀與高湯壺極為相似的液體燃料，直接加進客人的火鍋湯底中。多名食客在進食後隨即感到身體不適，要求店方解釋。面對指控，店方起初一度否認湯底有問題，而為了證明自家出品絕對安全，該店的值班經理更上演驚人一幕，當著所有人的面，拿起勺子一連喝了5大勺湯底以示清白。沒想到這個「英勇」行為的後果，就是他自己也出現不適症狀，需要催吐並緊急送院觀察，場面極度荒唐。
官方證實11人送院調查 涉事火鍋店勒令停業
事件迅速發酵後，當地政府部門立即介入。博興縣聯合調查組其後發出官方通報，證實事件起因確實是火鍋店職員誤將燃料加入湯底所致。據疾控中心證實，事件中共有11人因誤食燃料而入院檢查，當中4人身體指標呈現陽性反應，幸好未達到中毒程度，均屬輕症。截至通報發出時，已有8人康復出院，尚有3人需要留院輸液觀察。目前，涉事的「小鮮肥牛火鍋」已被當局勒令停業整頓，而由縣公安局、市場監管局、衞健局等多個部門組成的調查組將會繼續跟進，並強調會加強對餐飲業的食品安全監管，以保障公眾的飲食安全。
燃料湯底壺驚人撞樣 網民爆料：我們也加錯過
為何會發生如此離譜的錯誤？有眼利網民從影片中發現關鍵，指出該店用來裝液體燃料的壺，竟然與裝高湯的壺「一模一樣」，在繁忙時段極容易混淆，直指是嚴重的安全漏洞。有自稱曾光顧的網民留言證實：「燃料和鍋底的壺是一樣的」，更有人驚爆：「我們加錯過」，暗示同類事件可能並非首次發生，只是這次鬧大才被揭發。這次嚴重事故，完全暴露了餐廳在日常操作及器皿管理上的巨大疏忽，將食客的健康置於極高風險之中，實在令人難以接受。
網民狠批店家疏忽 封經理為「年度狠人」
事件在網上引發熱議，輿論幾乎一面倒狠批店家。大批網民怒轟餐廳管理混亂，罔顧食客安全：「買幾個不一樣的壺很花錢嗎？」、「這是甚麼樣的管理水平，太可怕了！」、「簡直是攞人命較飛！」。不過，對於那位以身試「毒」的經理，網民的反應則相當兩極，不少人嘲笑其行為愚蠢，但更多人笑言他為了「保住份工」的舉動實在太誇張，紛紛留言稱他為「狠人」：「這經理是個狠人，我先飲為敬」、「年度最佳員工」、「為了證明沒問題，自己先乾為敬，是條漢子！」。
