多倫多婆婆賣5蚊麻糍獲滿分封神一句廣東話揭露巨額保險殘酷真相
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異鄉街頭最能撫慰人心的往往是家鄉味道,多倫多Dundas與Spadina交界最近出現一檔售價五加元的手工麻糍,引發當地華人瘋狂搶購。華裔婆婆憑藉地道廣東話及滿分美味打破語言隔閡,為標準化快餐林立的北美街頭注入久違的人情味。這份深受食客熱捧的溫馨傳統手藝,背後卻面臨著令人窒息的地獄級發牌門檻。
華裔婆婆街頭賣五蚊加紙麻糍獲滿分封神
這位華裔婆婆於街邊擺滿透明塑膠盒,專售黑芝麻與花生口味手工麻糍,每盒僅售五加元。有外國網民出於好奇買入試食,驚覺口感軟糯彈牙兼香氣爆發,大受震撼下於Reddit群組洗版式狂推,直接給予十分滿分極致評價,更將其譽為當地最震撼手工甜品。面對大批慕名而來的外籍顧客,不懂英語婆婆全程笑著以簡單單字回應,最後用一句地道廣東話大讚「好食」,真誠笑容瞬間溫暖無數食客,大批買不到心頭好街坊紛紛留言祝願婆婆早早賣完收攤回家休息。
網民群起聲討嚴苛雙牌照與二百萬巨額保險
事件曝光後大批網民替事主不值,群起抨擊多倫多針對街頭小販設立法規,形同將民間手藝人趕盡殺絕。雖然多倫多市議會已於今年六月十五日正式撤銷市中心部分區域擺攤禁令,稱合法經營仍需同時考取非機動餐車經營牌照及專屬行人路擺攤許可證。最令網民鬧爆是申請人必須購買保額不少於二百萬加元商業綜合責任保險,更要與現有餐廳保持至少二十五米距離,高昂成本與繁瑣程序根本令只想賺取微薄生活費長者無法負擔,紛紛感慨異鄉實在容不下亞洲煙火氣。
當局設有低風險食品豁免機制網民倡辦美食節
正當外界以為私房食物被全面封殺之際,有熟悉條例街坊指出多倫多公共衛生局其實設有低風險食品豁免機制,只要常溫保存且不易變質食物符合規例便可合法生產。不過要將這份情懷傳承下去依然困難重重,大批移居當地華人強烈呼籲政府在保障食品安全前提下,為這群默默無聞長者手藝人提供更靈活生存空間。有網民更獻計提議官方舉辦專屬奶奶美食節,讓不同族裔長者都能光明正大分享家鄉味道,將這份難能可貴香港精神與傳統手藝在海外發揚光大。

