廣東竹筍一夜變白　網紅揭驚人24倍黑幕

偏僻山區加工棚冒白煙刺鼻氣味撲面

網紅「漁獵齊哥」公開的片段顯示，涉事加工點設於偏僻山區，場內只有簡陋棚架，附近放有編織袋及塑膠籃等物品。大量竹筍疑被集中放置，再以棚布密封及用硫磺燻製，白煙不時從布縫湧出；他形容現場氣味刺鼻，更令呼吸道感到不適。據爆料內容，業者疑為縮短原本需時數天的工序及節省成本，以燻製方式漂白、增色並延長保存時間，最快一晚便能完成處理。

影片曝光後網民鬧爆食安風險

事件曝光後，大批網民替消費者不值，討論焦點由竹筍賣相迅速延伸至食品來源、添加物使用及地下加工場所監管。爆料者所稱的4860mg/kg殘留量尤其引起關注，若最終獲官方檢驗證實，將遠高於相關限量；不過現階段該數據仍屬爆料者公布的檢測說法，未可當作官方結論。相比竹筍如何一夜變白，涉事產品有否流入市場更牽動公眾神經。

多部門到場控制官方檢測仍待公布

風波迎來轉折，爆料者向主管機關舉報後，清城區源潭鎮政府、公安及生態環境等部門已到場調查，確認涉事地點屬簡易棚房及非法加工場所，現場目前受控，部分燻製竹筍亦被收繳；清新區另一處疑似加工點同樣有市場監管人員介入。惟官方正式檢測結果、實際加工數量及產品流向仍未公布，相關竹筍是否曾進入市場販售，仍有待進一步調查釐清。