杭州女童火鍋店燙傷 家長索償人民幣41,400元被拒 余杭區市場監管局終止行政調解

索償按七成責任計算 店方指多屬未發生費用

蔣女士指餐廳未盡安全保障責任，按七成責任索償人民幣41,400元，各項開支及12,000元精神賠償共約59,100元。店長稱索賠多屬未發生的自估未來費用，曾擬賠1,800元和解，因對方註明屬部分費用停付；司法程序若定出食肆責任，絕不推搪。

熱湯濺面致額頭燙脫 送院時序成爭議

3月1日，女童隨父親到亞頂鮮海鮮自助餐廳用餐，夾起一隻熟章魚時熱湯濺向面部，額心一大片皮膚當場燙脫，眼鏡擋住雙眼免受傷。蔣女士批評店方只塗燒傷膏，未即以大量凍水沖洗，亦沒協助送院；父親以紙巾擦拭傷處致破皮，兩父女飯後才在母親來電催促下求醫。

章魚自行爆開抑或被戳開 片段已交警

章魚為何濺湯各有說法：蔣女士稱它自行爆開，店長指女童夾起後用筷子戳開，工作人員則說店內章魚均已開口、不含湯汁，現有公開資料未能判斷何者成立。店方稱閉路電視片段已交警署、未向記者提供，並承認桌上燒傷警示牌未長期擺放，現只向帶幼童顧客口頭提醒。

二級燒傷恐留疤 醫生建議激光及色素移植

醫院確診額頭二級燒傷，留疤機會高；數月後皮膚長回但見色差，整形醫生建議長期分段激光及色素移植。台灣醫學媒體的衛教專欄指，燙傷後深層組織持續積熱，須即用凍水沖15至30分鐘，塗油性燒傷膏反困住餘熱、增組織壞死風險，延誤求醫更錯過抗炎減疤時機。