合點壽司金目鯛驚現生猛寄生蟲蠕動｜拖4日先道歉網民再爆中毒經歷

事主影相打卡驚見寄生蟲生猛蠕動如揮手

事發於2024年11月8日晚間，事主到合點壽司銅鑼灣分店用餐，點咗一份金目鯛壽司。正當佢準備影相打卡之際，赫然發現壽司表面有一條線型寄生蟲正在爬行蠕動，事主大呻幸好 “諗住影相先見到佢爬出嚟”，否則條蟲已經食落肚。事主隨即拍片留證，將影片上傳至社交平台Threads公開事件，片中清晰可見條蟲仲喺度郁，非常生猛，同時事主亦已透過電郵向食環署正式投訴。

網民鬧爆店方拖足4日先回應誠意成疑

事件曝光後，大批網民替事主不值，條蟲片喺網絡廣泛流傳，有人睇完直言 “成個人都唔舒服，以後見到合點壽司都會行開”，亦有人諷刺 “新鮮鮮魚到港，連寄生蟲都係新鮮嘅”。更有網民質疑 “一間連鎖壽司店連基本目視檢查都做唔到，仲點叫人放心食生嘢？”，要求食環署加強巡查。令事件火上加油嘅係，有網民直接喺合點壽司道歉帖文下爆料，聲稱自己曾喺該店進食後食物中毒，”上次食到我食物中毒，一晚嘔咗七次”，令食安疑慮進一步擴大。

合點壽司全線下架金目鯛但遲來道歉難服眾

合點壽司喺事發4日後、即11月12日終於發表道歉聲明，宣佈即時下架及棄置太古康怡、銅鑼灣及屯門全線分店所有金目鯛產品，同日暫進口該批次金目鯛食材。店方亦承諾會提升食材目視檢查強度與頻率、強化員工培訓及檢視由採購到出餐各環節流程。不過網民對呢份遲來嘅回應明顯唔收貨，紛紛質疑 “4日先出聲明，係咪等緊件事冷咗先回應？”，有人更直言 “掉晒金目鯛都冇用，係咪應該用紫外光燈照吓有冇寄生蟲”，認為店方補救措施遠遠不足以挽回食客信心。