連鎖米線店筷子筒藏大量麵包碎｜食客驚呼「好核突」極速致歉承諾改善

食客拿筷子驚見麵包碎筷子筒底藏更多殘渣

該名食客在社交平台發文分享經歷，表示與朋友們在午膳時間前往連鎖米線店用餐，原本懷著興奮心情準備享用最愛的米線。最初兩人拿筷子時完全沒有發現問題，直到第三人拿筷子時才發現筷子上黏有麵包碎。好奇心驅使下，朋友們決定檢查筷子筒底部，結果發現內藏更多麵包碎屑。影片中可聽到有女聲驚呼「好核突呀真係」、「佢成個麵包喺入邊呀？」，顯示食客們對此發現感到相當震驚和噁心。

餐廳即時致歉承諾提升衛生服務質素

面對食客的投訴，連鎖米線店小編迅速在帖文下留言致歉，表示「對於您不快的用餐體驗，我們非常抱歉。三哥向來非常重視食品安全及衛生情況，我們已立刻將是次事件紀錄在案，並會提升衛生及服務質素」。餐廳方面的快速回應顯示對事件的重視，但網民對於這類制式回應的效果仍存疑慮。有網民建議餐廳「全線檢查所有筷子筒，可能要換晒做透明更好」，亦有人提議改用「好似日式餐廳嗰啲咁，用打橫筷子筒啦」。

網民分析原因各異質疑惡作劇或管理疏忽

網民對事件成因有不同猜測，有人認為「呢單應該係客人惡作劇」、「似係食客放入去，自己店員會唔會XX搞X自己，除非有仇」。亦有網民分享類似經歷，指「之前食三哥有條細路攞晒啲筷子出嚟玩，佢老竇仲嬉皮笑臉覺得佢好得意咁」，認為可能是缺德食客或小朋友惡作劇所致。不過也有網民質疑餐廳的衛生管理，批評「直立筷子筒係垃圾發明，向上向下都一定污糟」，建議改用橫放揭蓋設計。部分網民更表示「所以香港人會用杯水/茶洗餐具先食」，反映對餐廳衛生的不信任。