飯團加熱
飯團加熱

飯團加熱|專家揭示加熱飯團的致肥原因

好生活百科

廣告

飯團加熱可能會致肥,這一點讓許多人感到驚訝。現代人工作繁忙,經常選擇飯團作為早餐或午餐,因為它方便快捷且美味。然而,專家指出,加熱飯團可能會增加體重,減肥人士需特別注意。

1. 飯團加熱|日本節目拆解加熱飯團與未加熱飯團的差異

在香港,生活節奏快,許多人沒有時間到餐廳用餐,因此飯團成為了他們的首選。飯團不僅味道多樣,而且飽肚感強,最重要的是在便利店就能買到,非常方便。除了直接食用外,有些人會選擇將飯團放入微波爐加熱,這樣口感更佳,味道也更為出色。

飯糰
除了直接食用飯糰外,有些人會選擇放入微波爐加溫。

2. 飯團加熱|專家直指加熱飯團會致肥

你可能不知道,飯團其實不應該加熱食用!在日本節目《この差って何ですか》中,專家巣鴨綜合治療院院長澤田大作解釋了為什麼加熱飯團會致肥,以及如何健康地食用飯團。

不講不知,原來飯糰加熱食會致肥!
不講不知,原來飯糰加熱食會致肥!
日本節目《この差って何ですか》早前邀來專家巣鴨綜合治療院院長澤田大作,為大家拆解當中原因。
日本節目《この差って何ですか》早前邀來專家巣鴨綜合治療院院長澤田大作,為大家拆解當中原因。

3. 飯團加熱|白飯溫度愈高 升糖指數愈高

澤田大作院長指出,當身體攝取大米這種高升糖食物時,血糖會在短時間內急升,身體會分泌大量胰島素來分解血糖,而多餘的血糖未能被分解則會轉化為脂肪,囤積在體內。而白飯的溫度愈高,就愈容易被身體吸收,從而增加血液中的糖份。因此,直接食用冰冷的飯團較為健康。

當身體攝取大米後,血糖會在短時間內急升,而身體則會分泌大量胰島素,以分解血糖,而多餘的血糖則會轉化為脂肪,在體內囤積。
當身體攝取大米後,血糖會在短時間內急升,而身體則會分泌大量胰島素,以分解血糖,而多餘的血糖則會轉化為脂肪,在體內囤積。[caption id="attachment_1038774" align="alignnone" width="758"] 而白飯的溫度愈高,就愈容易被身體吸收,從而增加血液中的糖份。所以,直接食用冰冷的飯糰較為健康! 而白飯的溫度愈高,就愈容易被身體吸收,從而增加血液中的糖份。所以,直接食用冰冷的飯糰較為健康!
撰文:TL|圖片:《この差って何ですか

》截圖

關鍵詞
飯團加熱