飯團加熱 專家揭示加熱飯團的致肥原因

1. 飯團加熱｜日本節目拆解加熱飯團與未加熱飯團的差異

在香港，生活節奏快，許多人沒有時間到餐廳用餐，因此飯團成為了他們的首選。飯團不僅味道多樣，而且飽肚感強，最重要的是在便利店就能買到，非常方便。除了直接食用外，有些人會選擇將飯團放入微波爐加熱，這樣口感更佳，味道也更為出色。

2. 飯團加熱｜專家直指加熱飯團會致肥

你可能不知道，飯團其實不應該加熱食用！在日本節目《この差って何ですか》中，專家巣鴨綜合治療院院長澤田大作解釋了為什麼加熱飯團會致肥，以及如何健康地食用飯團。

3. 飯團加熱｜白飯溫度愈高 升糖指數愈高

澤田大作院長指出，當身體攝取大米這種高升糖食物時，血糖會在短時間內急升，身體會分泌大量胰島素來分解血糖，而多餘的血糖未能被分解則會轉化為脂肪，囤積在體內。而白飯的溫度愈高，就愈容易被身體吸收，從而增加血液中的糖份。因此，直接食用冰冷的飯團較為健康。