雪櫃唔凍
雪櫃唔凍

存放溫度唔啱食物容易變壞!5大雪櫃唔凍原因 + 多門/三門雪櫃推介2021

好生活百科
為了迎接夏天,安坐家中享受清涼夏日,消暑食物同飲品梗唔少得!但萬一雪櫃溫度不足,奶類、肉類等食物會容易滋生細菌及變壞,造成食物浪費!現在一起打開你雪櫃,看看有沒有犯以下 5大雪櫃唔凍原因啦!當然要解決問題不是說過冷笑話就可以解決,下文還會有2021多門及三門的雪櫃推介及分享揀雪櫃邊個牌子好,等你識得揀一個更實用的超級糧倉!

雪櫃唔凍原因1) 經常擺放太燙熱食物

有沒有發現平時媽媽都會將喝剩的湯放涼才放入雪櫃,是因為擺放太燙熱的食物入雪櫃會影響製冷功能,長遠令製冷系統壽命減少,所以不能少看民間智慧。

雪櫃唔凍原因2) 擺放過多食物

炎炎夏天大家都會存放大量食品於雪櫃,但如果食物過多,堵塞了雪櫃內的出風口,冷氣不流通,影響製冷效果,所以擺放食物不能硬塞,關到門就可以,應以 U字型方法擺放,盡可能留一些空間,避開出風位。

雪櫃唔凍原因3) 雪櫃門短期內多次開啟

小時候有沒有被媽媽警告,不要把雪櫃門又開又關,原來是因為長期開啟或短期內多次開啟,會令雪櫃內冷空氣流失,令溫度升高,雪櫃便要重新製冷,繼而縮短製冷系統壽命。

雪櫃唔凍原因4) 雪櫃四周散熱空間不足

香港居住空間細小,新樓更多以開放式設計,放置雪櫃的空間都有限,但要注意的是,雪櫃四周需要預留足夠散熱空間。如果散熱空間不足,雪櫃便需要更多電力和製冷時間。另外,擺放位置亦要遠離熱源,例如避免太陽直射的位置及爐頭或焗爐附近。

雪櫃唔凍原因5) 電源問題

如果發覺雪櫃突然唔凍,可以先檢查雪櫃內的照明燈是否亮著。若照明燈沒有亮,很大機會是電源問題,可以進一步檢查電源插座是否有電,或有沒有跳制。如果在安全情況下重啟雪櫃電源仍無法正常運作,就需要找專人上門檢查及維修了。

雪櫃邊個牌子好多門及三門雪櫃推介2021

發覺雪櫃唔夠凍,就有必要快快換一個機身體積細、儲存容量夠大,功能齊備的雪櫃! 至於邊個牌子好?Mitsubishi Electric 三菱電機的多門環保雪櫃不但符合以上要求,更有獨立間隔及獨立控溫,無論是鮮肉、蔬菜、急凍食物等不同食材,都有對應該食材儲存溫度的間隔,確保食材有更好的儲存環境。

雪櫃唔凍 Mitsubishi Electric 三菱電機多門環保雪櫃MR-WX60-F

Mitsubishi Electric 三菱電機多門環保雪櫃MR-WX60-F

獨立間隔 1) 瞬冷藏

保鮮盒分上下兩層,配備瞬冷藏功能的下層保鮮盒專用作擺放魚類、肉類,由於食物不會結冰,不需解凍便可立即使用,更與上方加工食品隔層分開,避免味道互相干擾。

獨立間隔 2) 維他命C製造工廠

不講你可能不知道,蔬菜於收割後依然有生命力,營養會因儲存在低溫及黑暗的地方而流失,而這個型號的維他命C製造工廠就配備藍、紅、綠 3色 LED 燈,模擬日光變化,促進光合作用,讓蔬菜繼續生長,可以提高維他命及葉綠素含量。

獨立間隔 3) 瞬冷凍。軟急凍

一般雪櫃的冰格可存放食材較長時間,但這會減淡食物的原味,而三菱電機的切換室設有瞬冷凍功能,利用過冷卻現象,讓食物內的水份瞬間形成幼細冰粒,同時鎖住食物水份及質感,保持食物新鮮味美,而且只需很短解凍時間便可烹調。除此之外,溫度不高於 80度的食物,無需等待食物完全放涼,可直接放入切換室,節省不少麻煩。

獨立間隔 4) 急凍室

當然要採購不同類型急凍食材,大容量急凍室亦是必須的。抽屜式急凍室可以存放不同種類急凍食物,至啱一家大細不同需要。

獨立間隔 5) 自動製冰

平時放入冰格製冰少不免都會吸入不少其他食物的味道,而現在用獨立的製冰間隔製冰就能避免冰塊吸附食材氣味,自然更乾淨、衞生。

雪櫃唔凍,雪櫃推介,三門雪櫃推介2021,三菱電機

Mitsubishi Electric 三菱電機的多門環保雪櫃除了以上功能,更有輕觸式屏幕操作 (玻璃面板) 及櫃門警號,不怕雪櫃門未關好而流入熱空氣。
雪櫃唔凍,雪櫃推介,三門雪櫃推介2021,三菱電機

Mitsubishi Electric 三菱電機三門環保雪櫃 MR-CX35EM-PS

對於新手主婦,只是偶然下廚的話,三門環保雪櫃的下置式急凍室,可以放大量急凍食材,以備心血來潮想煮幾味都有食材可用。而且同樣有維他命C製造工廠可以提高維他命及葉綠素含量,就算是雙職家庭,不用天天買餸都可以吃到新鮮蔬菜。此外,無論是多門或三門,Mitsubishi Electric 三菱電機環保雪櫃都提供 5年全機保用,變頻型號更享有10年變頻壓縮機保用,那就更有保證!

Mitsubishi Electric 三菱電機還有雙門雪櫃、三門雪櫃、雙門變頻式雪櫃、三門變頻式雪櫃、窄身雪櫃及多門雪櫃等選擇,詳情可到:https://www.mitsubishielectric.com.hk/products/Refrigerator

(Presented by Mitsubishi)

最新吃喝玩樂資訊