Thinking Bar
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[台灣美食] Thinking Bar — 新品上市 | Oh my princess 公主殿下 VS. 華麗巴洛克@關關

台灣

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之前關關介紹過Thinking Bar 思考吧如藝術品般的甜點

讓很多朋友的眼睛為之一亮!!!!
喜歡華麗創意冰品的朋友 更不能錯過Thinking Bar新推出的兩款超夢幻新品~
光是首圖就讓女孩想瘋狂尖叫了吧 ….

 

Oh my princess 公主殿下 VS. 華麗巴洛克
雖然新品之前在TVBS悄悄露臉過
但公主殿下一直到10/1才熱騰騰上市唷

 

華麗巴洛克 $220元

是說這個造型會讓我想到黑魔女耶(笑~ )

巴洛克是9月份新品
主要是香蕉巧克力口味(老闆每個月推新款根本是陰謀><)

Thinking Bar 思考吧保留一貫特色
將冰品以多層次的方式呈現
最上方捲曲的是苦甜巧克力
霜淇淋外層覆蓋著核桃粒與脆皮巧克力 這口感就跟脆皮雪糕是一樣的

旁邊還圍了半圈的爆漿威化捲
而杯口處也淋上一整圈芭娜醬(就是香蕉果醬啦XDD)
另外它們家用的不是牛奶霜淇淋 而是比較健康的優格霜淇淋喔

中間夾層有Oreo餅乾、有機草莓醬跟最底層的招牌奶酪
果醬都是店家自製 不是外面現成的唷
第一次看到草莓醬裡居然有這麼多又大塊的草莓果粒
吃起來超過癮的~ 只是現在草莓好像比較酸

Oh my princess 公主殿下 $220元

夢幻的壓軸新品 才剛上市就被我吃到了(覺得幸福~ )
超級精緻的公主本人是用翻糖做的
可以吃,但還蠻硬的要慢慢含~

每個角度看起來都是浪漫又完美
穿著白色禮服的公主露出幸福喜悅樣貌 讓人看一眼就醉心!!!
如此優雅的甜點真會讓人捨不得吃掉呢….

但是霜淇淋融得很快
千萬要把握時間拍照吶

裙擺用優格霜淇淋呈現真的很有創意耶
上面還有粉嫩的草莓脆珠點綴,看起來超可愛的
以前看過公主蛋糕 但公主霜淇淋倒是第一次

腳下那圈綠綠的是宇治金時抹茶粉
代表公主站在草地上的意境 每個細節都設想如此週到

夾層是季節水果和有機草莓醬
這次吃到的是水蜜桃加上芒果果醬
店家說不同季節會以適當水果做更換 每次來都可能有不同驚喜唷~

其實這兩杯內餡還蠻類似的
吃到後面會覺得口感跟味道都差不多
我喜歡之前吃到的某幾款 加些消化餅或玉米脆片會讓整體口感更豐富

前兩次都是喝現打果汁
這次想試試看店家也蠻推薦的咖啡類

據說黃金雲彩會有分層效果 感覺蠻特別的就點來試試看

Thinking Bar 思考吧是用現磨的南美咖啡豆
打開包裝的香氣還真迷人~

黃金雲彩(M) $45元

不要懷疑~
這兩杯都是同一種咖啡 真的好奇妙喔!!!
我覺得挺有趣的、咖啡也好喝 值得點一杯來開開眼界 XDD

 

咖啡杯上一樣有鼓勵的話~
想在大家喝飲料同時,順便傳遞小小的溫暖
你們看這杯咖啡 它其實是不加糖、不加奶的喔!!!
第一次聽到我也覺得哪有可能啊 看起來就是一杯拿鐵啊
一定要自己喝一口才能明白其中的奧妙(笑~)

放久一點會漸漸分層 底部的咖啡液慢慢長高
漸層感覺就像雲彩一樣,也是這杯飲料的由來囉
黃金雲彩喝起來也很特別 底部是espresso,上面是非常綿細的奶泡口感
分開喝或是搖勻一起喝都有不同感受呢!!!

新品介紹完~
接下來要介紹舊產品 一口有五種口味,每種造形都好漂亮
我吃過四種 上次寫了兩款最華麗的,你們可以參考這篇

這次再補上太子妃要不可 & 繽紛嘉年華給你們
一款是咖啡口味、另一個是鮮果口味

 

繽紛嘉年華 $170元

一大片哈密瓜插在杯子裡感覺好霸氣~
繽紛嘉年華可以吃到多種水果 而且是鮮果不是果乾唷
好喜歡甜甜的藍莓 上面那球是草莓冰淇淋

透著杯子就能看到漂亮的芒果和奇異果
裡面還加了手工柚子醬
喜歡吃水果的可以點這款 它的水果種類最豐富

太子妃要不可 $150元

這是咖啡口味的
上層用巧克力脆珠和烘焙咖啡豆裝飾
還有迷你Oreo和咖啡捲心酥 中間則是咖啡凍和消化餅乾

 

這也是唯一一款使用咖啡奶酪的甜品
從頭咖啡到底了 推薦給愛喝咖啡的朋友~

窈窕健康瘦(奇異果鳳梨汁) $70元

牛頓的謬思(蘋果牛奶) $70元

Thinking bar 思考吧的開店宗旨~
玫瑰花瓣天然可食用、咖啡豆代表咖啡專賣、果汁使用蔗糖喝起來更健康
華麗的奶酪優格霜淇淋 不僅兼顧口感與美味,份量也相當實在的
不要小看這一杯 吃下肚可是很飽足的呢!!!

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Thinking Bar 思考吧

▋地址 : 台北市大安區延吉街159號
▋電話 : (02)2772-1597
▋營業時間 : 週一~週五 8:00~19:00 / 週六 ~ 週日 8:30~19:00
▋粉絲團 :https://www.facebook.com/thinkingbar
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