提子

元朗10萬呎果園任摘本地香印巨峰提子 免費入場 即摘即食 粒粒飽滿鮮甜

香港好去處

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踏入暑假正是提子當造的季節,元朗一個10萬呎的果園早前已開放予人摘提子,想吃最新鮮甜美的提子,當然是即摘即食啦!

記者:Helen|攝影:Day|編輯:WT、KL

元朗10萬呎提子園 即摘即食
三大提子任揀:巨峰+晚夏+香印

元朗一個果園,現時免費入場,而且還把日本種香印提子引入並加以培植,目前一共有3種提子供客人任摘,分別是巨峰、晚夏和香印,晚夏採摘期由7月上旬至中旬,緊接下來是巨峰,巨峰採摘期由7月上旬至8月中;而香印提子的採摘期就較長,由7月下旬至到11月。另外,園內飼養了3隻羊仔,遊客可以買園內的草餵食,一札只需$10,大家快啲去啦!(溫馨提示:園內提子數量有限,編輯建議各位去果園之前,可以先Facebook Inbox查詢園主,以免白行一趟。)

香印-免費-任摘-元朗-朗屏士多啤梨葡萄園
香印提子收粒粒脹卜卜,吸引很多人慕名而來。(圖片來源:新假期編輯部)

日本香印提子又名麝香葡萄,以爽脆外皮,果肉大粒、柔軟多汁聞名,是港人大愛的水果之一。元朗這個果園一直以種植士多啤梨為主,但園主見及香印在香港頗有市場,早前聽從日本朋友建議,大膽引入相關技術,把20萬呎的果園,劃分出 8萬呎來,嘗試種植香印。

香印-免費-任摘-元朗-朗屏士多啤梨葡萄園
港產香印色偏黃,雖然沒有日本的翠綠,但依然通透。(圖片來源:新假期編輯部)

香印一年兩造,經過多年的悉心栽培後,愈見堅固,提子的果實亦比以往大顆紮實。目前免費開放給公眾參觀,可以提籃到樹下採摘,即摘即磅。

香印-免費-任摘-元朗-朗屏士多啤梨葡萄園
肉質未成熟時肉質偏實,但成熟後就會變得柔軟。(圖片來源:新假期編輯部)

全採日本技術!有機種植

種植過程亦不能馬虎,提子樹開始長出花蕊時,要用水開稀一種叫鏈霉素的粉狀抗菌劑,把每串花蕊泡浸,以防結成的提子有核。到開花結成小果時,就要進行一個叫「 保花保果 」的膨脹行動,把赤莓素開水浸提子,以防止提子褪落。直到提子長成花生粒般大時,就要「 修果 」,剪走1/3至一半長壞的果粒,當中包括發育不好,形狀不佳的,以便較健康的提子能吸收最多肥料,每粒有足夠營養。20 天後提子便可套袋,減慢提子生長速度,同時糖份慢慢上升,味道更香甜。

阿文指日照、溫度、雨水皆要注意,「 香港夏天炎熱,因此不能學日本用溫室種植,不然提子會熱死,太陽亦會令提子出現日灼病和果銹。所以我們改建出一個防雨棚,除了方便散熱外,亦可以遮擋陽光雨水。同時夏天常常打風,所以提子樹的位置會拱起,行人徑會凹下去,以便排水。」他說,提子樹的最佳生長年期是4年,果實雖然不及日本的大,但相信隨著技術的進步,將來的提子會更完美。

香印-免費-任摘-元朗-朗屏士多啤梨葡萄園
他會熱情地為入場人士介紹。(圖片來源:新假期編輯部)

即摘即食!香甜多汁

場內用具齊全,由採摘到即場食用,皆十分方便,摘後即磅。

香印-免費-任摘-元朗-朗屏士多啤梨葡萄園
提子淡綠中泛起金黃色,就代表成熟,可以用剪刀剪下來。(圖片來源:新假期編輯部)
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場內提供小籃子,供大家採摘後放好。(圖片來源:新假期編輯部)
香印-免費-任摘-元朗-朗屏士多啤梨葡萄園
場內另設水喉供清洗提子,並可以坐在茶座慢慢吃。(圖片來源:新假期編輯部)

過萬呎 夏日當造瓜菜田

除了水果外,場內還設過萬呎的瓜菜田,種植的蔬果皆採用有機方式,有蒲瓜、 冬瓜、節瓜、豆角、茄子等,同樣供採摘,收費每斤算。

香印-免費-任摘-元朗-朗屏士多啤梨葡萄園
場內的瓜菜田種有多款當造時蔬。(圖片來源:新假期編輯部)
香印-免費-任摘-元朗-朗屏士多啤梨葡萄園
香草炭燒雞 $150
另售有炭燒雞,外皮香脆,佈滿香草,肉質非常嫩滑,帶微微的炭香。(圖片來源:新假期編輯部)
香印-免費-任摘-元朗-朗屏士多啤梨葡萄園
大家可以滿載而歸了!(圖片來源:新假期編輯部)
  • 朗屏士多啤梨葡萄園
  • 地點:元朗大棠路大棠村(顯示地圖
  • 電話:9251 8926
  • 營業時間:星期一至日8am-7pm
  • 收費:香印 $150/ 磅、瓜 $20/ 斤
  • 前往方法:於西鐵朗屏站B2出口,轉乘K66接駁巴士到大棠山迴旋處巴士站落,行入大棠村牌坊,向右行,步行約2-3分鐘。
  • Facebook:朗屏士多啤梨葡萄園

 

同場加映-潘媽媽果園

對本地農莊遊有興趣的朋友,可以留意一下朗屏士多啤梨葡萄園附近,亦有潘媽媽果園。供大家入園親手摘龍眼,感受最新鮮的味道,而且這裡的龍眼樹比較矮,矮人都摘到,非常安全呀!

(圖片來源:Google Map截圖)
(圖片來源:Google Map截圖)

元朗5萬呎果園$99摘石硤龍眼 矮人小朋友都摘到 !

來到7月下旬,又到吃龍眼的季節,在元朗大棠的「潘媽媽果園」,5萬呎果園內有多達80棵龍眼樹,每一棵都開滿一粒粒的石硤龍眼,記者到場時都覺得非常壯觀!今次的大豐收,園主女兒Isabel就表示種一棵龍眼樹不容易,起碼都要大概12年的時間,才可以有今日的收成。為了令香港市民知道本地的龍眼都可以很美味,我們開放供他們入園親手摘龍眼,一大家細摘完後,一起分享最新鮮最美味的龍眼,了解一下我們的本地農業。

石硤龍眼
潘媽媽果園今年大豐收!(圖片來源:新假期編輯部)
石硤龍眼
果園位於元朗大棠,地點卻不算太偏僻,容易到達。(圖片來源:新假期編輯部)
石硤龍眼
在果園內,可以看到很多大粒的石硤龍眼。(圖片來源:新假期編輯部)
石硤龍眼
再靠近一點看,真是很吸引。(圖片來源:新假期編輯部)

今次的摘龍眼活動,由即日起至9月5日,入園收費為$99,包括送一磅自摘龍眼免費,超過一磅另計大約$30/磅 。而這裡的龍眼樹生長得較為矮,無論是好像記者148cm的矮人,還是小朋友都輕易摘得到,不用爬高爬低,非常安全!

詳情可睇埋以下文章

元朗潘媽媽果園 $99任摘本地石硤龍眼 矮人都摘到 果肉鮮甜多汁

(圖片來源:新假期編編部)
(圖片來源:新假期編編部)
  • 潘媽媽果園
  • 地址:新界元朗大棠路大棠村(顯示地圖
  • 開放日期:7月22日至9月5日(逢星期四、六、日)
  • 開放時間:3pm-7pm(平日)、10am-7pm (周末)
  • 費用:優惠價$99/位(大小同價)每位包1磅自摘荔枝免費,另計約$40/磅
  • 交通:1. 朗屏西鐵站B1出口,轉K66接駁巴士,於「大棠迴旋處」下車。2.元朗西鐵站轉的士,與司機講去大棠村 =牌坊,於培記士多下車($35-40,需時10分鐘)
  • *部份日子或已滿額、平日會不定期加場,請留意「潘媽媽果園」facebook專頁。