周末遊懶人包| 九龍城遊侯王廟寮屋!懷舊冰室歎菠蘿油
周末遊懶人包| 九龍城遊侯王廟寮屋!懷舊冰室歎菠蘿油

周末遊懶人包| 九龍城遊侯王廟寮屋!懷舊冰室歎菠蘿油

九龍城老字號食店多,方榮記沙嗲邊爐、清真牛肉餅、公和豆品廠等,幾多人專程排隊,食風味也食環境,近月在九龍寨城公園附近,更多添一份懷舊味。從前在侯王廟對面的三級歷史建築侯王廟新村31至35號石屋,40年代初以花崗岩建成,是區內寮屋區僅存的5個石屋單位,閉門十多年,近月活化成「 石屋 家園」正式開放,以懷舊冰室、展覽館等記載區內老生活,到冰室歎咖啡吹水之餘,更可參加免費導賞,重溫香港的集體回憶。

石屋 的前世今生

1940年代初日佔時為擴建啟德機場,拆毀九龍城多條村落,大量難民擁至石屋一帶並用鐵皮搭建寮屋,並改名為侯王廟新村、荔枝園及何家園, 石屋 於此時建成。2001年寮屋區全面清拆只餘下「 石屋 」,2013年由永光鄰舍關懷服務隊有限公司活化為「 石屋 家園」。

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活化前的石屋被樹木及雜草包圍。
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1972年石屋一帶的寮屋區,可以看到石屋的金字瓦頂。
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31號「藍恩記」
80年代「藍恩記山墳墓碑工程公司」遷入31號 石屋 ,至今仍然保留當時的白底紅字的牌匾。
地址:九龍聯合道133號(顯示地圖
總樓面面積:約335平方米
建成年份:戰後約1945-1949年
評級:三級歷史建築

碩果僅存~32號 金屋藏「故」

想知道 石屋 搞邊科,先從歷史及建築課入手。九龍寨城外圍的寮屋區,包括侯王廟新村、荔枝園及何家園3個村落,2001年清拆時只有侯王廟新村的31至35號石屋逃過清拆的命運,是寮屋區內碩果僅存的建築物。而估計建於戰後時期的5間相連石屋,由花崗岩建成,相信是當年有錢人家合力修建的民宅,至90年代仍然有居民居住,人氣鼎盛, 一磚一瓦都埋藏歷史故事。

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32號 文物探知中心
32號文物探知中心1樓與35號1樓相通,腳踏陳年木梯時還會聽到木板摩擦聲,展館置有碌架床鋪及懷舊家具,而屋內的木樑、瓦片都經防蟲防潮處理後重新安裝。

經過兩年多復修,活化後的 石屋 ,保存花崗岩牆壁、木樑結構、金字形屋頂、木製門窗等,帶著二次大戰期間的建築特色,石屋導賞員說:「2000年居民已遷出,丟空十多年,第一次來到石 屋,發現屋後的露台嚴重僭建,雜草叢生。除了花崗岩石牆,所有木樑、地板、瓦片等也需要處理後重新安裝。」5間雙層石屋中,31號的前墓碑廠「藍恩記」成 為家園的辦公室,當中以32號 石屋 結構最健全,化身石屋的重點文物探知中心,「 為方便起居,石屋多處被居民自行改裝,包括早期靠倒夜香清潔的旱廁,只有32號屋主保留,其他房號已經改裝為水廁,32號的廚房及煙囪等設施亦比較完 整。」館內以街坊舊物及短片介紹 石屋 及九龍城歷史, 「50年代的寮屋區曾有長城電影製片公司、世光片場等多個電影片場, 陳寶珠、蕭芳芳都拍過電影。60年代至90年代是五金、電鍍、塑膠等山寨廠高峰期,可謂風光一時。」想多聽導賞員講故仔,亦可參加每日的免費導賞團。

在31號房發現的石磨,是舊時廚房必備的工具。
在31號房發現的石磨,是舊時廚房必備的工具。
32號石屋後的旱廁是排石屋唯一的旱廁,後期政府在侯王廟設大型公廁,屋主索性改用公家廁所。
32號石屋後的旱廁是排石屋唯一的旱廁,後期政府在侯王廟設大型公廁,屋主索性改用公家廁所。
掛牆紗櫃是 石屋 居民的遺物,估計有50年歷史。
掛牆紗櫃是 石屋 居民的遺物,估計有50年歷史。

石屋 特色建築

花崗石牆 去除面層批擋後,重現花崗岩石紋,並以「平凸縫」的方法修飾。
花崗石牆
去除面層批擋後,重現花崗岩石紋,並以「平凸縫」的方法修飾。
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木樓梯
原汁原味的木樓梯及地板,需以白色鋼鐵加固,為符合安全條例,90cm的圍欄則加高至100cm。
金字瓦頂 屋頂由板瓦和筒瓦砌成,筒瓦內藏瓦片,外層覆蓋一層黑色防水物料,是戰時流行的建築方法。
金字瓦頂

屋頂由板瓦和筒瓦砌成,筒瓦內藏瓦片,外層覆蓋一層黑色防水物料,是戰時流行的建築方法。

明陣花園 源自天主教的明陣,按1964年九龍城的鳥瞰圖地形設計路線,九曲十三彎的路段內設有3條路線,讓大家漫遊淨心。
明陣花園
源自天主教的明陣,按1964年九龍城的鳥瞰圖地形設計路線,九曲十三彎的路段內設有3條路線,讓大家漫遊淨心。
石屋家園導賞
時間:10:30am 及 2:30pm(周二至六)、2:30pm(周日)
費用:全免
備註:須預先電話登記或即場報名,上限25人。
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明信片$2 場內提供免費蓋印。
明信片$2
場內提供免費蓋印。
石屋家園
地址:九龍聯合道133號(顯示地圖
開放時間: 10am-5:30pm(周二至六)、12nn-5:30pm(同日)、周一及公眾假期休館
查詢:2325 0111
網址:www.stonehouses.org

34號 留產所~抵食懷舊茶座

見識完歷史建築文物,另外三間屋,同樣有睇頭。曾經充當留產所的34號 石屋 ,原本由游姓女士擁有,舊時醫療設備不足,鄉村婦女會在留產所生小孩,見證著多個小生命的誕生,現與33號下層至35號相連變成懷舊冰室,以7、80年代的電影海報及家具粉飾,加上幾何圖形的紅白地磚,未坐低已有強烈懷舊風味!「大部分陳設品從街坊借出,唯獨33號的紅白色水泥花階磚,是石屋 的沿有地磚。」餐飲由資深咖啡師Terry掌舵,選用巴西莊園Daterra的咖啡豆自家烘焙, 附送貓星人、兔仔拉花,好有心思。早餐及午餐主打all day breakfast及各款西餐,為配合冰室主題,更加入菠蘿油、奶油多等港式小食,未來還會加入鮮茄燴意粉等茶餐,幾十蚊認真抵食。

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昔日34號石屋的門牌。
露天雅座其實相當舒適,不過女生還是會被多彩的懷舊裝潢吸引,梅姐、成龍、張仲文、關山等電影紅星做背景。
露天雅座其實相當舒適,不過女生還是會被多彩的懷舊裝潢吸引,梅姐、成龍、張仲文、關山等電影紅星做背景。
貓星人拉花Latte $38 由咖啡師Henry親自沖調 及拉花,還有十多款單品咖啡選擇。
貓星人拉花Latte $38
由咖啡師Henry親自沖調及拉花,還有十多款單品咖啡選擇。

菠蘿油 $13 外脆內熱的菠蘿包配冰凍 牛油塊,忍唔到口。

菠蘿油 $13
外脆內熱的菠蘿包配冰凍牛油塊,忍唔到口。

朱古力布朗尼配雪糕 $48
朱古力布朗尼配雪糕$48
負責人Terry 由於是古蹟,室內裝修有限制,牆壁唔可以落釘,唔可鑽地,Henry諗盡方法處理咖啡室的大小器材。
負責人Terry
由於是古蹟,室內裝修有限制,牆壁唔可以落釘,唔可鑽地,Henry諗盡方法處理咖啡室的大小器材。
冰室沿用了60年代的紅白地磚。
冰室沿用了60年代的紅白地磚。
冰室1樓設卡位,歡迎 包場, 外設小露台,備 有升降機扶助傷殘人士上落。
冰室1樓設卡位,歡迎包場, 外設小露台,備有升降機扶助傷殘人士上落。

石屋咖啡冰室
地址:九龍聯合道133號石屋家園(顯示地圖
營業時間:8am-6pm(周二至日)
查詢:2325 0131
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