食客留負評狠批尖沙咀餐廳態度差 店主千字文反擊：人均$82咁多嘢講！
食客openrice負評批尖沙咀餐廳
該顧客在OpenRice上詳細描述了他們當晚的點餐情況。他們選擇了四道主菜，包括薩摩汁牛肉、炒四季豆、炒通菜和印尼炒飯。食客指除了炒通菜，其他的菜餚味道都偏甜，特別是薩摩汁牛肉，甜到他們無法接受，「成兜嘢甜到食唔落，仲要係用肥牛片」。同時，他們也批評餐廳的服務態度，顧客形容餐廳侍應的態度超惡劣，只是問她「我哋落咗幾多餸」，她便地將單據扔給食客：「你自己睇返叫咗幾多」，連水都需要自己倒。
店主之後於留言區直接回覆食客，指該晚這四名顧客的總消費只有$329，平均每人只需82蚊，
「這個消貴額在晚市的尖沙咀區，相信除了M記外都不能做到」。對於食物的批評，店主反問：如果牛肉太甜，為什麼顧客會把它吃得一滴不剩？此外，店主還回擊稱，他們的餐廳不收取10%的服務費，所以如果顧客想要更好的服務，建議他們去五星級酒店。更有甚者，店主甚至「哀求」該顧客不要再來光顧：「搵你80蚊慘過做雞」。
這篇回應很快在網上引起了熱烈的討論。許多網民認為餐廳的回應過於「寸嘴」，認為即使是差評，餐廳也不應該這樣回應顧客。他們認為，客人給予的意見應該被正面看待，作為改善的參考，而不是視為敵人。許多人認為，餐廳應該將更多的精力放在提高食品質量和服務質量上，而不是在網上與客人發生爭執。還有網民發現這家餐廳在OpenRice上有多個類似的回應，每一個都長篇大論且語氣激烈。
店家2度回應事件
9月19日回應：
我是峇里堂店主，我是Johnny。
就著小弟之前回應評論一事，知道今天引起很大回響。
看完大家的指教，思前想後，明白我的確是不應該用這般差劣的語氣回應客人，被指責實屬應該
另外，確實也不應該拉扯其他事情，去為自己的失言失行做藉口。
知道自己的錯誤和衝動，現誠懇向大家致上萬二分道歉，還望原諒小弟
大家的所有批評我都會全盤接受，並虛心檢討所有的事情並以改進
最後，也為門口阿姐的態度致上歉意
9月20日最新回應：
實在難以入睡
所以希望再寫一篇去說岀自己的感受。
峇里堂是一個很小的家庭式經營餐廳，一直刻苦經營咁做咗好多年。
我哋唔希望個食物失傳，所以我哋幾個人好努力咁工作。為嘅係保持住印尼菜獨有嘅味道同埋最重要嘅係我哋爸爸媽媽所留落嚟的，代表住峇里餐廳獨有嘅味道。
我們不習慣站在鎂光燈下。
所以在接受訪問之前，也是考慮得很久，因為生怕自己太過直率得失了大眾。
但為了希望無咩人認識的印尼菜能夠能到更多人關注，所以就決定捉住這寶貴的機會去接受採訪。
我們很感激mm無條件的付出了三天的時間為我們拍攝。也很希望這次的事件不會連累了他們。
在香港地每個人都希望能夠做到自己。
我也是一樣。
所以當看到自己珍視的同事受到批評時，廚房佬性格就一時上腦。
我會努力反省，務求令自己日後能夠表達得更加準確。
但我依然會繼續努力做返自己，希望能夠保持那小小的棱角。
