薯仔炆雞
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港女不滿怒斥香港食肆薯仔炆雞貨不對辦:香港果然係美食天堂

飲食熱話

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近日,一名網民在Facebook的「飲食黑店大全」群組中發布了一則帖子,引起了廣泛的討論。該帖子展示了「薯仔炆雞」的菜式,但從圖片中可見薯仔被替換成了薯條,而雞肉則是使用了大量的超瘦雞件或雞翼。該網民在帖子中表達了強烈的不滿,直言「而家玩L到咁,執笠唔好怪人!」引發了網上一片議論。
薯仔炆雞 「薯仔炆雞」的薯仔被替換成了薯條(圖片來源:FB@飲食黑店大全)
「薯仔炆雞」的薯仔被替換成了薯條(圖片來源:FB@飲食黑店大全)

網民熱烈回應:香港果然係美食天堂

對於這道菜的創新做法,網民們的反應各異。有人讚賞其創意,留言表示「又一創新菜式,香港果然係美食天堂」,而另一些人則對這種非傳統的變化感到不滿,批評說「以前食沙律都係,用炸過薯條做沙律,真係好離譜!」。還有網民評論說「起碼唔係用雪藏雞翼斬件」、「諗嗰個真係天才」、「唔比麥樂雞仲想點呀?食啦~」。

薯仔炆雞 薯仔炆雞都有不同煮法(圖片來源:Niki’s kitchen – 兩口子煮飯仔)
薯仔炆雞都有不同煮法(圖片來源:Niki’s kitchen – 兩口子煮飯仔)
薯仔炆雞 薯仔炆雞是很多香港人的家常菜。(圖片來源:YouTube@好易煮 oe cook)
薯仔炆雞是很多香港人的家常菜。(圖片來源:YouTube@好易煮 oe cook)

對本地飲食文化的看法

此外,有網民對香港的飲食文化提出了批評,認為「香港啲廚師,真越做越差,我試過茶餐,叫什燴炒麵,比餐肉,腸仔,肉片,蟹柳,叉燒。」這反映了一些市民對本地餐飲質量的不滿。更有人表示「大家現在明白點解我們要北上消費,香港飲食業現在集中只是劏國內遊客,真係完全忽略香港人的需要⋯⋯」,透露出對當前飲食業狀況的擔憂。

圖片來源:FB@飲食黑店大全資料或影片來源:FB@飲食黑店大全