明太子法包熱潮席捲全港！A-1/享樂/初麥/嘉多娜/日本過江龍

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明太子法包熱潮席捲全港！

1. MOROPAIN

來自福岡人氣麵包店Moropain，由日本麵包大師主理，除了招牌蜜瓜包聞名，明太子法包亦在當地好受歡迎，店鋪經常出現排隊人龍。香港店100%還原當地風味，明太子法包（$33個）鹹香的明太子醬搭配鬆軟脆卜卜的法式麵包，帶有微微的鮮味和辛辣感，是日本經典的風味。

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2. Truffle bakery

日本東京過江龍Truffle BAKERY 除了出名白松露鹽可頌，明太子法包（$37個）在香港都有不錯的評價。雖然外觀不算特別突出，但明太子的鹹香味道十分濃郁，與法包本身的嚼勁平衡度很高。

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3. 享樂烘焙

享樂烘焙明太子法包（$22個）一直深受好評，以外層酥脆的法式長棍麵包為基底，內餡注入鹹香濃郁的明太子醬，香氣十足，微辣鹹香，口感層次豐富。建議買返去再用約180°C翻焗3-5分鐘，外層更酥脆，味道更濃郁！

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4. 嘉多娜餅屋

嘉多娜餅屋出品的明太子法包（$11/個，$20/2個）性價比最高，法包大個足料，外層酥脆，明太子醬好濃郁，香氣突出，加埋煙韌有嚼勁的法包，好滿足！

5. 初麥手作烘焙

初麥手作烘焙的明太子法包（$25個）有threads友大讚「全港食過最好食嘅明太子法包」！外層金黃酥脆，略帶牛油香氣，內餡明太子醬份量豐富，味道鹹香惹味！

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6. A-1 Bakery

A-1 Bakery新出的福岡產明太子法包（$17個）最近掀起搶購潮，不少threads友都大讚好食。外層酥脆金黃，內裡鬆軟，中間塗滿特調的福岡產明太子醬，微微辛辣味配上濃郁鮮香，啖啖都是明太子味。極力推薦俾鍾意明太子嘅你！

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