中大檸檬批

中大檸檬批恐成絕響!逾30年歷史中大Med Can或將結業 營業至4月底 師生校友不捨中大名物 「山城第一雙餸飯」|飲食熱話

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中大檸檬批發跡地中大Med Can,傳將於4月底結業,對中大人來說簡直是噩耗!這間位於香港中文大學百萬大道旁的小食店就是出產「中大名物」檸檬批的地方,已經有逾30年歷史,陪伴所有中大人多個春夏秋冬。Med Can的雙餸飯堪稱全校第一,還有招牌雞髀麵,無論是服務多年的收銀姐姐、盛飯哥哥,抑或是一枱一凳都充滿回憶。難怪中大Med Can結業消息一出,很多人都專程回校重溫舊夢!

中大檸檬批即將消失!中大Med Can 4月底結業 中大名物或成絕響

中大Med Can屹立山城30年,已陪伴師生員工度過多個春夏秋冬。「Med Can」位於中大百萬大道旁,原名「李卓敏基本醫學大樓小食店」,它出產的「中大名物」檸檬批,即使不是中大人也一定會聽過!上星期中大Med Can傳出結業消息,餐廳將營業至今年4月30日,約滿後或不續約。雖然疫情期間中大校園人煙稀少,但是午餐時段仍然見到買雙餸飯的人龍,可見Med Can威力。

中大檸檬批 中大名物中大檸檬批,就是「中大Med Can」原名李卓敏基本醫學大樓小食店)的招牌甜品,即使不是中大人也一定會聽過!
中大名物中大檸檬批,就是「中大Med Can」(原名李卓敏基本醫學大樓小食店)的招牌甜品,即使不是中大人也一定會聽過!(圖片來源:新假期編輯部)
中大檸檬批 中大Med Can Med Can出產的「中大名物」檸檬批,即使不是中大人也一定會聽過!另外還有全校第一的雙餸飯!
中大Med Can另外還有全校第一的雙餸飯!(圖片來源:新假期編輯部)
中大檸檬批 中大名物 中大Med Can 中大Med Can傳出結業消息後,午餐時段重現買雙餸飯的人龍。
中大Med Can傳出結業消息後,午餐時段重現買雙餸飯的人龍。(圖片來源:新假期編輯部)
中大檸檬批 中大Med Can位於百萬大道旁的李卓敏基本醫學大樓地下。
中大Med Can位於百萬大道旁的李卓敏基本醫學大樓地下。(圖片來源:新假期編輯部)

26年老臣子Amy姐:一言難盡

記者也是中大畢業生,這日回母校採訪最開心遇見Med Can老臣子Amy姐。Amy姐是餐廳的收銀員,永遠笑臉迎人、和藹可親,她已在同一崗位服務了26年,看著一批又一批的中大學生畢業。受疫情影響,Amy姐已經沒有上班一個月,這天回來是為了收拾東西。記者向她詢問Med Can結業原因,她面有難色,回應說:「很多原因,一言難盡」。採訪期間,記者不斷看見學生、校友們找Amy姐合照,其實Med Can的每一位員工和每一款食物也在中大人的回憶裡。

中大檸檬批 中大名物 中大Med Can Amy姐已當了Med Can的收銀員26年,永遠笑臉迎人、和藹可親,多年來送走一批又一批學生。記者向她詢問Med Can結業原因,她面有難色,回應說「很多原因,一言難盡」。
Amy姐已當了Med Can的收銀員26年,永遠笑臉迎人、和藹可親,多年來歡送一批又一批學生畢業。記者向她詢問Med Can結業原因,她面有難色,回應說「很多原因,一言難盡」。(圖片來源:新假期編輯部)

中大Med Can全校第一雙餸飯!必點一款叫「是但」

中大人集體回憶:潦到睇唔到餐牌/雙餸飯哥哥/趕落堂食雞髀麵

中大Med Can除了檸檬批外,最出名一定是雙餸飯。在中大裡,學生會講「雙餸飯」而非「兩餸飯」。星期一至五11:30am至2pm,Med Can就會開始賣雙餸飯,店外放了餸菜餐牌,但其實字體潦草到幾乎看不到,學生們都是憑經驗或即場揀餸。Med Can每天有逾10款餸菜,例如紅酒牛坑腩、白汁薯仔芝士腸、蜜糖雞槌、炸蟹鉗等。

還有一款叫「是但」,就是由雙餸飯哥哥幫大家發辦。他一定裝得滿滿的,讓學生食得飽。而記者以前5:15pm下課後就會跟同學趕到Med Can食個雞髀麵,實在是青春的回憶。

中大檸檬批 中大名物 中大Med Can 中大Med Can除了檸檬批外,最出名一定是每日11:30am至2pm的外賣雙餸飯。
中大Med Can除了檸檬批外,最出名一定是每日11:30am至2pm的外賣雙餸飯。(圖片來源:新假期編輯部)
中大檸檬批 中大名物 中大Med Can Med Can店外放了餸菜餐牌,但其實字體潦草到幾乎看不到,學生們都是憑經驗或即場揀餸。
Med Can店外放了餸菜餐牌,但其實字體潦草到幾乎看不到,學生們都是憑經驗或即場揀餸。(圖片來源:新假期編輯部)
中大檸檬批 中大名物 中大Med Can Med Can每天有逾10款餸菜,最特別的一款叫「是但」,就是由雙餸飯哥哥姐姐們幫大家發辦。
Med Can每天有逾10款餸菜,最特別的一款叫「是但」,就是由雙餸飯哥哥姐姐們幫大家發辦。(圖片來源:新假期編輯部)
中大檸檬批 中大名物 中大Med Can 金沙骨十分受歡迎。
金沙骨十分受歡迎。(圖片來源:新假期編輯部)
中大檸檬批 中大名物 中大Med Can 記者也是中大校友,曾經也帶家人到Med Can食雞髀麵和檸檬批。
記者也是中大校友,曾經也帶家人到Med Can食雞髀麵和檸檬批。(圖片來源:新假期編輯部)

採訪這天,記者訪問過幾位食客,校友凝多BBs和BMSB辣雞翼是中大校友,知道Med Can即將結業專程回來食雙餸飯。他們以前也多在中大本部上課,Med Can是御用飯堂。凝多BBs說Med Can是中大最好食的雙餸飯,一定要叫蜜糖雞槌和金沙骨,「我哋都特登帶飯盒番嚟,希望可以食多幾餐。」

中大檸檬批 中大名物 中大Med Can BMSB辣雞翼是中大校友,知道Med Can將結業,特意回來食雙餸飯。
BMSB辣雞翼是中大校友,知道Med Can將結業,特意回來食雙餸飯。(圖片來源:新假期編輯部)
中大檸檬批 中大名物 中大Med Can 校友凝多BBs說Med Can是中大最好食的雙餸飯,她們還帶了飯盒回來買多幾餐。
校友凝多BBs說Med Can是中大最好食的雙餸飯,她們還帶了飯盒回來買多幾餐。(圖片來源:新假期編輯部)

另外中大校友Sarah知道Med Can要結業感不捨:「我覺得好多嘢好似變咗,回憶好似冇咗。」Sarah說Med Can是她在中大最喜歡的餐廳,沒有之一,知道Med Can結業十分可惜。員工Becky就說現在中大很多餐廳都沒有開,覺得山城很大改變。其實Med Can已經停售檸檬批一段時間,而且也暫停了堂食,只做雙餸飯外賣。希望在Med Can曲終人散前,各位可以好好回味吧!

中大檸檬批 中大名物 中大Med Can 校友Sarah右)特意回校找員工Becky左)一同重溫Med Can雙餸飯。Sarah說:「我覺得好多嘢好似變咗,回憶好似冇咗。」
校友Sarah(右)特意回校找員工Becky(左)一同重溫Med Can雙餸飯。Sarah說:「我覺得好多嘢好似變咗,回憶好似冇咗。」(圖片來源:新假期編輯部)

《中大學生報》指 校方有意將Med Can改建為高檔咖啡店

Med Can結業,原舖位置命運將如何?根據《中大學生報》報道,Med Can負責人陳先生打算於4月30日結束營業。陳先生認為中大那麼多飯堂,沒了Med Can這間小飯堂也沒有問題,但似乎學生普遍也不是這樣想。另外,Med Can員工也對中大同學有感情,據知有兩、三名員工有意合資接手。但另一方面,《中大學生報》又指,中大校方有意將Med Can原址改建成較高檔的咖啡店。關於中大Med Can的最新去向,請密切留意《新假期》報道。

中大檸檬批 中大名物 中大Med Can 中大學生報跟Med Can負責人陳先生做了訪問。
《中大學生報》跟Med Can負責人陳先生做了訪問。(圖片來源:Facebook@中大學生報截圖)
中大檸檬批 中大名物 中大Med Can 據中大學生報消息,中大校方有意將Med Can改建成高檔咖啡店。
據《中大學生報》消息,中大校方有意將Med Can改建成高檔咖啡店。(圖片來源:新假期編輯部)

中大檸檬批外,中大Med Can仲有咩中大名物?

中大Med Can的雙餸飯堪稱全校第一!即睇有咩餸!

如何前往中大Med Can?

從大學站乘坐校巴1A、1B或2號,在邵逸夫堂下車,往左走至李卓敏基本醫學大樓地下,就會看見Med Can。入內文睇圖更清晰!

圖片來源:Tony、新假期編輯部