紅磡嘉里酒店自助晚餐買一送一限時優惠！$369歎阿拉伯主題自助餐

紅磡嘉里酒店限時自助晚餐買一送一！

紅磡嘉里酒店為慶祝4月28日迎來八周年，由4月28日至5月5日期間推出多項限時優惠，包括大灣咖啡廳自助餐買一送一、Red Sugar酒吧招牌雞尾酒每杯$88、奢華住宿禮遇、以$888尊享Base Camp60分鐘護理及以$1,688獲享Base Camp一個月健身會籍。其中焦點一定是大灣咖啡廳自助餐買一送一優惠，星期一至四原價$738位，折後$369位；星期五至日及公眾假期原價$838位，折後$419位；除了上述優惠期，香格里拉會會員由2025年5月1日至31日亦可享75折優惠。而5月份大灣咖啡廳將推出極具異國風情的阿拉伯美食主題自助餐，邀請到沙特阿拉伯吉達香格里拉酒店的阿拉伯行政總廚Ali Al Hajj蒞臨大灣咖啡廳擔任客席廚師，打造逾30款傳統阿拉伯美饌， 讓賓客以味蕾探索中東美食文化的獨特魅力。大家切勿錯過！

嘉里酒店邀請到沙特阿拉伯吉達香格里拉酒店的阿拉伯行政總廚Ali Al Hajj擔任客席廚師，他擁有超過15年的豐富烹飪經驗，尤其擅長黎巴嫩及阿拉伯料理。 他曾在貝魯特多家知名黎巴嫩餐廳擔任要職，並於2023年加入吉達香格里拉酒店，成功將Niyyali打造成融合傳統與創新的美食殿堂，深受食客喜愛。是次客席期間， Ali總廚將帶來多款招牌菜式，重點推薦包括：黑松露鷹嘴醬配堅果、舒馬克醃三文魚配乳酪、即煮即製傳統中東烤肉麵包配乳酪及香料、黎巴嫩風味大蝦配甜椒及番茄汁等。另外酒店行政糕餅主廚Jérôme Husson於星期五至日及公眾假期特別於甜品站引入風靡全球的杜拜朱古力， 巧妙融合濃郁開心果醬與切碎酥脆小麥麵條（Knafeh）， 呈現層次豐富的獨特口感，定令人一試難忘。此外， 甜品站還供應多款傳統中東甜點，包括肉桂開心果風味的米布丁、黎 巴嫩無花果奶凍，以及經典中東甜點烏姆阿里。

移步至酒店7樓的Red Sugar酒吧，賓客更可細味四款阿拉伯風情無酒精雞尾酒。 調酒師以中東經典香料為靈感調製， 讓賓客延續這場阿拉伯美食之旅。另4月28日至5月5日期間Red Sugar酒吧招牌雞尾酒可享每杯$88優惠。