清宿便食物
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清宿便食物|9種高纖維食物幫助你改善便秘

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清宿便食物在現代都市生活中扮演著重要角色。即使你已經開始多吃蔬菜,但為什麼便秘問題依然存在?這可能是因為你選擇的蔬菜纖維含量不夠高。今天,我們將介紹9種高纖維的清宿便食物,幫助你改善便秘問題。

1. 清宿便食物 | 四季豆

喜歡吃欖菜炒四季豆的你真是懂得選擇!半杯已煮四季豆就含有8克纖維。不過,炒的時候要注意,每次只用1-2茶匙油,這樣就不會吸收過多的油脂。

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半杯已煮四季豆已經有8克纖維。(圖片來源:新傳媒資料室)
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記得每次限制用1-2茶匙油來炒四季豆。(圖片來源:新傳媒資料室)

2. 清宿便食物 | 青豆

三色豆中的青豆其實含有很高的纖維素。100克烚熟青豆就有5.5克纖維,比同等份量的菜心高出一倍多!

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100克烚熟青豆已經有5.5克纖維。(圖片來源:新傳媒資料室)
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比同等份量的菜心所含的纖維量高出一倍有多。(圖片來源:新傳媒資料室)

3. 清宿便食物 | 枝豆

枝豆的纖維含量也不低。半杯枝豆就有4.3克纖維。下次去吃壽司時,不妨點一客枝豆來增加纖維攝取量。

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半杯枝豆都有4.3克纖維。(圖片來源:新傳媒資料室)

4. 清宿便食物 | 南瓜

如果你對番薯有偏見,那麼南瓜是個不錯的替代選擇。焗番薯和焗南瓜都含有豐富的纖維素。

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焗番薯及焗南瓜有着同等豐富的纖維素。(圖片來源:新傳媒資料室)

5. 清宿便食物 | 西蘭花

西蘭花也是一種高纖維的蔬菜。一碗西蘭花就有接近5克的纖維。快點煮一碗西蘭花來吃吧!

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一碗西蘭花已有接近5克的纖維。(圖片來源:新傳媒資料室)

6. 清宿便食物 | 牛油果

牛油果的纖維含量相當高。半個牛油果就有一大碗烚菜的纖維量。吃幼滑creamy的牛油果也能攝取到豐富的纖維。

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半個牛油果已經有成大碗烚菜的纖維量。(圖片來源:新傳媒資料室)
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吃幼滑creamy的牛油果一樣得。(圖片來源:新傳媒資料室)

7. 清宿便食物 | 無花果

無花果的纖維含量也很高。一大粒無花果就有接近一碗菜的纖維量,對於暢便和通便有很大的幫助。

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一大粒無花果所含纖維量已有接近一碗菜的纖維含量。(圖片來源:新傳媒資料室)
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但有密集恐懼症的人可能受不了無花果。(圖片來源:新傳媒資料室)[/caption>

8. 清宿便食物 | 香蕉

香蕉是健康生活中不可或缺的水果。一隻中型香蕉就有3克纖維,攜帶方便且能補充能量。[caption id="attachment_679478" align="alignnone" width="468"]  宿便 IPTC-DATA:NMG,data:{photoID:2440528} 一隻中型香蕉就有3克纖維。(圖片來源:新傳媒資料室)[/caption>

9. 清宿便食物 | 奇亞籽

想輕鬆攝取纖維素,可以在飲品中加入一湯匙奇亞籽。一湯匙奇亞籽就含有近4克纖維,是建議纖維攝取量的16%。[caption id="attachment_679488" align="alignnone" width="800"]  宿便 IPTC-DATA:NMG,data:{photoID:2457314} 奇亞籽在有機健康食品店、大型超級市場也可以買到。(圖片來源:新傳媒資料室)

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一湯匙奇亞籽已經含有近4克纖維。(圖片來源:新傳媒資料室)

Mandy Wong 營養師
著有《飲食陷阱 – 30個愈食愈fit的食物營養知識》,畢業於香港大學,修讀食物及營養科學和運動科學,持有學士後社區營養深造證書,喜愛向大眾推廣健康飲食訊息。(圖片來源:官方授權)[/caption>

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撰文:Mandy Wong圖片來源:新傳媒資料室