深圳明檔廚房浙菜桂滿隴｜必食家燒黃魚手打年糕＋春韭鮮蝦脆薄餅
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這間江南餐廳在深圳羅湖開咗店，一入門口的明檔廚房展示出每日新鮮食材。裡面融入了現代設計的江南美學風格，門口設計、燈同畫作等等都用上江南春水嘅黃綠色，充滿詩意畫意。
深圳明檔廚房浙菜桂滿隴｜必食家燒黃魚手打年糕＋春韭鮮蝦脆薄餅
黑胡椒烤杭州叫花雞
幾有儀式感，服務生送上祝福語後，剪開包紙，雞肉嫩沼黑胡椒不會太濃，不吃辣的都吃到。
家燒黃魚手打年糕
形如白玉的寧波年糕軟糯煙韌，包圍住黃魚，魚肉嫩滑。
胡味油爆蝦
蝦殼脆口，肉質鮮嫩。
雪花牛肉粒綠麻婆豆腐
以鮮榨的菠菜汁作基底，味道比傳統麻婆豆腐更容易入口，送飯挺配。
招牌春韭鮮蝦脆薄餅
外層薄脆，配合韭菜同微彈的蝦子，不愧為招牌薄餅。
除了以上推薦的招牌外，我還喜歡上湯金池臥鮮牛，嫩口帶鮮味。以及雞汁脆筍，整體口感脆爽可口。呢一餐以實惠的價錢享受中高級餐廳的環境體驗和高水準浙菜，店員服務同樣優質，會主動換碟。
餐廳：深圳桂滿陝旗艦店
營業時間：星期一至星期日 11:00-21:30
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撰文：小紅書@food_cheese_island圖片來源：小紅書@food_cheese_island授權
