增加透明質酸靠口服最好!25歲後開始衰老?專家拆解透明質酸、膠原蛋白用處!@Zoesportdiary|好生活百科
增加透明質酸靠口服最好!25歲後開始衰老?專家拆解透明質酸、膠原蛋白用處!@Zoesportdiary|好生活百科

增加透明質酸靠口服最好!25歲後開始衰老?專家拆解透明質酸、膠原蛋白用處!@Zoesportdiary|好生活百科

25歲以後,肌膚的透明質酸及膠原蛋白就開始以每年6%的速率流失。流失的速度快於製造的速度,到40歲將會流失近一半,60歲時幾乎只剩下25%。這會導致皮膚的保濕功能下降,因而形成皺紋,下垂⋯⋯雖然保持不老最好的方法是做運動,不過年紀大了,適量補充品還是少不了,今天和大家介紹透明質酸和膠原蛋白!

撰文:Zoe Li|圖片:Zoe Li|資料來源:Zoesportdiary

透明質酸=膠原蛋白?

透明質酸和膠原蛋白在我們身體中都是缺一不可,好多人聽到「透明質酸」就以為係注射透明質酸做微整型,又話者同膠原蛋白「傻傻分不清」,有一個很容易的比喻 :

如果你要建造一幢大廈 ,透明質酸就是那些水泥;而膠原蛋白就是鋼筋,所以他們結合後便能防止我們皮膚下垂而且很有彈性了。

我們需要透明質酸及膠原蛋白撐起皮膚!
我們需要透明質酸及膠原蛋白撐起皮膚!

透明質酸是什麼?

透明質酸(Hyaluronan、Hyaluronic acid),又稱玻尿酸,是一種由(D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺)基本結構組成的高分子粘多醣,是存在於真皮層中,人體自然生成的天然物質。

玻尿酸,是一種由(D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺)基本結構組成的高分子粘多醣。
玻尿酸,是一種由(D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺)基本結構組成的高分子粘多醣。

透明質酸功用

1. 保濕

透明質酸強親水性,使水分不易流失,因此具有特殊的保水作用,能牢牢鎖住1,000倍於自身重量的水分,能使肌膚持久保持足夠的水分和充盈的彈性。

2. 永保肌膚年輕

透明質酸可在表面形成一層透氣的薄膜,使皮膚光滑濕潤,並可阻隔外來細菌、灰塵、紫外線的侵入,保護皮膚免受侵害;它還能增刺激膠原蛋白增生,加血液循環、改善中間代謝、促進皮膚營養吸收作用,具有較強的消皺功能,增加皮膚彈性,延緩皮膚衰老。

透明質酸對人體表皮的新陳代謝也起到重要的作用。
透明質酸對人體表皮的新陳代謝也起到重要的作用。

3. 軟組織

而透明質酸本身是人體軟組織的重要成分,在關節、眼球及皮膚組織中都可以找到,具有支撐軟組織功能。如果組織和器官中的透明質酸減少,可導致關節炎、動脈硬化。

4.影響膠原蛋白

一個體重75公斤的人,體內大約有15克透明質酸,但當25歲過後,透明質酸就會開始自行流失,加上肌膚無時無刻都在面對氧化、光老化的侵害,導致自由基增加的同時影響膠原蛋白⋯⋯皮膚內的保水功能便會相應減弱,皮膚慢慢會顯得粗糙,皺紋也會因此形成。所以要抗老化,先要補充肌膚的透明質酸,幫助皮膚鎖住水分,促進膠原蛋白增生,讓肌膚瞬間回復潤滑飽滿,才能達致抗皺、衰老的功效。

如何增加透明質酸?

外敷

護膚品添加的透明質酸一般為其鈉鹽,即透明質酸鈉(Sodium Hyaluronate),簡稱HA,習慣上仍稱為透明質酸。其實就是在製造玻尿酸的過程中,去除了玻尿酸裡面的脂質、蛋白質等物質,讓它的分子量變得比較小,也更容易滲透肌膚。低分子玻尿酸因為分子量小,所以易吸收,也易分解。玻尿酸分子越小,保濕能力也就越低;但分子大就會比較難吸收、滲透。

低分子玻尿酸因為分子量小,所以易吸收,也易分解。
低分子玻尿酸因為分子量小,所以易吸收,也易分解。

注射

在醫美的領域中,玻尿酸可以注射於法令紋、淚溝等部位,能讓凹下去的皮膚隆起,看起來更年輕。透明質酸也可用來進行皺紋的填補、臉部組織的調整,近年來亦使用在注射在陰莖的增大手術上。

好處:注射完即刻看見效果。
壞處:有可能因為個人體質差異或醫生技術,而出現腫脹、內出血等風險。

透明質酸也可用來進行皺紋的填補、臉部組織的調整。
透明質酸也可用來進行皺紋的填補、臉部組織的調整。

口服

實驗證明,透明質酸也可以透過口服,進入人體血液、肌肉、硬骨組織堆積,排出體外的僅5%左右。玻尿酸不會被胃液或腸液破壞,而是會被分解成寡醣類物質,吸收後還是可以移轉到皮膚,可以補充全身缺水的區域,使細胞恢復活力而達到全身的保濕。此外,玻尿酸屬於人體原本就存在的營養素,所以服用玻尿酸也不容易對人體造成傷害,可以安心食用。口服補充透明質酸 (Hyaluronic Acid) ,經過消化和吸收後,可使皮膚變得光滑柔軟和顯現滋潤和富有彈性,不只有助可延緩衰老,便能防止關節炎等症。

服用玻尿酸也不容易對人體造成傷害,可以安心食用。
服用玻尿酸也不容易對人體造成傷害,可以安心食用。

膠原蛋白是什麼?

膠原蛋白(collagen)是一種非常重要的結構蛋白質,在人體內約佔蛋白質的30%。膠原蛋白是細胞與細胞之間的「支架」,具有保護關節、傷口癒合、血液凝結、可以使皮膚與血管維持彈性,骨骼才能正常生長、肌肉能夠保持強壯。

膠原蛋白是細胞與細胞之間的「支架」,具有保護關節、傷口癒合、血液凝結等作用。
膠原蛋白是細胞與細胞之間的「支架」,具有保護關節、傷口癒合、血液凝結等作用。

膠原蛋白存在於人體內很多部位,如皮膚、軟骨、角膜、血管、內臟器官,以及分佈在主要結締組織內 – 骨骼、軟骨、肌腱、韌帶等當中。

膠原蛋白與豐胸有咩關係?

可以肯定的是:膠原蛋白,可以讓鬆弛、下垂的胸部緊致有彈性,胸部主要由結締組織和脂肪組織構成,挺拔豐滿的胸部很大程度上依靠結締組織的承托。膠原蛋白是結締組織的主要成分,在結締組織中膠原蛋白常與及多糖蛋白相互交織成網狀結構,產生一定的機械強度,是承托人體曲線,體現挺拔體態的物質基礎。

服用膠原蛋白後,胸部變得挺拔有彈性。產後媽媽和年紀增長導致的胸部縮水等,膠原蛋白絕對是你的救星。

服用膠原蛋白後,胸部變得挺拔有彈性。
服用膠原蛋白後,胸部變得挺拔有彈性。

過25歲後,膠原蛋白每年以6%的速率流失

醫美專家表示:「隨著年齡增長、紫外線、拉扯、吸煙、酗酒、空氣污染也會造成膠原蛋白流失。平均過25歲後,每年以6%的速率流失。並不是身體已經不再製造膠原蛋白,而是流失的速度快於製造的速度。」因此必須適當地補充,而最有效率、負擔最小的補充方式便是食用純度高、劑量足夠的膠原蛋白。

如何補充膠原蛋白?

膠原蛋白吃的好?還是擦的有效?事實上,塗抹膠原蛋白不太可能減少臉上的皺紋。過去常以注射的方法(即俗稱的小針美容)打入真皮層,此法能立刻減少皮膚的皺紋。不過,打進去的膠原蛋白會被身體的酵素分解,亦有機會成對注射膠原蛋白產生免疫排斥反應。

打進去的膠原蛋白會被身體的酵素分解。
打進去的膠原蛋白會被身體的酵素分解。

服用膠原蛋白不一定有效!

理論上,膠原蛋白進到腸胃,三股螺旋的結構會被破壞,多胜肽經消化液切斷成小分子、最後分解成胺基酸。身體會利用胺基酸合成各種蛋白質,不限於膠原蛋白;因此,要合理解釋少數科學性研究看到的正面效應,只好從膠原蛋白的組合下手。

因為組成膠原蛋白的胺基酸中,有兩種含量較多、經過特別修飾的胺基酸,分別是羥脯胺酸(hydroxyproline)和羥離胺酸(hydroxylysine),其中羥離胺酸還有特殊的醣分子接合,因此攝食富含膠原蛋白的食物,在被腸胃分解後,還是可以提供在其他蛋白質中含量很少的羥脯胺酸和羥離胺酸,用以合成膠原蛋白。

希望這篇文章幫到大家青春常駐!

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健身教練Zoe Li
健身教練Zoe Li

我是中文大學運動科學碩士、合資格生酮斷食教練。也是一位健身教練兼健身中心老闆,全力研究及推廣健康飲食和運動。我也在我的youtube和IG裡經常放各類教學,歡迎大家留言,互相交流理性討論!記得馬上訂閱噢!

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