5大偽健康食物!比炸雞、雪糕更危險 一份穀物片糖分=3份可樂!@Zoesportdiary專欄|好生活百科
5大偽健康食物!比炸雞、雪糕更危險 一份穀物片糖分=3份可樂!@Zoesportdiary專欄|好生活百科

5大偽健康食物!比炸雞、雪糕更危險 一份穀物片糖分=3份可樂!@Zoesportdiary專欄|好生活百科

想靠健康食物減肥?可能分分鐘愈減愈肥,仲要肥得不明不白!我們食炸雞飲啤酒食雪糕,至少知道自己在放肆,總會有點罪惡感,翌日也許會吃少一點或是做點運動來 「還債」。最可憐的是,有些人總認為自己明明吃得很健康,為什麼還是全身肉肉,今天就和大家倒數5個最 「伏」的偽健康食物!

撰文:Zoe Li|圖片:Zoe Li、pexels.com|資料來源:Zolarfitness

5大偽健康食物排行榜!

第5位 : 健怡可樂

5大偽健康食物 比炸雞、雪糕更危險@Zoesportdiary專欄|好生活百科
無糖可樂中的代糖後會刺激體內分泌食慾相關的激素,從而增加食慾

商人在可樂前加上「健怡」二字,令人錯覺健康。事實上,所謂健怡可樂與普通可樂的分別在於把普通可樂中的「蔗糖」換成了人工合成甜味劑「阿斯巴甜」,它能使人們在品嘗到糖的甜感時不增加熱量。但是,即使用代糖取代,零度可樂也不是健康飲品,其配料表上的內容(碳酸水、阿斯巴甜、色素、磷酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉、香精、咖啡因等),全都是添加劑,於人身體無害無益,代謝這些東西需要增加肝腎負擔。

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無糖可樂裡面含大量添加劑

多個研究顯示,合成甜味劑雖然無法被身體吸收,卻會成為腸道細菌的食物,會導致腸道內代謝細菌失衡、變壞,影響內分泌代謝,減慢新陳代謝,很有可能導致慢性肥胖。另外,有沒有發現飲過後反而會想吃更多食物?食用代糖後會刺激體內分泌食慾相關的激素,從而增加食慾,因此都是少飲為妙。

第4位:能量棒

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能量棒大多含有很高的糖份

能量棒是一種被包裝成運動健康食物的產品。很多人在運動時也會帶上一條能量棒隨時補充能量,不過能量棒大多提供糖份,太多的糖份會使身體血糖瞬間飆升,身體會因此更易積聚脂肪。

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有些能量棒含有大量的糖、油,很容易令熱量爆表

一般來說,專業能量棒品牌生產的穀物棒會添加額外的蛋白質等成分,並控制糖量,以達到更合理的營養配比,而看到零食品牌的穀物棒則要小心,它很有可能含有大量的糖、油,熱量爆表卻沒什麼營養。 因此,建議可以的話還是吃天然食物如雞蛋、蕃薯取代較好。

第3位:水果乾

水果最重要的成分就屬水分及維生素 C,但在製作果乾的過程會流失水分及維生素 C,僅留下部份纖維和大量糖份!吃果乾無法攝取營養素,但許多民眾卻認為果乾是健康的零食,其實這都是錯誤觀念。雖然果乾是由水果曬乾而成,但是其實在曬的過程中,水果的營養大減。

生產商會在製作過程中加入大量糖(圖片來源:pexels.com)
生產商會在製作過程中加入大量糖(圖片來源:pexels.com)

為了營造好味可口的感覺,商家會在果乾中加入大量的糖份,大多市面上的水果乾都是脂肪含量高,熱量高, 高糖分和鹽分,營養成分保留和健康程度都比較低。所以所謂的「天然果乾」也未必完全可信,建議要吃就吃新鮮的水果,否則不吃更好。

第2位:果汁

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市售果汁大多加入糖分,而且比起新鮮水果缺少了纖維

市面上一支500毫升的果汁可含高達12茶匙糖份,已超過世衛全日攝取糖分標準。果汁看似含有豐富的營養成分又能減肥,但實際上含有大量果糖。果糖進入身體後很快就會入肝,之後轉化為三酸甘油脂,容易引發脂肪肝。

(圖片來源:pexels.com)
吃整個水果遠遠比喝果汁更飽更有營養(圖片來源:pexels.com)

果汁與完整水果不同的是,果汁裏的果糖是「游離糖」,類似於蜂蜜或食品中添加的糖。 即使是鮮榨果汁,榨汁的過程會幾乎將其中的纖維和抗氧化營養素去除,導致果汁中的糖分被迅速吸收、升高血糖,當糖分迅速燃燒後,也會更容易導致飢餓感。 與其飲用果汁排毒減肥,吃整個水果更飽更有營養。

第1位 :穀物早餐 伏中之皇!

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穀物片廣告都標榜營養健康,但原來糖分和熱量都超高!

這款聲稱健康的燕麥片每100g竟然有31g糖,紅色原味可樂每 100g 含 10.6 g 糖。

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1份穀物片的糖分竟然等於3份原味可樂!

包裝上故意不顯示每100g的糖分,而是每份42g的糖分,目的是要把顯示的熱量減少!吃一塊還好,可是每次加入鮮奶吃,總會加完又加,很容易吃過量,難怪愈吃愈肥。

大家記得認住以上呢5樣偽健康食物,唔好再掉入健康減肥陷阱!

今次先分享到這裡,希望大家喜歡看,我也在我的youtube和IG裡經常放運動教學,歡迎大家留言,互相交流理性討論噢!

健身教練Zoe Li
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