黑期哥出巡:愛文芒之鄉小旅行 玉井懷石料理

很多來台南的遊人都是集中在最旺的中西區,其實全台南市有三十七個區,當中玉井就是愛文茫的家鄉。這個星期朋友帶黑期哥上了玉井山,原來這裡竟然可以吃到⋯⋯ 玉井懷石料理 ?

六月是愛文芒當造的季節,這一顆皮膚紅紅的芒果,果肉豐碩,比香港吃到的黃皮膚菲律賓芒果甜度更高。大家可記得今年初冷峰來襲?台灣的花果也受到影響。在開往玉井山的路上,朋友說去年車子的擋風玻璃都會被路上滿滿的芒果打到,今年卻順利行駛,因為收成只剩以往三成。

玉井懷石料理

玉井懷石料理

但我還是吃得到愛文芒。這一躺玉井之行我們來到了隱身於山上的白色教堂,還有旁邊新開的懷石料理餐廳「三千院」。三千院三面都是落地玻璃牆,放眼看出去都是綠油油的洗眼景緻。

3C

慢食懷石料理午餐,除了來自日本的甘甜帶子海膽刺身、現烤安格斯牛、台南有機菜沙律以及鹽烤屏東九孔鮑魚外,天婦羅及奶酪都用上了愛文芒!因新鮮水果水分太高,天婦羅用上的就是愛文果乾。

3D

來自日本的甘甜帶子海膽刺身
來自日本的甘甜帶子海膽刺身
現烤安格斯牛
現烤安格斯牛
3G
鹽烤屏東九孔鮑魚

捧著肚子還可以去散散步,做飲食業生意的園區主人覺得只開餐廳太沒趣,本身是台南人的他就買了這片地來當樂園,後來把它公諸同好。

3J

所以這山頭在池塘旁也有璇轉木馬、觀景台也可以看到玉井市區,當地人也可以來這裡踏青野餐。這裡也離著名的關子嶺溫泉約半小時車程,

 

三千院懷石御膳

地址:台南市玉井區層林里1-8號

電話:+886-6574-9300

FB: 白色教堂&White

營業時間:11AM-5PM,午餐11AM-1:30PM; 下午茶 2:30-4:30PM,週一公休

費用: 入園費用NT$150 /HK$ 36 ;懷石御膳午餐NT$680 / HK$ 164;下午茶 NT$280/ HK$67(用餐需預約),門票可抵NT$100/ HK$ 24消費

注意:為了用餐品質,接採預約制,現場並無提供二人共食一餐的服務

最新吃喝玩樂資訊