逸東軒
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【限時秒殺】逸東軒米芝蓮一星龍蝦宴!75折食8道菜 原隻龍蝦+燕窩+鮑魚+點心|飲食優惠

限時秒殺

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新假期全新計劃《限時秒殺》,將會跟不同餐廳或酒店合作推出各種飲食優惠,包括免費搶購年糕、半價自助餐、特價龍蝦包等,全部抵買抵食!這次則會聯同米芝蓮一星餐廳逸東軒推出75折龍蝦宴,想即時搶購至筍優惠,並且獲得最新資訊,記得要留意新假期Facebook及Instagram專頁啦!

優惠搶購時間為3月19日中午12時正,到時記得留意新假期Facebook及Instagram專頁!
《限時秒殺》獨家優惠:$680(包加一)
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撰文:Rice 攝影:Roy

75折食!逸東軒米芝蓮一星龍蝦宴

貴為米芝蓮一星食府的逸東軒,最近有新搞作!推出以波士頓龍蝦入饌的龍蝦盛宴,主廚譚師傅表示,是次龍蝦宴一共用了2-3隻龍蝦,相當矜貴且份量十足。這個龍蝦盛宴原價為$820(設加一),現時於3月19日至4月2期間搶購,即有75折優惠,折後為$680/位(包加一),獨家優惠只限兩個星期, 大家可要瘋搶了!

逸東軒
逸東軒最近推出以龍蝦入饌的龍蝦盛宴,現時只需$680即可歎盡米芝蓮一星的8道菜。

8道菜!
原隻龍蝦+燕窩+鮑魚

是次龍蝦宴的用料相當上乘,龍蝦不在話下,更有用上燕窩、鮑魚的矜貴材料,當中更有逸東軒的拿手名菜,如明爐蜜汁叉燒,一個價錢,幾種享受。在8道菜中,由前菜到主菜,均以龍蝦不同部份製成,甚花心思。如前菜中的手打龍蝦丸,用上海蝦及龍蝦肉手打而成,內餡為以10款香料炒製而成的咖喱汁,一切即爆餡;主菜中的竹林白玉蒸龍蝦鉗,以蟹皇羹作底,附以豆腐及竹笙,最後飾上肥美龍蝦鉗,清淡鮮美;龍蝦湯海皇燴燕窩以5隻龍蝦鮮熬2小時成濃郁湯底,最後加入新鮮龍蝦肉及燕窩燴成湯;如想大口大口狂擦龍蝦,更有金銀蒜蒸波士頓龍蝦,蝦肉連著金黃蝦膏,惹味鮮甜。食完主菜後,更有滋潤糖水,雪耳百合燉萬壽果,以及逸東軒的招牌點心──南瓜球伴牡丹酥作甜品作結,大滿足!

"逸東叄錦蝶<br
逸東叄錦碟
有逸東拿手名菜,明爐蜜汁叉燒、手打龍蝦丸以及話梅車厘茄作前菜。
當中明爐蜜汁叉燒只取脢頭中最嫩的部份,肉質柔嫩,外沿焦香脆邊。
當中明爐蜜汁叉燒只取脢頭中最嫩的部份,肉質柔嫩,外沿焦香脆邊。
"竹林白玉蒸龍蝦鉗<br
竹林白玉蒸龍蝦鉗
為了突顯龍蝦鉗肉的鮮甜,特以清淡的豆腐及竹笙作襯托,底層的蟹皇羹以蟹膏及蟹肉熬製而成,提升整體鮮味。
"龍蝦湯海皇燴燕窩<br
龍蝦湯海皇燴燕窩
以5隻龍蝦鮮熬2小時成濃郁湯底,當客人有柯打,才會投入龍蝦肉及燕窩燴成湯,份量十足,每一口都能嘗到滿滿燕窩及龍蝦肉。
"金銀蒜蒸波士頓龍蝦<br
金銀蒜蒸波士頓龍蝦
單以蒜頭及葱頭作調味,蝦肉鮮甜結實,更連著黃金色蝦膏,引人食慾大開。
"翡翠原隻十頭鮑魚<br
翡翠原隻十頭鮑魚
鮑魚先煮6小時,待變軟後才澆上以老雞、火腿、鮑魚熬足10小時而成的鮑魚汁,鮑魚軟腍有嚼勁。
"迷你鮑汁瑤柱荷葉飯<br
迷你鮑汁瑤柱荷葉飯
同樣澆上鮑汁,配上燒鵝粒、雞粒、瑤柱等配料,集鮮、濃、香於一身。
"雪耳百合燉萬壽果<br
雪耳百合燉萬壽果
清甜滋潤,享用完多款濃味菜式後,清淡滋潤喉嚨可不俗。
"南瓜球伴牡丹酥<br
南瓜球伴牡丹酥
為逸東軒的招牌點心,南瓜球以蓮蓉南瓜作餡,外皮煙韌有致;配以炸得酥脆的牡丹酥,格外香甜。

 

逸東軒

地址:佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層(顯示地圖
電話:
2710 1093
營業時間:星期一至五 11am-10pm;星期六、日 及公眾假期 10am-10pm

龍蝦盛宴

開賣日期:2020年3月19日
開賣時間:12nn
《限時秒殺》獨家優惠:$680(包加一)
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