蟹肉牛油果食譜- 係時候告別「菠蘿腸仔」 @快樂派對好煮意 馮美基著

飲食

廣告

摯友到訪,唔想又整「菠蘿腸仔」同「雜果沙律」? 不如花少少心思,做個蟹肉牛油果,同朋友們分享難得的美好時光!鮮甜蟹肉配上清新既蕃茄同牛油果,清新而又不膩,食味層次一流,最適合夏日派對整來招呼朋友。

材料 (二人份)

中型花蟹 (去殼、拆肉)

牛油果 (去皮、起肉、切粒)

車厘茄 (洗淨、切粒)

細香葱 (裝飾用)

May_1

做法

1.新鮮花蟹洗淨、拆肉、於碗加入蟹肉的調味料撈勻

2.將起了肉的牛油果放入碗,立即灑上檸檬汁,免氧化,加入牛油果的調味料。

 

想知埋其他步驟? 買番本快樂派對好者意1啦,等馮美基教你點整派對料理!

蟹肉牛油果食譜- 係時候告別「菠蘿腸仔」  @快樂派對好煮意 馮美基著

 

即click以下圖片購買其它精選食譜!

蟹肉牛油果食譜- 係時候告別「菠蘿腸仔」  @快樂派對好煮意 馮美基著

香港18區美食有甚麼推介?

新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指,其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。

香港有甚麼週末好去處推介?

香港18區都非常值得花時間好好探索,一家大細去暢玩的親子好去處、拍拖推介32大情侶好去處、落雨必去的室內好去處、慶生推薦20大生日好去處、新手必備19大靚景行山好去處、秋天戶外露營好去處…..