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成板上的 海膽涼拌意粉 @港女的日本生活手帳

位於京都中京區,櫻花勝地的京都御所附近感覺上是住宅區甚麼都沒有,其實仔細去觀察便會發現有很多特色小店,有家具店、咖啡店,還有西式料理店。今天要為大家介紹一間2012年開業的意大利餐廳Quartetto Corsale,它們是主打魚介料理。當中令人雙眼發光的是用整一板的海膽去做涼拌意粉。也是港女今次來的主要目的。

撰文及圖片:港女的日本生活手帳

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