機票來回新加坡$1,259起　歎盡新加坡米芝蓮1星餐廳

Jan 3 2017

上次介紹過幾間米芝蓮推介、價錢相對平民化嘅新加坡餐廳，今次繼續食遊新加坡，介紹幾間擁有米芝蓮1星嘅餐廳俾大家，有創新菜同歐陸菜選擇。如果擔心到時去到大排長龍或者無位，仲可以試下用Chope訂枱，等你可以出發前輕鬆預約定，咁就唔洗驚空歡喜一場啦！

1. Corner House －創新菜

位於新加坡植物園、一幢兩層高嘅黑白色殖民地平房內，望出窗外面綠油油一片，連餐碟都好似一塊花瓣，其實係配合餐廳嘅菜式，因為主廚鍾意用香草同食用花卉烹調菜餚。另外，餐廳不設點菜，套餐都採用嚟自法國同日本嘅頂級時令食材，定時換菜式，例如珍珠洋蔥(Oignon doux des Cévennes)會製成烤松露洋蔥杯、洋蔥茶等。喜歡享受大自然嘅朋友仔，嚟依度放鬆下啦！

地址：植物園克倫尼路1號新加坡植物園(那森路入口)
電話：+65 6469 1000
餐廳詳情：www.cornerhouse.com.sg
想book位更方便？www.chope.co/singapore-restaurants

2. The Kitchen at Bacchanalia －創新菜

餐廳嘅外觀同室內佈置樸實，不過有殷勤熱情嘅招待，而供應嘅食物嘅味道同創意嘅配搭更加令人喜出望外！廚師精於現代烹調技巧，將嚟自世界各地嘅食材精心組合，務求喺味道、質感同配搭上帶嚟唔同嘅新刺激，滿足想歎美食同時又追求新鮮感嘅食客。

地址：克拉碼頭香港街39號
電話：+65 9179 4552
餐廳詳情：www.bacchanalia.asia
想book位更方便？www.chope.co/singapore-restaurants

3. Alma By Juan Amador －時尚歐陸菜

餐廳劃分為幾部分：用餐區以深色木家具配以橙黑色餐椅，柔和舒適；酒窖後面係私人廂房；另有戶外用餐區，可以俾食客邊飲酒邊享用Tapas！餐廳主要供應時尚歐陸菜，法國主廚曾經喺法國嘅星級食店服務，食材都經精挑細選，再加上巧妙配搭同精心處理，令人食完番尋味！鍾意飲酒嘅朋友千祈唔好錯過，因為酒單選擇勁豐富，超過400個品牌嘅酒！