京川滬菜
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京川滬菜 好介紹 買定coupon仲有85折@Dining娜

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(Presented by 金滿庭)

Photo: Him

年尾年頭,特別多一大棚人食飯的場合,尤其同長輩,這個時候吃中菜就最穩陣不過。上星期,全個家族就為飯聚地點煩惱不已:美國返來的孻叔話好耐無食水煮魚,但姑媽又唔多食辣;老竇最鍾意食小籠包;嫲嫲唔行得遠,要交通方便。價錢相宜,仲要有齊 京川滬菜……得!得!得!交俾我諗掂佢。

京川滬菜 百款菜式任揀

最終選在銅鑼灣時代廣場的金滿庭,地點方便,人人讚好。打開餐牌,過百款京川滬菜式,前菜、冷盤、主菜、點心麵食,有辣有唔辣,總之全家的口味都照顧到。畢生努力在減肥的姑姐率先揀了雲吞雞,一上枱,熱辣辣,香噴噴,飲一啖,湯頭充滿火腿鮮味,雞是浸出來的,肉夠滑,雲吞七分肉三分菜,真材實料。再來就是冷盤水晶肴肉,似晶螢的層層疊積木,豬後腿肉被切成一絲絲,蘸些香醋,肉香更出。

 

秘製辣油 辣而不嗆

跟住就到孻叔最期待的水煮魚,紅噹噹一大盤,甫上枱,就聞到陣陣辣香。用上四川特地運來的子彈椒,再用七、八種香料自家炒的秘製紅油,吃起來辣而不嗆,配上片片滑溜的桂花魚,肉厚且鮮,很滋味。大人們吃辣魚,小孩子就吃松子魚,師傅刀功好,外香內嫩,酸酸甜甜,拌飯一流。由於無骨,老人家和小孩都吃得開懷放心。

包點麵食也精采

吃得七七八八,最後上場,就到小籠包和擔擔麵。老竇一見小籠包就猛讚皮薄餡大,夾起時,一泡湯在搖搖欲墜,非常吸睛。冒住熱氣小心咬開小口,將湯汁一吸而盡,味道鮮甜,內裡的五花肉餡料,肉香四射。至於擔擔麵,同樣加了秘製紅油,麵條清爽有韌勁,澆頭中有肉末、榨菜和蝦乾,味道簡單卻踏實,令人吃得滿足。

85折買現金代用劵

飲飽食醉,埋單計數,每人大約兩百蚊落樓,真抵食﹗侍應告訴我,下年是公司15周年,將推出一連串活動及現金券,1/1開售,$850就可購買一套10張,每張面值$100的現金券,全年都可以在5間分店通用,絕對沒有魔鬼細節。計一計,最快年初五就用得,現在預先買定,留待吃開年飯時用就最抵,變相85折埋單。咁著數,咪話我唔通知你吖﹗

 

金滿庭現金券購買詳情:

發售日期:1/1開始,數量有限,售完即止。

使用期限:1/2/2017 – 31/1/2018

發售地點:全港5間金滿庭

售價:以$850就可購買每本10張,每張面值$100的現金券