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【尖沙咀】朱古力味 有碇企

研磨機無間斷磨豆,行過港威大廈就聞到勁量朱古力香味。海港城新年化身朱古力廠房,餐車及小雕塑呈現可可豆烘焙、調溫、倒模的過程,多個得獎朱古力品牌參與,更舉辦免費工作坊教大家品嘗得獎朱古力,小朋友都可參與!重頭戲是比利時藝術家Ben Heine 的攝影加素描作品,政府無辦法建造一個2D 噴泉,但Ben Heine 就可以創造出又2D 又3D 的場景,讓你他條食住朱古力影靚相。

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可可豆同紅酒一樣有地區特色,研發awfully chocolate產品的Katie Chan主理工作坊,教大家用五感欣賞及辨別朱古力。

 

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朱古力餐車內有烘焙機、研磨機等展出。

 

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皇室朱古力脆餅蛋糕 售價待定

二月尾來港開café的The Royal Touch也參展,由威廉王子至愛御廚CarolynRobb製作,率先有得食。

 

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Ben Heine將一對男女初相識到修成正果的過程,溶合朱古力製作工序呈現出來。
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Ben先選定場景,再畫出可與場地互動的畫作,讓你同平面熊仔促膝而坐。

 

情尋朱古力

•日期:即日至1/3

•地點:尖沙咀海港城美術館:Ben Heine《朱古力的誕生.愛的演化》藝術展;器具展及工作坊:港威商場大堂

•查詢:2118 8666

•工作坊報名:bit.ly/1u8UY0U

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