食家評語
vickie622
餐廳名：Table 18 Dining Café & Bar
喝酒吃飯的好地方 2010-06-28 13:20:02
之前見過《新假期》和其他飲食雜誌報導這間Table 18，因知道是Parrot Group的應没太大問題，所以便來了試試，吃完之後覺得真的不錯，在此和大家分享一下。
我們三人叫了:
1) 肉醬薯蓉 - 超級好吃! 乜點之選! 肉醬味道十分香濃，又因有Sour Cream所以吃起來不會覺得太膩，上菜時熱辣辣的，十分惹味!
2)德國肉腸 - 點這道菜的原因是餐牌上看到的德國腸相片很像小雲手上的．．．．但出來卻少了一圈，所以有點失望～ 不過味道道還是不錯的。中間有一些用薯絲做成的薯餅，十分香口，味道不錯。
3) 芝士蒜蓉包 - 麵包很脆，芝士很香，而不且芝士分佈得十分平均，吃的時候每口都有蒜蓉和芝士，唯一美中不足是麵包乾了一點，吃完可能會刮到嘴巴。
4) 白汁煙三文魚蝴蝶粉 - 這道菜是同事的最愛，因有很多汁。白汁有芝士味而且十分濃郁，可惜煙三文魚只得三塊，幸好我們亦只有三個人所以夠分。這道菜味道十分濃，吃得少的女仕最好不要點，否則吃完不能吃別的東西。
5) 西冷牛扖 - 一向在香港吃到的年扖總是點5成熟卻變了7成，不過幸好肉質鮮嫩，而且肉汁保存很很好，不愛吃扖的我也覺得十分好吃。醬汁方面有三款可以選擇：黑椒、蘑菇和蒜蓉，我們點了蘑菇，但没什麼蘑菇味。
6) Mojito & Hoegaarden - Hoegaarden只有大杯裝，Mojitom不好喝，因太甜而且没有酒的味道，感覺奇怪，不過因這裡的環境不錯，所以很自然的有種想喝酒的感覺。
全部東西加起來才五百多六百圓，算是物超所值的了!
人均消費：200
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vickie622
餐廳名：莎巴馬來西亞餐廳
有點令人失望的餐廳 2009-12-30 18:34:28
之前看雜誌看到蔡瀾在某雜誌上讚這間餐廳有很正宗的馬來西亞菜，所以昨晚特別和男友及二位同事來試。
我們一行三人也没來過這裏，一到達便發現要等位，那時我心想這裏一定很不錯的了，於是就算要等也没有所謂，幸好我們只等了大概五分鐘便有位了。一進店裏發現原來店很小，而且不好坐及要「搭枱」，不過待應十分有禮，所以我們該時也還很滿意。
打開菜牌，發現有多款咖哩及不同美食，但圖片則不多，而且不知為何一些最不知道是什麼的菜都没有圖片，所以我們最終都只叫了一些相熟的菜名：
1) 肉骨茶 - 來這裏之前我没試過肉骨茶，所以我十分期待。喝下這湯有點酸酸的味道，很重的藥材味，顏色像苦茶，是很濃很濃的湯，味道特別。湯內有一塊豬骨，一、兩片枝竹以及幾粒油豆腐。枝竹及油豆腐和這湯的味道很配，但若不喜歡濃味的千萬不要試，因男友和其中一位同事都受不了那濃烈的味道，所以只試了幾口便没有再喝了，幸好我們只點了一客細的份量。又因那裏的位置的狹窄，所以待應一早已幫我們分好了四碗，來的時候有一小碗油條塊伴吃。
2) 巴東羊肉 - 一塊羊肉放進口裏已感到濃濃的香料味，羊肉的味道要咬下去才可以吃得出來。不過這個菜只是香料味濃，卻不夠鹹，很難形容的有點「淡」的感覺，總括來說不算好吃，吃過後亦有點後悔没有點咖哩。
3) 油鬆餅 - 來的時候熱辣辣，賣相相當吸引，點巴東羊肉的汁很配，不過不點汁醬已很好吃。可惜一客的份量少，很快已被我們吃完，所以我們之後再叫了薯仔薄餅。
4) 薯仔薄餅 - 這個菜來的時候比之前的油鬆餅更熱，性急的我卻忍不住咬了小小一口。一咬便吃到裏面的薯仔，薄餅皮脆可口，裏面的薯仔用很多香料製成，和咖哩角內的材料相同，和薄餅的味道十分配合，是必吃之選。
5) 印度烤雞 - Tandoori Chicken是男友的最愛，因他很奇怪地喜歡吃很「鞋」的肉類，所以叫之前我們已没有太大的期望，而吃了一口烤雞後感覺也没變，但香料味亦是十分香濃，肉的外層也可看到滿滿的香料粉，它不是很難吃，不過對愛吃滑雞的朋友這絶對不是好選擇。
6) 炒貴妃苗 - 貴妃苗很青嫩，味道很好，值得一試。
7) 檸檬薏米 - 檸檬味很淡，杯內有一片檸檬，要弄一下才有味道。整杯飲品没有什麼味道，有點失望。
8) 涼粉冰 - 賣相相當吸引，但又是味道很淡，不值一試。
9) 拉茶 - 來的時候有一層泡沫在茶上面，味道一般，亦是不值一試之選。
總括來說這裏令我有一點失望的感覺，因很店外有很多人排隊，而且蔡瀾又讚到這裏有多好，但味道真的是一般，這次我們每人吃了$130，不算貴但我想下次該不會再來了。
人均消費：130
評分：食物
服務
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vickie622
餐廳名：大門橫丁
實在太驚喜了！ 2009-12-28 19:57:48
上星期我一位可愛的同事介紹了這地方吃晚飯，起初的時候還在想怎麼會選這裏，誰知到這裏的東西是這麼美味的！\(^O^)/
來這裏吃飯的是做冬的正日，我們一班「没屋企飯吃」的人決定組團來這裏吃烏冬。門一打開，發現店子小得可憐，而且他們用的椅子都很佔地，很浪費位置，所以我進去之後的感覺還是一般。菜單來了之後，一打開便看到很多不同種類的烏冬，有些比較特別的如蟹膏烏冬、沙爹湯底特上肥牛烏冬等都覺得頗有新意，不過當時我還是抱著一個「不太敢試」的心情來吃，所以我叫點了地獄湯湯底肥牛烏冬來試﹝因我愛吃辣，心想若不好味也至少味道夠濃〕，串燒嘛，因人多所以也叫了一不少，但我始終都存懷疑的心態，所以一開始每樣只叫了一串來試試。
烏冬來了，是用熱煱上的，還未送到我面前已嗅到濃濃的麻辣味﹝像麻辣火煱的味道﹞，喝一口熱湯，還真的辣，不像外間的所謂地獄湯麵般，一點辣味也没有。來一口烏冬，很燙，但超級彈牙！第一口還没吞嚥下去便要吃第二口，真的，没跨張。因我的烏冬是第一個到達的關係，而我又狼吞虎嚥的吃完﹝再加上可能人太多，上菜有點慢﹞，其他的的烏冬才剛來我便吃剛放下的青瓜蟹子沙律！
這沙律十分清甜，青瓜超級爽脆，沙拉醬不會太多，不過蟹子的份量略覺太少，但最重要的是沙律十分涷，很怕吃到半暖不冷的沙律。吃完這沙律，串燒慢慢的來了，最記得的是那串燒豬勁肉年糕，一來感到很有新鮮感的配搭，二來味道不錯，口感QQ的，很有咬口。另外粟米也很值很一試，雖然這只是很普通的食品，但它勝在十分甜美，而且牛油味香濃，只是嗅到便口水直流。
同事吃過這裏的糖心蛋說很好吃，我雖没吃但覺得八八八拉麵做得比較好看。更在此一提，若你要點吉列豬扒或雞扒之類要等比較久，所以若很肚餓的時候去這裏，先不要點這個，要不然也要點一些串邊吃邊等啊！
人均消費：100
評分：食物
服務
環境
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vickie622
